Безе коржи для Киевского торта! Очень вкусно и просто)

Белок - 180 гр.
Сахар - 230 гр.
Орехи - 140 гр.(любые на ваш вкус, у меня Кешью+Грецкий)
Мука 40 гр.
Щепотка соли
Щепотка лимонной кислоты.

В видео я готовлю полторы порции!!

[pnyuodi]

Спасибо большое. Всё понятно, мне нравится. Очень приятно вас слушать и учиться

[kargeorge]

Интересный вариант коржей.
Я так думаю, вариантов рецепта много и этому быть! Успехов!!! 💐💐💐🇬🇷

[-rfowgdd]

Хорошо распределять при помощи кондитерского мешка

[vmlfllc]

Мне понравилось приготовление и рецепт, хочу попробовать. Подскажите из скольки яиц180г. белков составляет.

[olgag]

За коржи - спасибо! А Крем?! А сам торт?! Хотелось всё увидеть в готовом виде!🥰

[olgag]

Господи! Как много изменилось в нашей жизни! Как Вы? Всё ли у Вас хорошо? Как хочется скорейшего мира!🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[oscvgyj]

Здравствуйте! А сколько дней можно хранить коржи?

[stenias]

Напишите пожалуйста температуру выпекая безе коржи.Спасибо большое.

[pnyuodi]

Скажите, пожалуйста, а сразу 3 коржа нормально сушатся?

[nwidxfp]

В київському торті оріхи цвлі і то фундук.да колись був кешью но це було на фабриці карламарса.А мелені оріхи були в мендальному торті.І мендаль.

[hejdphc]

Вы не кладете сахар в орехи и муку? Я делала по такому рецепту, коржи не сгорели, но ели разрезала

[kszygfl]

У меня не получились коржи...подгорели снизу.Говорят что открывать нельзя 2 часа а через 1.5 часа запахло горелым

[iunwtmm]

Не так просто найти рецепт киевского торта, чтоб без всякого бреда, то белки скисшие, то сахар частями в бклок😂. Пошла искать дальше

[jglmtft]

180 г. белка - это какое-то дикое количество яиц. Одно крупное яйцо содержит, примерно, 8 г. белка.