Венгерский БОГРАЧ-ГУЛЯШ с клёцками - самое МУЖСКОЕ БЛЮДО | особый АЛКОГОЛЬНЫЙ ритуал! За 23 февраля!

Сегодня всё для нас, мужчин! Показываю сытное, мясное, мужское блюдо - Бограч-гуляш.
При добавлении каждого ингредиента в блюдо принято ВЫПИВАТЬ! Это -- легальная отмазка перед женщинами. Даже не благодарите!

__________________________
-Подсолнечное масло (для жарки)
-Говядина
-Бекон
-Лук репчатый
-Болгарский перец
-Порошок паприки
-Резаные томаты из банки или просто мелко нарубленный помидор
-Соль

Для теста:
-Мука
-Яйцо
-Вода
-Соль
__________________________

#Бограч-гуляш #ЗонаЛазерсона #Лазерсон

[lorensVelm]

единственный повар, по чьим рецептам и советам всегда всё получается! спасибо!

[ЮляЛапшина-пщ]

Лучший Шеф на просторах интернета! Море харизмы и обаяния. А выпивает водичку то как красиво- наш человек! Здоровья Вам, любви и высоких доходов! Желаю оставаться с нами долгие годы!

[АлександрБариевич]

Нажал паузу на 2 минуте. Шеф красава одним призывом взял и половину подписчиков набухал. Талантливый человек талантлив во всем. Браво Шеф!

[АлексейШестаков-хд]

Это самый лучший гуляш, который я готовил (по Вашему рецепту, с соблюдением "всех формальностей")! Гости, особенно мужики, были в ВОСТОРГЕ!!! Спасибо

[maksymglukhov]

Лучший выпуск про кулинарию, который я видел за всю жизнь! И смешно, и интересно! Браво Шеф!

[ИгорьЦесляк]

Обычно, когда не пишу стихи я,
Меня накрывает другая стихия.
И незаметно вхожу я в раж,
Начинаю готовить бограч-гуляш.
Прежде всего, в котел, для начала
Порежу слегка подкопченное сало,
Дождусь, когда оно выпустит сок.
Поглажу кота, что улегся у ног,
И, по традиции древних мадьяр,
Капельку водки, чтоб выпустить пар.
Здесь опишу я важный момент:
«Выпей за каждый ингредиент!»
Шкварка-закуска из котелка,
Извлекает из жара щедро рука.
Задорно щкварчит на днище жирок,
А в динамиках – старый добротный хард-рок.
Что же, пора и мяско загружать,
Грудинки и мякоти, кил этак, пять.
Готовить до вкусной, поджаристой корки,
И стопку, под бутербродик с икоркой.
В топку подкину акации сук,
А в казанок – нашинкованный лук.
Кто-то не любит морковь, а напрасно,
Здесь вкус и цвет лишь станет прекрасней.
Снова рюмашка, поменьше огонь,
Горелая паприка – та еще вонь.
Паприки много, сыпь, не жалей,
В бограч – бульон, и себе чуть налей,
Ну, не бульон, себе-то, покрепче,
А дальше, все проще, готовится легче.
Да, не забудьте про перец и соль,
А еще я люблю добавить фасоль.
Кстати, нас еще в школе учили
Чтоб не забыли о перце-чили.
Тут важно вспомнить про важный момент:
«Выпей за каждый ингредиент!»
Вы не ленитесь делать повторы.
Теперь сладкий перец, еще помидоры.
Добавлю чуток черешков сельдерея,
В общем, готовлю, так, как умею.
А на столе – тарелки, салфетки.
Самое время сделать чипетки,
Мука и яйцо, нехитрое тесто,
В бограче и для него будет место.
Копченные ребра, немного колбаски,
Что же за блюдо, прямо, как, в сказке.
Кинзы и петрушки огромный пучок.
Эх, наливай под олдскульный хард-рок.

[hliganNY]

Шедевральный ролик, Илья Исакиевич. С Праздником вас.

[s.k.]

Предлагаю номинировать Исакича на "Оскар". Актер от Бога! Рецепт шикарный, обожаю гуляш.

[CheRomale]

Говядину заменил на свинину, бекон на обычное сало, красный перец на зелёный и не пил. И всё равно получилось оооочень вкусно. В результате нажрался на ночь, не смог ограничиться одной тарелкой. Теперь вместо сна пишу этот комментарий и перевариваю 😭

[ПравдаЖизни-цв]

Лазерсон это огонь! С праздником Вас Илья Исаакович! Всего наилучшего в жизни, много здоровья и денег!

[wild_wild_savage]

По комментам судя, не все в сознании остались до конца ролика ))
С праздником, мужики!

[БибигонЧуковский]

Никогда не сомневался в таланте Лазерсона! Гениально готовит! Гениально рассказывает! Гениально бухает! Дай тебе бог здоровья и сил!

[apolinaria]

Дорогие мужчины! С праздником вас! Счастья, здоровья, любви, мира! Храни вас Бог!

[siniy]

прибухнуть с Ильёй Исакичем на 23 это прямо праздник какой-то)

[Mindal_salon]

Спасибо! Очень вкусно - дети съели, без клёцок, но со свежим красным перцем, помидорками - вкусно! Вы научили меня готовить, так что мою стряпню едят дети - лучший лайк !

[МихаилТюков-кч]

Илья Исаакович спасибо за то, что Вы есть, за натуральность, за ненаигранность! Вы самый честный ШЕФ!

[Yedelkin]

За такое шоу грех палец вверх не поставить)
С праздником!

[elenaprudnikova]

Это даже лучше, чем Уральские пельмени. Я ржала, как лошадь. Лазерсон это явление.

[ЛарисаЛариса-ит]

Порадовал Илья Исаакович!))) Когда доча появилась я выдохнула)))) С праздником!

[РжавыйКлюч-со]

Мастер-класс от Исааковича: "Как наебенится за полчаса".