Копчение курицы в домашних условиях Разбор ошибок!

preview_player
Показать описание
Копчение курицы очень не простое занятие, особенно в домашних условия. В видео я расскажу как коптить курицу и какие ошибки я допустил из за которых курица стала несъедобной. Приятного просмотра!

Информация об использованный аудио материалах:
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0

––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Maarif — Soyb & Amine Maxwell [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
––––––––––––––––––––––––––––––

––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Icaro — Iaio [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
––––––––––––––––––––––––––––––

––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Flavour — Wataboi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
  1. Коптильщик
  2. копчение курицы в домашних условиях
  3. Как приготовить курицу горячего копчения
  4. Уопченная курица рецепт
  5. курица горячего копчения дома
  6. курица горячего копчения сколько коптить
Рекомендации по теме
КОПЧЕНИЕ КУРИЦЫ В 0:05:07

КОПЧЕНИЕ КУРИЦЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! ДОМАШНИЕ КОПЧЕНОСТИ В КОПТИЛЬНИ СВОИМИ РУКАМИ!...

ХВАТИТ ПОКУПАТЬ! Приготовьте 0:04:12

ХВАТИТ ПОКУПАТЬ! Приготовьте дома на плите - Копченая курица в домашних условиях...

УНЕВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД для 0:03:22

УНЕВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД для КОПЧЕНИЯ горячего и холодного. МЯСО,КУРИЦА,САЛО,ПОДЧЕРЕВОК. Как мариновать...

Копчение курицы в 0:04:28

Копчение курицы в домашних условиях. Домашние копчености...

СОЧНАЯ КОПЧЕНАЯ КУРИЦА 0:10:31

СОЧНАЯ КОПЧЕНАЯ КУРИЦА САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

КУРИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. 0:05:59

КУРИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ENG SUB.

🔥🍗Невероятно вкусная копченая 0:04:16

🔥🍗Невероятно вкусная копченая курица в кастрюле на кухне...

КОПЧЕНАЯ КУРИЦА, ВЕСЬ 0:03:41

КОПЧЕНАЯ КУРИЦА, ВЕСЬ ПРОЦЕСС! eng sub

Как коптить Красиво 0:10:11

Как коптить Красиво и Вкусно, Разбираем Ошибки при Копчении Горячим способом [EN SUB]...

КУРОЧКИ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. 0:08:27

КУРОЧКИ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА ВСЕ ВРЕМЕНА!...

Как варить курицу 0:09:06

Как варить курицу перёд копчением? Зачем варят курицу перёд копчением....

КОПТИМ ПРАВИЛЬНО. КУРИЦА 0:18:06

КОПТИМ ПРАВИЛЬНО. КУРИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ Видео для начинающих. Маринад, температуры, время, ошибки...

Копчение курицы в 0:06:41

Копчение курицы в домашних условиях Разбор ошибок!

Правильное копчение. Курица 0:07:50

Правильное копчение. Курица горячего копчения. Солим + Коптим....

Курица горячего копчения. 0:08:41

Курица горячего копчения. Простой, пошаговый рецепт.

Вместо колбасы! Копченый 0:16:52

Вместо колбасы! Копченый рулет из курицы в домашних условиях. Весь процесс от А до Я....

🍗🔥 Приготовлено в 0:07:40

🍗🔥 Приготовлено в кастрюле! Такое с грудкой вы точно никогда не делали | Hot Smoked Chicken Breast!...

Курица горячего копчения 0:00:28

Курица горячего копчения в домашних условиях

Копченая курица в 0:05:07

Копченая курица в домашних условиях

Варено - копченое 0:03:44

Варено - копченое мясо птицы (курицы, гуся, окорочков, крылышек...)...

КАК ЗАКОПТИТЬ КУРИЦУ|очень 0:01:00

КАК ЗАКОПТИТЬ КУРИЦУ|очень вкусная, копченая курица.

Курица горячего копчения 0:04:55

Курица горячего копчения

Коптим курицу прямо 0:06:53

Коптим курицу прямо на кухне (коптильня своими руками)

Как засолить Курицу 0:08:37

Как засолить Курицу для копчения! Коптим дома! Очень вкусная копчёная курица в домашних условиях 👍...

Комментарии
Автор

Напишите в комментариях:
Как Вы готовите курицу?
Какая температура копчения?
Сколько времени коптите, проветриваете?

Коптильщик-гя
Автор

Приветствую. Подскажите, некоторые товарищи говорят что при мариновании курицы необходимо добавлять какую-то "пищевую силитру" иначе суставы будут сырыми, не прокоптятся. Как вы маринуете, только солью?

ДмитрийОлейник-юы
Автор

Чего-то темноватая курочка. Это температура или щепы много?

pavloff
Автор

Щепы многовато. Поэтому мулаточка такая получилась. В свою коптильню добавляю две столовые ложки сухой щепы.

ДенисПупкин-пн