Теперь Не Нужно Бегать в Магазин За Хлебом! Без Замеса Руками! Турецкий Хлеб! ВКУСНО и ЛЕГКО!

Готовим турецкий хлеб. Я расскажу какой он на вкус и сложно ли его приготовить. Смотрим)

Ингредиенты на 2 хлеба 27*18 см, весом 450 и 380 г:
Для опары (V стак. 200 мл):
1 стак. воды 200 мл
1 стак. муки 120 г
1 п сухих дрожжей 10 г
1 ч.л сахара (по желанию)
Основное тесто:
Опара
1 стак. воды 200 мл
3 стак. муки 360 г
1 ч.л соли 8 г
Для намазки:
1,5 ст.л муки 40 г
1,5 ст.л холодной воды 20 мл
3,5 ст.л кипятка 50 мл
1 желток
Сверху посыпаем белым и черным кунжутом
Выпекаем при 250 *С 15 мин в заранее разогретой духовке

Чтобы не потерять друг друга - переходите:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.

Подпишись чтобы не пропустить!