🤩MENU SEMANAL ECONÓMICO DIETA KETO JUNIO 2024 | 1 SEMANA DE RECETAS PARA DIABETES | Manu Echeverri

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🤩MENU SEMANAL ECONÓMICO DIETA KETO JUNIO 2024 | 1 SEMANA DE RECETAS PARA DIABETES | Manu Echeverri

RECETAS MENU SEMANAL ECONÓMICO DIETA KETO JUNIO 2024

Tacos de Desayuno
Ingredientes
Porciones: 6
12 tortillas harina de almendra
18 huevos
1.5 tazas queso mozzarella rallado (150g)
150g tocineta/panceta
Sal y pimienta
Salsa picante

Macros por porción
Fat 48g
Protein 44g
Net Carbs 7g
Calorías 670

Tortillas de harina de almendra
2 tazas harina de almendra (200g)
1/2 taza psyllium husk (80g)
1/2 tsp polvo de hornear (2g)
2 tbsp aceite de oliva (30g)
1 taza agua caliente (240g)
Sal

Ensalada Cobb
Ingredientes
Porciones: 4
600g pechuga de pollo
4 huevos cocidos
150g tocineta/panceta
2 tazas lechuga picada
2 tazas espinaca picada
20 tomates cherry
1 pepino cohombro
1 taza queso costeño rallado (100g)

Aderezo verde
1/4 taza aceite de oliva (60g)
1/4 taza vinagre de manzana (60g)
1 limón
1 tbsp mostaza Dijon (15g)
1 diente de ajo
1/2 taza cilantro fresco
Sal y pimienta

Macros por porción
Fat 47g
Protein 66g
Net Carbs 4.5g
Calorías 678

Bowl de fish tacos
Ingredientes
Porciones: 4
600g pescado blanco en cubos
2 tbsp aceite de oliva (30g)
4 tazas repollo picado
2 aguacate Hass
Jalapeños
Cilantro
Sal y pimienta
Taco seasoning (o condimentos favoritos)

Salsa de cilantro y yogurt
1 taza yogurt griego (240g)
1 taza cilantro picado
1 limón
2 jalapeños
2 tbsp aceite de oliva (30g)
1 tbsp vinagre (15g)
Sal y pimienta

Macros por porción
Fat 26g
Protein 38g
Net Carbs 6g
Calorías 435

Egg roll in a bowl
Ingredientes
Porciones: 4
600g carne molida de res
2 dientes de ajo
1 tbsp jengibre fresco picado (10g)
1/2 cebolla roja
1 taza zanahoria rallada
3 tazas repollo picado
3 tbsp aceite de oliva (45g)
2 tbsp salsa tamari/soya (30g)
2 tbsp Sriracha/salsa picante (30g)
3 tbsp aceite de sesamo/ajonjolí (45g)
Semillas de sesamo/ajonjoli
Sal y pimienta

Macros por porción
Fat 52g
Protein 31g
Net Carbs 5.5g
Calorías 633

Muffins de zucchini y queso
Ingredientes
Porciones: 12 muffins
1 zucchini rallado
6 huevos
1 taza queso costeño rallado (100g)
1/2 taza harina de coco o linaza molida (28g)
2 tsp polvo de hornear (4g)
1/2 taza albahaca
Sal y pimienta
Ajo en polvo
Cebolla en polvo

Macros por muffin
Fat 6g
Protein 7g
Net Carbs 3g
Calorias 100

Chaffles con yogurt y frutos rojos
Ingredientes
Porciones: 3
3 huevos
1 taza queso mozzarella rallado (100g)
6 tbsp mantequilla de almendra (120g)

1.5 tazas yogurt griego (360g)
2 scoops proteína en polvo
1/2 taza frutos rojos

Macros por porción
Fat 28g
Protein 49g
Net Carbs 8g
Calorías 500

[pilyvale]

🍗🥓🥩🍗🥩🥓Hola 👋👋👋soy de Mexico y me encantan tus menus. Como rico y delicioso y me siento muy feliz al comer sano y sabroso. GRACIAS !

[Raqueliiinxi]

Muchísimas gracias Manu!!!!🤍🤍🤍 Te quiero 😅, llevo 10 días haciendo este tipo de alimentación, es la 3 vez que la empiezo y ahora sí, con los suplementos de potasio y magnesio y sodio de la sal, el vinagre de manzana he conseguido no tener apenas 1 día de agotamiento ❤, llevo 3, 4 kg perdidos en 10 días, este año he cumplido 50 y lo que antes hacia (7 meses he estado haciendo CrossFit y yoga) perdi 1 kg, tengo que decir que tengo trastorno conducta alimentaria por atracon desde hace mas de 2 años por ansiedad y para ir al gym me pegaba atracones de dulce para soportarlo y voilaaaa en 10 dias de comienzo de dieta cetogenica tengo energia, no me siento cansada, estoy saciada y hago caminatas por la playa todos los días, dejé el gym en marzo.... después de todos estos meses en 10 días 😮jejeje 🤪 mil graciasss🎉locuraaaa

[catherineantonucci]

Manu te veo desde 🇨🇱 y estamos en Citosis hace 1 mes y medio con mi hija, estamos felices. Gracias por todas las recetas pan de harina de almendras, en mi país los huevos son caros.

[katherinefuenzalida]

Ingredientes:
Carne molida, huevos, tocineta, pollo, yogurt griego sin azúcar, queso mozzarella trozo (cabra), queso fresco, crema de almendras, arándanos(frutillas) tomates Cherry, jengibre, ajo, cebolla morada, lechuga, espinaca, palta, repollo morado, cilantro, albahaca, zapallo italiano, zanahoria, pepino, limones
Sal, pimienta, aceite de oliva, aceite de coco, aceite gee, vinagre de manzana, mostaza, pamprica, polvo de cebolla, comino finas hierbas
Harina de almendras o harina de semillas de girasol, linaza molida, polvos de hornear y physilum

[kmifonte]

Eres súper trabajadora y profesional, un orgullo! Desde A Coruña, Galicia, noroeste de España

[patriciadinatittarelli]

Soy de Argentina y te empecé a seguir cuando aquí se empezó a hablar de la dieta Keto. Soy diabética y es la alimentación ideal para mí. Gracias por todo ❤

[mariamonicabarreravargas]

Manu, Dios te bendiga, es de mucha ayuda todos tus videos de menú semanal, no solo porque los ingredientes los compras en tiendas de bajo costo en Colombia, sino porque con los productos que podemos sustituir, podemos adaptar nuestra economía.
Muchas gracias.🍗🥚

[auroragc]

Hola Manu, soy diabética y he empezado a hacer recetas tuyas. Gracias por tus videos tan interesantes. Mi pregunta es: he oido hablar de peligro en cuanto a cetoacidosis en la sangre, por ser diabética... gracias por tu ayuda...

[atalavera]

Manu tenías razón la receta del egg roll bowl es buenísima!! Todas tus recetas son muy buenas. Gracias!!

[karinaparodi]

Hola Manu hace 3 meses te sigo🎉baje 13 kg en los 2 primeros meses gracias soy Argentina

[videodeomsmmmaldonado]

Que delicia cada receta Manu!❤, .te aseguro que las eleboro..hoy la de egg rollo( carne molida, repollo)😋hace 2 meses te sigo, inicie este tipo de alimentación buscando mejorar mi función metabólica, el 1 mes baje 4.5 Kg y 10.vm.de circunferencia abdominal..y no sólo ese logro sino sentirme PERFECTAMENTE TODO EL DIA, ... aunque tuve la 1 semana fue dura y cansada..pero mis labs..antes y después checados por mi doctora !.me felicito y a seguirle, tengo 62 años postqx.Bariàtrica ya después de 5 años y tiene la que seguir trabajando y equilibrar., la alimentación SIEMPRE!. EXCELENTE tus MATERIAL, tus explicaciones científicas..

Saludos👋😘 desde Hermosillo, Sonora.MEXICO

[Elena-OsMa]

Hola Manu te sigo desde Madrid (España). Gracias por tu generosidad al mostrarnos los menús.💖

[sandrarodriguez-envy]

Dios estoy intentando...les contaré como va mi proceso.desde Colombia gracias Manu

[andreamoraga]

Qué opciones más deliciosas!!! Soy de Santiago de Chile y te sigo desde el 2020. Amo la alimentación keto; para mí ha sido el mejor cambio que he implementado en mi vida. Ya 5 al años en keto, comiendo espectacular y ejercitando 4 veces a la semana. Hay días en que me permito comer carbohidratos, pero después vuelvo a keto, que siempre es mi mejor opción.

[teemkevin]

Hola Manu te siguo desde Torrent Valencia España me encantan tus vídeos y digo tus recetas gracias porque aprendo muchísimo contiguo para seguir la dieta keto

[tattianaramirez]

Saludos de una costarricense 🇨🇷que vive en Panamá 🇵🇦

[leonardoortiz]

🥞🥞🥞 Yay! Amo mil estos. Videos porque me alimentan en la creatividad para tener menús variados y ricos... Gracias, Manu, por este esfuerzo que haces ❤❤❤

[JanylexRodriguez]

Holaaa Soy Venezolana viviendo en Minnesota y soy resistente a la insulina y estoy empezando en este mundo y hoy conseguí tu Instagram y me pareció super bien!!! Graciiiias

[ivettegc]

Manú como en algún video lo dijo Carmen eres un prodigio en la cocina, amé este video nos motiva a comer lo correcto y que no se nos suba el azúcar en sangre. Un millón de gracias que Dios te retribuya abundantemente toda esta ayuda. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷

[ValeriaMoreno-pl]

Manu me es muy difícil dejar los carbos pero estoy en la lucha, estos videos me ayudan muchísimo, muchas gracias!!