🍕 Masa PIZZA Casera para CONGELAR y HORNEAR en cualquier momento (2 técnicas)

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❤️ 🍕Mi COMIDA FAVORITA del UNIVERSO!!! 🍕🍕PIZZA🍕🍕. Me habeis preguntado en muchísimas ocasiones como congelar (freezar) la masa de pizza, pues bién HOY te traigo dos formas de hacerlo, para que escojas la que mas te guste. Comparte con tus amigos y familia para que todo el mundo sepa como hacer y no te olvides del like y comentario que me ALEGRAS el día!
❤️ TODAS MIS RECETAS SALEN,100% GARANTIZADAS!!! ❤️
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❤️❤️❤️ Masa de Pizza RÁPIDA (3 pizzas) ❤️❤️❤️
🔹 500gr harina fuerza (000)(bread flour)
🔹 1/2cdita de azúcar (sugar)
🔹 25gr levadura fresca (5gr seca)(yeast)
🔹 310gr agua (water)
🔹 10gr de sal fina (salt)
Prepizza 270ºC calor arriba y abajo (con aire) 2 min

Pizza 270ºC calor arriba y abajo (con aire) 5 min
(en horno con calor solo abajo los tiempos van a ser algo mas)



➤➤ Mis utensilios de cocina:
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❤🔪❤ Si te gustaron los cuchillos aquí tienes un enlace donde puedes conseguir
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➤ MI EQUIPO de GRABACIÓN:

🔥🔥🔥 Fuego Loco 🔥🔥🔥

Este vídeo NO está patrocinado.
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Рекомендации по теме
Комментарии
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Excelente, mejore bastante con esta receta, mil gracias mi hija mejor encantada con el resultado. Recomiendo mucho la receta.

matildecobos
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Santi🥇🇪🇦👏 querido amigo simplemente magistral tu receta como siempre un espectacular trabajo un abrazo y un abrazo desde Bolivia🇧🇴

yerkoromelayaviriflores
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Hay Santi apenas veo los primero 15 segundos y ya me encantó no tengo palabras para lo tuyo eres especial en lo que haces sigue así nunca le bajes ami Me encanta la cocina y este canal es de lo mejor que hay en todo YouTube

fedeagusxd
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Santiago, parce como vas. Desde zipaquira en Colombia te escribo para darte gracias en nombre mio y de mi hija (11 años). Seguimos la receta para la masa y queda super espectacular.

Muchas gracias.

GiovanniAlejandroAcevedoPosada
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Hola Santi. La pizza es el invento más formidable de la gastronomía. A la masa le doy un 70% de hidratación y fermentación larga. Por eso uso sólo 3 o 4 gramos de levadura. La salsa la hago igual. Estiro fuera de la pizzera, eso hace que el cornicione quede más pronunciado. Cuando las guardo en el congelador las apilo pero las meto de a una separadas unos minutos. Haciéndo así no se pegan a la bolsa. 🔥🔥🔥

Marcos.Pereyra
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BUENÍSIMA LA RECETA Y LA EXPLICACIÓN, COMO BUENA HIJA DE ITALIANOS LA PREPARO IGUAL PERO NO SABÍA COMO PONERLA PARA CONGELAR Y VOS ME DISTES UNAS IDEAS MARAVILLOSAS, TE FELICITO Y GRACIAS- BUENOS AIRES - ARGENTINA.-

susanacarosella
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Santy ideal para hoy sábado. Muchas gracias y buen finde

andreazequeira
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Buena receta!!!! Muy bueno tu horno agiliza el tramite!!!!

guillermorodriguez
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Muy bueno.un capo.muy claro todas las explicaciones.un saludo

hernanpercia
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Quisiera darle like mas de una vez!!! Soy tu super fan!!! Saludos desde México!

NID
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Genio termino de hacer la masa en la panificadora....y no sabia como guardarla 🥰🥰🥰🥰 desde argentina

vasily
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Muy buenas!!! Gracias por enseñarnos los pasos para congelarlas. Sos un genio!!

aldojavierlinares
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gracias infinitas por compartir tan maravillosas técnicas, las preparé.. me encantó.. y mí familia encantada con las pizzas que les preparé..

nancyrevilla
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Ayer hice esta receta y un éxito Santi! Deje 2 masas congelando así que cuando las haga veré como me queda mi pizza con masa congelada!! Gracias por tantas recetas ricas! ahora estoy haciendo tu receta de empanadas árabes 🙊 que te digo... soy tu fan! Un beso!

nataliarodriguez
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Una maravilla tus recetas! Quedó una maravilla!. Llevo 3 recetas hechas y ha sido un exito. Mil gracias, ya estoy una experta! 🎉

bea_Rodriguez
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Gracias Santi, como siempre excelentemente explicado y buenas recetas, gran abrazo.

juandiego
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Cómo siempre que bien explicas, No sabías esos tips para guardar en el frezzer Gracias!!!

susanademoronmietta
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Buenísimo.muy linda masa y super fácil.la voy a hacer y comento

bienvenidoflores
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Gracias por subir tus recetas me an ayudado mucho en mi incursión en la gastronomía 👏👏👏👏 te saluda Raúl Arevalo desde la ciudad de Guatemala

raularevalo
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Hoolaaa genio que bueno algo más que aprendí no savia que se puede congelar sin cocinar gracias Santi sos un Capoooo saludos desde Argentina Dios te bendiga

CarmenSanchez-ebsu