Вкусный сыр своими руками в домашних условиях

Ингредиенты
1 л молока
1 кг творога
3 желтка
1 ч л соли
1 ч л соды
Масло сливочное 100 гр

[Evgeniya_Leon]

Спасибо что напомнили ! Моя мамочка такой сыр делала и всю родню научила ! Мамочки уже нет давно, рано она умерла.... А ваш рецепт мне напомнил о ней и ее любви к нам ❤😢

[ywf]

Такой сыр делали в 90-е . Только с 1 яйцом. Очень выручал в свое время. Вспомнила, спасибо

[ВалерийХорш]

Спасибо. Никогда не пробовал сам делать сыр. Спасибо за рецепт. Думаю получится.

[Strannik__]

Городским на заметку
1 л молока 80 р
1 кг творога 400 р
1 пачка масла 200 г 300р
3 яйца 30 р
Итого 800р
Проще купить, потому что в городе домашних продуктов достать сложно. Даже на рынке.
И стоит оно того?

[ОксанаШтранц]

Огромная благодарность за рецепт из моего детства❤
Часто просили бабушку, чтобы она нам делала такой сыр! И очень любили корочку, которая оставалась на суовороде....

[nataliabelkina]

Мне кажется шикарный рецепт, спасибо Вам. Обязательно сделаю❤

[Залина-ъч]

Я доила корову, добавляла закваску на желудке, немного подогревала и оставляла ... Далее собирала и в марлю на дуршлаг, соль посыпала со всех сторон. Воду с солью смешала и все сыры погрузила в эту жидкость, сверху камень, чтобы сыры не поднимались . Крышку накрыла❤❤ ...

[ОльгаКосяк-ьф]

У вас також приятный голос! Заслушалась, а тут ещё и сыр такой вкуснеький научилась готовить!❤❤❤

[ИринаВетрова-гч]

Сделала точно по рецепту. Как был творог, так и остался творогом.

[АмелияБлагоСловенная]

Супер ❤, много рецептов смотрела, но этот аж захотелось приготовить ❤❤❤❤❤❤ Ад настроение улучшилось ❤❤❤

[baharm]

Кому не нравится, можно просто пройти мимо...?Человек бесплатно делится рецептом, не делает рекламу на продажу.Расшумелись...

[Venga]

Цена вопроса примерно 1000 рублей и 2 часа мытья посуды. За эти деньги без заморочек 300 гр.хорошего твердого сыра да с хорошим кофе и книжечкой.😊

[Basilio-mi]

Да, получается сыр. Правда, плавленый.
Я беру у соседей молоко от коровы - 50 р/литр. 1 кг творога выходит из 5л.молока. Яйца беру по 100 р/десяток. Итого: 330р. за 1 кг качественного сыра. При этом минимум усилий. Грязной посуды, о горЕ которой здесь пишут, тоже минимум.
Отличный результат!

[yaqutq]

Точно как голландский сыр, супер надо попробовать. Спасибо за рецепт.

[ВарданМаркарян-ьф]

Прекрасно!!!
Надо мне самой готовить сыр.
Обожаю.

[naya]

Вот. Спасибо. Искала этот рецепт сыра. Скачала себе в вайбер в заметки. Я туда все рецепты сбрасываю. А то ж потом попробуй найти.

[Ольга-слю]

Спасибо. В 90 годах этот рецепт был распространён, потом подзабыл.

[МаринаКувшинова-сч]

Попробую обязательно, выглядит аппетитно

[elenasemiryako]

Сычужный фермент-самое полезное в сыре, которого тут нет!

[НинаСкворцова-пз]

Огромная благодарность Вам за рецепт!🙏❤️
Процветания Вам и Вашему каналу!