Яблочный самогон. Мацерат.

В этом видео я расскажу как я делаю яблочный самогон методом третьей дистилляции с мацерацией.

Я использовал 4,5 л готового 40% самогона и 3 кг яблок.
1) Самогон выливаем в куб. Я разбавлял водой для того, чтобы использовать тэн и он не остался без жидкости во время перегона.
2) Яблоки режем на не большие кубики
3) Помещаем их в перегонный куб на фальшдно.
4) Перегонял на мощности до 2 кВт
Отобрать нужно ровно столько самогона, сколько залили в куб.

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии, это дает огромный стимул в развитии канала.

Жмите на колокольчик, так вы всегда будете в курсе о выходе новых видео на канале

[eqhywnc]

Жду пива на люкстеле, лайк я делал на чёрной смородине, осень вкусно получлось

[gmpdbec]

Все тоже самое только яблоки перекрутил в мясорубке, получилось супер

[owjyrdv]

Думаю что отобрать немного (голов) либо добавить после перегона немного сахара. С увеличением количества косточек это будет полезно.

[txeerkv]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, дистиллят после перегоне в чистом виде надо отдохнуть? Или же можно сразу перегнать с фруктами?

[txeerkv]

Добрый вечер, а подскажите пожалуйста, как вы соединили тело и хвосты?

[MrAstamandor]

Сильно сомневаюсь что таким способом нет варенки в аромате и вкусе :) лучше отбирать до 50 в струе при 2-3 медных пыжах, а под конец врубить дефлегматор и дожать спирты и разбавить продукт яблочной водой.. Все что течёт ниже 40 в струе по умолчанию вкусным быть не может.