Хватит покупать в магазине! Вкуснейший твердый Сыр за 30 минут! Натуральный

Домашний сыр, который готовят у нас в Сибири Омской области. Такого вкусного сыра как готовят у нас я не встречала. Не один праздник не обходится без этого сыра. И причем на столе он не задерживается.
✅Моя посуда:


***************************
Рецепт:
Молоко -2л.
Творог -1,3 кг.
Яйца -2 шт.
Сливочное масло -100гр.
Соль -1ч.л. (с горкой)
Сода -1ч.л. (без горки)
Лимонная кислота -1/3ч.л.
Тмин -1ч.л.


***********************************************************************
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
#сыр #калнинанаталья #рецепты #простыерецепты #домашнийсыр #твердыйсыр #сырстмином

[Дарья-ьцщ]

Какая глупая была подумала я🤭 за себя . Покупала столько лет, а здесь рецепты шаром покати. Сегодня сделала, точно также как на видео. Как приятно было резать готовый сыр, домашние все похвалили. Спасибо!

[Eliana]

Вот за что люблю Ваш канала, так это за то, что говорите весь рецепт без "воды". Всё чётко, по делу! И реклама простая, без лишних выдумок. Просто и по факту!!! Вы молодец!!! Спасибо Вам огромное!!!

[OlgaOlga-ckvw]

Сыр получается отличный ! Я всё лето делаю, очень вкусный . Не слушайте тех кто говорит, что получается дорого, трудоёмко....ничего сложного нет, а на выходе прекрасный продукт ! Натуральный !

[ВалентинаСоловьева-ог]

Наталья, большое вам спасибо за рецепт. Я всегда готовила сыр точно так же как и вы. Но это было 20 лет назад, когда держали своих коров, молока, и творога, и масла было много, вот и делали такой же сыр. Иногда даже получался "с дырочками", такой был сливочный вкус. Получался он твёрдый.

[ГалинаЦелогуз-чч]

Мне нравится ваш канал. Желаю здоровья, успехов и процветания. Я тоже из Омской обл., с 1982г. живу в Белоруссии. Сестра с братом живут в Омске.

[AnnaDobraya]

Сделала сыр по Вашему рецепту, всё отлично получилось, быстро и очень вкусно! Спасибо!

[наталияермолаева-юл]

здравствуйте! Такой плавленый сыр делаем постоянно. Только вместо молока творог заливаем горячей водой, мешаем хорошо. Затем сливаем сыворотку и дальше так же как в данном рецепте. Получается твердый плавленый сыр. Творог домашний.

[РиммаВахонини]

Готовили. Это вкусный настоящий сыр. Молоко можно заменить на кефир и не добавлять "лимонку".🧀

[ТаняБокова-тй]

Шукала такий рецепт, бо подібне готувала більше 20 років назад. Дякую, це те, що треба, для мене це смак дитинства. Обов'язково приготую❤

[ЛюдмилаМила-лч]

Наталья! Смотрю вас уже давно, но только сегодня услышала, что вы из Омска. Как приятно, что наша землячка такой хороший канал ведёт.

[ИринаРыжкова-дь]

Как я люблю и обожаю смотреть ваши ролики. Все четко, ясно и понятно. Без всякой тягомотины. Рецепты просто шик!!! Я постоянно готовлю по вашим рецептам.
СПАСИБО!!! Сегодня буду делать сыр.

[ВікторіяБілостоцька]

Если кто-то Сыр не любит,
Жизнь свою, без всяких - губит!

[ТатьянаСевер-ър]

Спасибо, получилось, как в 90е делали свой сыр, молоко и творог из супермаркета, а тоже вкусно. Соли можно (на мой вкус) положить чуть больше.

[Валюша-щк]

Спасибо! Уже несколько раз делала. Кстати, из магазинного молока 3.5 жирности и магазинного творога. Все прекрасно получается. Здоровья вашим рукам милая Натали...

[ОльгаНикифорова-юп]

Отличный ваш рецепт!несколько раз делала уже по нему сыр, очень вкусный получается.и тмин тут очень к месту.из магазина уже не хочется после него никакого!и канал ваш отличный!

[nik_nikoch]

Наталья, впервые добавил тмин в состав. До этого ограничивался кориандром и грецким орехом. Но вся троица дала просто потрясающий результат.
Спасибо за Ваш труд на канале.

[МаргаритаНовикова-гъ]

Спасибо, замечательно, будем с сыром, спасибо за лаконичную подачу материала, коротко и ясно❤❤❤

[МарисабельСоколова]

Наталья, по вашему рецепту получился великолепный, вкуснейший сыр! Добавкой у нас был укроп. Невероятно вкусно! Хочу к новогоднему столу сделать с другими добавками. Будет классная сырная тарелочка! Спасибо вам за прекрасный, точный рецепт!!!

[ЗинаидаЖаворонкова]

Спасибо Наталья, за краткость, без лишних слов, доступное понятное, с рецептами.

[РиммаЭм-тч]

Замечательный сыр домашний получился. Просто супер!👍♥️🙏