Как испечь РЖАНОЙ ХЛЕБ

preview_player
Показать описание
Опара
300 гр воды + 0,5 ч.л. дрожжей сырых (или 11 гр пачка сухих) + 1 ч.л. сахара + ржаная мука до густоты теста как на оладьи. Дать подняться в теплом месте 30-40 минут.
Тесто:
в опару добавить 1-2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2-3 ст.л. растительного масла + 1 стакан (200гр) пшеничной муки + ржаная мука сколько возьмет тесто.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Надежда, спасибо за подробную информацию по приготовлению хлеба, особенно за корочку с маслом, ну просто вкус детства.Удачи вам и здоровья

hhcuhkx
Автор

Спасибо огромное. Как приятно было слушать, а еще больше смотреть на Вас. Всех благ Вам, хозяюшка! 👏🥰

wtugbjk
Автор

Спасибо за вашу науку. Очень понятно и ясно

natasasinsina
Автор

Благодарю, НАДЕЖДА! Прекрасный и доступный рецепт, очень вкусного хлеба. ХРАНИ ГОСПОДЬ, вас и вашу семью!

nwzmtqf
Автор

По доброму! По семейному! Лучше подачи не встречал. Удачи Вам и Долгих лет. Спасибо!

qkzjftf
Автор

Надюша! Спасибо вам огромное за простой и вкусный рецепт 👍😘😘😘

jnubsfg
Автор

Какая славная, позитивная хозяюшка. Благодарю за рецепт. Добра вам и счастья.

ckslnrc
Автор

Надюша большое спасибо за рецепт серог о хлеба. Я нашла у вас рецепт белого и сегодня испекла. Но у меня нет таких форм и я испекла в чугунной сковороде. Получился классный круглый хлеб. Отрезала ламоть да с молоком . Теперь попробую испечь серый. Большое спасибо Надюша, теперь .буду только свой стряпать. Спасибо!

jxfcjpb
Автор

Спасибо за рецепт, приготовила, очень вкусный получился👍👍👍.

flqnsri
Автор

Какая Вы приятная женщина! Прямо на душе тепло стало от Вашего видео. Обязательно испеку хлебушек по Вашему рецепту!

urdpups
Автор

Красота!Мне прямо тоже захотелось испечь свой хлеб, спасибо за рецепт хозяюшка наша!

rojwlzf
Автор

Очень хороший хлебушек получился, сейчас поставлю тоже!!‼️

dmhxput
Автор

Мне так в русскую деревню захотелось… это Ваш хлеб виноват и Вы, такая простая, теплая хозяюшка! Купила ржаную муку 2 недели назад и думаю что, да как, а тут Ваше видео. Пошла печь! Спасибо!❤

jrhlhsm
Автор

До чего же милая женщина, смотрела и слушала с удовольствием! Всех Вам благ, радости и здоровя всей семье! 🥰💥🍓

allablumkin
Автор

Доброе утро. С праздником страна! Всем счастья и здоровья! Спасибо Надя, за хлебушек! 👍🤗♥️

emrjngn
Автор

Спасибо за рецепт, Надежда! Перелопатила весь ютюб, пока нашла ваш рецепт. Я думаю, что он самый лучший. Завтра буду печь.

Luda
Автор

Спасибо большое! Вы очень хорошая, добрая женщина! Всех благ вам и здоровья!

vwvyvkp
Автор

Наденька спосибо, вам большое за лепешки с чесноком и сливочным, маслом.Пондравились, всем моем семьи

galinagrigorjeva
Автор

Как аппетитно! ... Аж слюнки сглотнула. Завтра обязательно приготовлю. Спасибо

marinarep
Автор

Привет. БлагоДарю. Два часа ночи, набрела на вас с хлебушком, смотрела до конца. Как же спокойно, хорошо обьясняете. Вы такая приятная. Я смотрела Курсы в инете о, , Ржаном хлебе на закваске своей, , без добавления белой муки, такая Кака получается, кислый кирпич. Выкинула закваску., и решила, , Всё, , с хлебом покончено. А вот Вас посмотрела, и захотелось испечь такой хлебушек. А вот формы у меня точно такие же, со старого хлеба завода. Я только их отчистила внутри, и они стали прилипать сильно. Спасибо Вам, подписываюсь, и буду Вас смотреть.

uotvsrc