Бограч. Шикарный венгерский гуляш. Мягчайшее мясо | Гриль рецепт 🔥🔥🔥

preview_player
Показать описание

Бограч
• Говядина – 600 граммов
• Сало свиное – 100 граммов
• Картошка – 2-3 штуки
• Болгарский перец – 1 штука
• Лук – 2 штуки
• Морковь – 1 штука
• Чеснок – 3 зубчика
• Паприка – 1-2 ст.ложка
• Соль - 1 ч.ложка
• Укроп – 1⁄4 пучка
• Петрушка – 1⁄4 пучка
• Томаты протертые – 300 гр
• Сахар – при необходимости
----------------
ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всем приятного просмотра. Это блюдо заслуживает вашего внимания.

Pokashevarim
Автор

Комментарии пишут ВЕЛИКИЕ ЗНАТОКИ кухни. Все всё знают. А готовят по принципу "как мама готовила". Друзья, в интернете полно рецептов приготовления одного и того же блюда, выбирайте и готовьте как хотите. А ваши дурацкие комментарии оставьте при себе.

ВикторИванов-бе
Автор

Я из Закарпатья и здесь, в моем городе 60-70% венгров. Я могу с уверенностью сказать что бограч это густой суп! У нас каждые 3 месяца фестивали то вина то бограча. Это не гуляш, а именно знаменитый венгерский густой острый суп. Казан должен быть глубоким и воды столько что бы покрыло картошку и мясо, плюс фирменная ерош пишта, такая паста в тюбике специальная.

vladrepluk
Автор

Виталя ты снова меня удивляешь побольше таких классных блюд

malibuhero
Автор

Бограч - это супер вкусно, ели в ресторане в Закарпатье . Готовят в казане на огне

ЗояЗоя-ги
Автор

я не ел 12 часов голодный решил зайти на ютуб и тут это слюни потекли

СайгидМагамедов-ял
Автор

Шикарное блюдо, несмотря на относительно долгое время готовки, им можно наесться на целый день

MsSamouchka
Автор

ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ВСЕ ВАШИ ВЫПУСКИ ПЕРЕСМОТРЕЛА!

ОльгаДемина-рг
Автор

Я почувствовал, что это моё ! Приготовил и вся семья в восторге . Спасибо !

ПавелПавликов-ыз
Автор

Не знаю, бограч это или нет, но это, наверное, нереально вкусно и это реально разнообразии меню моей кухни. Спасибо большое

tetianaburdeniuk
Автор

Наконец-то сделали бограч! Ем его на все праздники!

Rango
Автор

картошку можно два раза добавлять, первый раз в самом начале, чтобы наваристость придать

debilovsu
Автор

Здравствуйте, спасибо😊 за рецепт, приготовили это блюдо, получилось очень вкусно👍👍👍😋😋😋😋 лайк)

Татьяна-тсн
Автор

неплохо. надо попробовать. пойду мультиварку достану. лайк

lt
Автор

Приготовил семью за уши не оттащить теперь должен готовить раз в неделю это их условия, спасибо

МишаНос-юь
Автор

как всегда все классно и прекрасно сделано. так держать ) кстати насчет фестиваля идея кулл ))

ЭмильБабаев-ьг
Автор

Скажите что за музыкальная композиция играет с 15 й минуты?

ГеннадийВолков-бх
Автор

Доброго времени суток! Виталя, когда ты уже созреешь и начнёшь выкладывать первые блюда ???

ЕвгенийАбрамов-пе
Автор

Еле досмотрели с мужем...!!! ))) Очень вкусно на вид! Будем в субботу делать)))

dayofmydreams
Автор

Нееее, нихрена не бограч, авторская версия чего-то типа похожего на бограч.... Но не бограч! Едь к мадярам поучись, а потом снимай!

chuwihi