Cómo Consumir Suficiente Proteína sin Comer Carne | Ciencia de la Comida

La mayoría de las personas pueden llegar a consumir una cantidad excesiva de proteína y esto aunque parezca favorecedor no lo es. De hecho existe evidencia científica en dónde se encontró que las personas que comen grandes cantidades de proteínas de origen animal tienen 23 veces más riesgo de morir por diabetes, y 5 veces más riesgo de morir por cáncer que las personas que consumen menos proteína. También la proteína de origen animal a menudo están llenos de grasas saturadas y colesterol lo cual puede también afectar a la salud.

La proteína es un nutriente importante que ayuda a construir, y mantener los tejidos corporales. También está es ampliamente disponible en varias fuentes de origen vegetal como en distintos tipos de frijoles, otro tipo de legumbres, verduras, y granos enteros y es fácil obtener toda la proteína que el cuerpo necesita sin consumir carne, lácteos, o huevos.

Fuentes:

#proteína #cienciadelacomida

[saraimr]

Me gusta mucho como explicas. Se puede ser totalmente saludable dejando a los animales fuera de ti plato. 💪🌿💚

[elizabethdelgado]

Muchas gracias por esta excelente información. Bendiciones ❤

[jacobgallardo]

Excelente información de proteína vegetal❤

[amandagiraldo]

Hola Marita, me gustó mucho su conferencia. Gracias. Me gustaría que hablara sobre como preparar los chorizos y carnes vegetarianas. Productos que son un poco costosos en el mercado.

[elmasguapo]

Tienes una voz que me enamora siempre que te escucho, gracias por compartir tu conocimiento, te quiero mucho y te mando un saludo desde 🇲🇽 chihuahua capital

[manuelvillarino-uxrv]

Hola, con una dieta vegana se puede conseguir vitamina B12?

[itzelecoloca]

Muy buen video... Muchas gracias por compartir! 💕 Me gustaría saber más sobre el consumo de proteínas en polvo también de buena calidad... Un saludo 🤗

[noepaz]

¿Una taza equivale a cuantos gramos de peso neto?

[holav]

Soy vegetariana pero no puedo bajar de peso me dijeron que porque es que no consumia carne ahora prestare atencion :D