Гуляш по венгерски, готовим в казане на костре

Продукты для венгерского гуляша в казане:

Сало копченое -200-250 гр.
Мясо (свинина, говядина, баранина) без костей - 1,8 - 2 кг.
Лук - 1 кг.
Чеснок - 1 головка.
Морковь - 500 гр.
Паприка свежая (сладкий перец, болгарский перец) - 3-4 крупных шт.
Картофель - 1,5 кг
Паприка сухая молотая - 20-30 гр.
Перец черный молотый - 1 чайная ложка.
Тмин (семена сухие) - 2 чайных ложки.
Соль - по вкусу.
Вода горячая - 1,5 литра.

Клецки: яйцо, мука 100-150 гр. Чем мельче клецки, тем лучше!

Выход продукта - полный казан превкуснейшего гуляша - около 7 литров

Не забывайте все неоднократно перемешивать в течение всего процесса готовки, это очень важно!

В казане не должно быть сухо - подливайте по полстакана воды после закладки мяса и на остальных этапах!

Будьте сыты и здоровы!

Советуем всем любителям вкусной еды, этим блюдом, можно насытиться на весь день. Этот гуляш, одновременно и суп и второе :) Легко и непринужденно! Настоящий венгерский гуляш. Идеальный гуляш.

[ИванРублевский-юн]

Мужики, вы просто бомба!!!! Так приятно смотреть, нет никаких заумных терминов, четких инструкций, а главное есть душа, есть внутренняя доброта! Я столько для себя почерпнул! Так сложилось, что на рыбалке мне тоже приходится готовить, но и половить тоже хочется, поэтому ничего особенного я не готовил. НО Увидев сколько всего можно приготовить, просто, незатейливо!!! Благодаря вашему вещанию, и ещё там тоже смотрел один рецептик, про азу по татарски, я смогу парней порадовать более сытными и вкусными вкусняхами! Удачи вам всегда, хорошего настроения и Н.Х Ждём новых видях!!!!

[Piligrimmm]

Константин, как всегда красавчик! Рецепт огонь, и харизма зашкаливает!Огромное спасибо! Так держать!

[Василь-оз]

Аппетит на природе гораздо больше, спасибо родной, всё супер

[ВиталийЦилинский]

Спасибо за душевное видео очень вкусного блюда!

[ВасилийТёркин-ья]

Вкуснятина! Моя тётка за мужем за венгром. Так что знаю не понаслышке. Готовлю дома на плите. Но на костре 100% вкусней! Автор такой харизматичный мужик!))) Подписываюсь на канал!

[ЮрийПехов-лз]

Вы прикольные мужыки, смотрю вас с радостью.тоже хочу на рыбалку.удачи вам

[MonamuraD]

Эх с такой харизмой и душой готовил, да на природе!!! Молодцы, что сняли на видео, прям настроение подняли, спасибо!

[ВячеславАрт-сб]

Супер рецепт, ето венгерский бограч, одно из самых вкусных блюд

[Олег-нйж]

Мужики, Я точно так же делал на плите, а тут с женой решили купить частный дом, там, соответственно, есть зона летней кухни. Просто бомба, а не рецепт! Как я люблю, все на глазок))) Огонь! Подписался!

[alexlotvin]

Приготовил по вашему рецепту, просто объедение 😊

[Sergdrew]

Мужик ты крут!!! Гуляш не совсем аутентичен, но подача материала и место все сглаживают!!! Конечно же лайк!

[Александр-охй]

Девушка на фартуке держит сердце Супер Повара!))Опять порадовали вкуснятиной!

[janostoth]

Gratulálok igazi gulyásleves csipetkével.Látom jártál nálunk.Ügyes vagy.

[Fragds_channel]

Сказать могу одно) Рецепт отличный, мужик душевный, от видео в восторге))

[АлександрСоколов-яг]

Молодец! Душевно снято! И рецепт супер!

[ПашаСудак-жк]

Наверняка добрейшей души человек, приятно смотреть от начала и до конца! Тысяча лайков!

[rakovsla]

Приятно смотреть вас Видна человеческая доброта, помимо тяги к приготовлению блюд...Не то что Сталик

[ДенисМучитель-сы]

Хорошее видео. Мужик душевный. Я сам под готовку рюмашку люблю выпить. Тогда и блюдо вкуснее получается. От меня большой лайк!

[skv]

ДУШЕВНЫЙ ВЫ ЧЕЛОВЕК!!! дай БОГ здоровья!!!)

[ботажиенбаева-рх]

👍👍👍👍👍👌👌👌👌 всё классно спосибо. да. только тмин нужно размять ладонями чтоб семена раскрылись немного и дали больше вкуса и аромата