Зефирные розы быстро и просто!!!

Привет мои хорошие! Сегодня я покажу и расскажу как я делаю зефирные розы!
Рецепт: Для сиропа:пюре яблочное-150гр
вода-100гр
сахар-200гр
глюкозный сироп-50гр
агаг-агар-9гр
Для миксера:белки-70гр
сахар-140гр
лим.кислоты-0,5ч.л
соль-щепотка.
Recipe: For syrup: applesauce-150g
water-100g
sugar-200g
glucose syrup-50g
agag-agar-9g
For the mixer: whites-70g
sugar-140g
lime acid - 0.5 tsp
pinch of salt.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на канал Надюшина семья:

[СветланаНауменкова-цш]

Зефир по Вашему рецепту пполучился просто супер! Ни в какое сравнение с тем который делала раньше. Вот что значит не скрывать от людей подробности приготовления! Спасибо огромное что Вы у нас есть!❤❤

[imarsinala]

Привет из Испании.Оооочень красивые розы.Вы молодец.Мастер своего дела

[ludmilasudraba]

Спасибо большое за МК! Розочки очень симпатичные!❤👏

[ТатьянаГолубкова-ьк]

Супер розы. Спасибо, Надюша, что показываете весь процесс приготовления. Учусь только у Вас. Мира, добра❤

[ОльгаБаран-еы]

Ещё бы научиться делать такие розы❤😂Спасибо Вам Надюша, что Вы у нас есть

[жизньхороша-мз]

Большие. И красивые.❤. Хочу тоже заниматься зефиром.

[СветланаПасечникова-тч]

Надюша доброго дня зефирная флористика затягивает по полное нехочу.Молодец .Хорошо когда ещё есть продажи.❤❤❤

[marus-rikrmxk]

Спасибо за рецепт Надя очень вкусный зефир, в пюре добавила 50 гр черноплодной рябины вместо яблока, цвет красивый получился.

[დიკალაზიშვილი]

сделала по ва вашему рецепту крем шарлот -супер спасибо❤❤❤

[НадеждаНиконова-нв]

Здравствуйте Надежда очень Красивые, Яркие, Зефирные розы очень матовые, пурпурные Фиолетовые цветы, и белые розы, наверное это будет полезно и очень Вкусный с уважением Надежда Александровна 👍 💐💜💙💖🧡

[AllaVolkova-ks]

Спасибо за подробный рецепт, покупала рецепт в интернете и курс по тому как делать цветы в итоге ничего не получалось, пока не нашла видео в интернете

[ЛюдмилаХаришева]

Надя. Огромное спасибо вам, что всё доступно объясняете. Учусь у Вас. Работала кондитером ещё в 90х тогда крем красный красили свекольным соком😂. Умница слов нет❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[GM-hkwg]

Спасибо.А подробный рецепт есть на канале?

[ВалентинаКоршунова-фз]

Кудесница🎉Такая красотень Ну не знаю, что только не может делать эта женщина хозяйственная такая Наши руки не для скуки

[ОльгаКозловская-тя]

Надя здравствуйте.у вас зефир классический или заварной?

[СветланаЩерба-эв]

Мой любимый цвет у розочек спасибо за видео и красоту ваших шедевров здоровья вам и вашим близким❤

[ТатьянаЛузгина-сц]

Спасибо вам за процесс рождения красоты!

[ИннаПридворова-йс]

Ой как интересно . И сноровка тоже нужна . ❤

[Vika-jkze]

Доброго дня.Я постійно спостерігаю за Вашою роботою з відкриття Вашого каналу.У Вас золоті ручки, творіть і далі, радуйте нас своїми шедеврами. Все просто, доступно, зрозуміло.Дуже тепла атмосфера . Надюша, в мене до Вас запитання: який у Вас планетарний міксер, якщо можна марку, назву, і потужність напишіть будь-ласка.Хочу придбати, не знаю який вибрати. А у Вас перевірений роками на практиці.Завчасно дякую.

[НаталіяОлійник-ии]

Добрий день! Надя, ви майстриня своєї справи. Побільше вам замовників, щоб ваші руки творили й творили шедеври. Надя, в мене одне питання, якщо зефір робити без глюкозного сиропу, то пропорції залишаються ті самі чи ні?