3 ALIMENTOS VEGETALES CON PROTEÍNA COMPLETA | Aminoácidos esenciales de origen vegetal

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Los alimentos de origen vegetal son una buena fuente de la que podemos obtener nuestras necesidades de proteína. En general las proteína vegetales no son proteínas completas, pero con una dieta variada podemos conseguir proteínas de alto valor biológico de origen vegetal.

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#dietista #nutricionista #tecnologadelosalimentos

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[ernestopaez]

Primera vez que veo un vídeo de recetas o relacionado con alimentos donde la persona se identifica como profesional en la materia. Ojala los y las youtubes hicieran esto cuando suben vídeos.

[luisignaciomadridmartinez]

DE NUEVO, EN EL SUR DE MÉXICO EL AMARANTO ES MUY COMÚN SE ELABORAN DULCES DE AMARANTO Y UNA GRAN VARIEDAD DE ALIMENTOS Y ES MUY RICO SELO RECOMIENDO.

[laurieschnayder]

Yo creci comiendo QUINUA ( nombre original)en Peru y soy muy saludable, me encanta que es muy versátil y nutritiva ;la chia es peculiar y fácil de usar y los frijoles " mungo" no sabía que son de soja, ( ?)se podrá hacer leche de Mungo ? en la India se utilizan mucho . Gracias por la información

[jorgequiroz]

Hubiera sido excelente además indicar que porcentaje de proteína contiene cada alimento y si estos a su vez evitan la deficiencia de vitamina B12, característica de una dieta vegana.

[marcoantoniojuarezmarcoant]

Hola Mónica, una pregunta, podrías hacer un video en donde expliques cuantos gramos de proteína tiene cada porción de 100 gr. De cada uno de los alimentos que has mencionado en este video, además cuantas calorías tiene para quienes queremos hacer un déficit calorico en la ingesta diaria. Porfavor

[maragitado]

Mónica muy buena tu información excelente canal educativo, como soy vegetariano estos datos valen oro, muy agradecido

[atzinu]

Aquí en México, no se si aplique en otras partes del mundo, consumimos la chía en agua de limón o de limón con chaya y es muy rica.

[zunigasecret]

un abrazo desde Chile!! este video es maravilloso. Gracias!!!

[olgamorales]

Me encantan sus consejos desde Costa Rica muchas gracias

[grettamonzon]

Súper, necesito proteína para recuperar masa muscular que perdí por un tratamiento agresivo. Tengo prohibido los lácteos y las carnes rojas y del pollo me cansé. Así que te seguiré para que me digas todas las fuentes de proteínas saludables.

[gloriabeatrizvega]

Disculpe la aclaratoria, la soya y el *mungo* son dos granos diferentes.

[adrianaflores]

Gracias por la información siempre tan util!
Pero cuanto hay que consumir diario??
Y estos alimentos engordan? Tambien la linaza, engorda?

[hidro-x]

Que es de cierto que la soja tiene mucho fitoestrogeno y que no es recomendable para el consumo masculino??

[noemyvalbuena]

Hola, muchas gracias por todo lo que nos enseñas. Como es la mejor forma de usar las semillas de chía. Molidas o enterás?🤔

[carmennavarromartinez]

Gracias, sus vídeos son muy valiosos. Puede decirme que proporciones tomar de estas proteínas?

[mireyabonilla]

La chía yo hago junto con el arroz integral con poquito de Sevilla y polvito de ajo queda rica de esta forma como menos arroz

[estefaniaazconajuez]

Las semillas de chia se pueden añadir a platos calientes? Se pueden tomar enteras o hay que triturarlas. Muchas gracias por tu vídeo

[pedromanuelgomezchavez]

Hola, la Soja es la Soya conocida en América, Centroamérica? y la Quinoa como se conoce en Centroamérica otro nombre, gracias saludos.

[antonyclevertvelasquezmont]

Gracias por resolver mis dudas ....saludos desde Lima peru🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪