PIZZA ESTILO NAPOLETANA FÁCIL #shorts

HOY ES VIERNES DE PIZZA 🍕: Te enseño la versión más práctica para hacer pizza napoletana 🇮🇹
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𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤:
• 500gr de harina 000 🌾
• 350ml de agua 💧
• 1cda de sal 🧂
• 10gr de levadura fresca
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• 3 Tomates 🍅
• 2 Dientes de Ajo 🧄
• 1cdita Sal y Pimienta🧂
• 5 Hojas de Albahaca 🌿
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Animense a hacer su propia pizza casera y le ganan a todas las de delivery! 🙌🏼

[paolavillalobos]

La hice y Me quedo super rica y beso que no deje que la masa reposara lo suficiente gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga grandemente

[sombrafachera]

Los que hagan esta receta, si no tienen un horno que llegue a mas de 400 grados ponganle aceite a la masa, eso hara que no se resequé la masa, lo normal es que el horno convencional llegue a 220/240 grados, en su caso si es así pónganle aceite.

[JeanPaulLivia]

He visto muchas recetas tradicionales de pizzaiolos napolitanos, y es esta receta es la canónica.

[che]

Cualquier Italiano al ver q se quemo la albahaca:
*revienta en 89 pedazos *

[romantico]

Ya la hice y me quedo riquísima todos los que la comieron se quedaron encantados con la pizza bien crujiente gracias amigo por la receta

[cesarosorio]

Gracias chef mamá mía que rico y rápidito lo quiero mucho de Cali Colombia 👍🌈🎂🌈🎂🙌🙌🎉🎉💋💯🌹💝😘💓🚀🚀💗❣️🤭💕

[Ariseua]

Me parece que la masa està perfecta.
De verdad, la pizza napoletana es humeda y blanda en el centro, no es crujente. Solo los bordes (cornicione) estàn crujentitos y altos. Yo la prefiero sutìl y bien cocida, "alla romana", que es otro estilo, que se hace en Roma en particular..
La tuya es un mixto entre las dos por què tiene bordes altos pero es bièn cocida. Estoy segura que queda muy muy rica.
Te aconsejo la albahaca al final y no cocida y, si no quieres que la mozzarella se queme, ponla despuès de manera que resulte màs suavecita, humeda y no con el look "mozzarella americana".
Un saludo con mucho cariño de Italia.

[turquesa]

Sale riquísima!! La hice y me gustó mucho

[vernoicalarrson]

Son espectaculares tus recetas!!!! Podés enseñar prepisas porfa 🙏!!!

[ceciliagonzalez]

Alucinante! La salsa es la que yo hago pero en lugar de albahaca uso orégano o tomillo, y le sumo pimentón dulce y especias ahumadas para pizza (las compré en Bariloche). La albahaca la dejo para ponerla sobre la pizza cuando la saco. Amé la receta!!!!

[emilianogarcia]

excelente tu video.. una consulta, cuanto se tendria que poner si uso levadura seca, que es la del sobre que venden en cualquier super.

[pattchris]

Buenísimo bro!! SOS un genio
Te salió fantástico
Vamos x el millón!
Te lo mereces

[Rock-cgzp]

Excelente, tal cual las hago yo y todo el mundo las ama jaja. Los argentinos somos amantes del asado y la buena pizza ya sea napolitana o al molde!

[SoporteDiego]

Como tip, la albahaca abajo del queso para que no se queme, si quieren despues de sacarla le ponen cruda arriba tambien, la salsa tomate pisado no lleva coccion, coronarlo con aceite de oliva

[yasminmorales]

Gracias me quedó perfecta!! Saludos desde 🇨🇱

[Caramela]

Espectaculares las tomas de la masa. Una estupenda representación de la buena comida italiana.

[MiguelTEN]

La masa tiene buena pinta. Lo que no es napolitano es la salsa de tomate, la pizza no se hace con tomate cocinado, sino con tomate triturado (san marzano normalmente porque tiene poco agua)

[v.f.]

gracias por la receta, abrazo desde Guatemala 💙🤍💙

[ulisesbanquero]

Claro y directo, buenísimo el vídeo 👏👏

[silviapalomeque]

Exquisita me encantó Bro SOS un genio 😅