Яблочный мацерат. Ароматная водка из яблок. Как сделать яблочную водку?

Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН! Сегодня сделаем яблочный мацерат. Вы узнаете как сделать яблочную водку. Мацерат - это ароматная водка. Рецепт яблочного мацерата очень простой. Измельчаем яблоки и перегоняем на самогонном аппарате Вейн 5 про. Приятного просмотра!
====================================================
СКИДКА по промокоду НОВВY

[hobby-samogon]

Промокод на получение скидки для зрителей канала - HOBBY

[wgwypkb]

Спасибо! Всё по существу! И смотреть приятно, всё чётко. И речь Ваша успокаивает, спокойно и грамотно! Творческих успехов!

[wrzlykq]

Спасибо вам за труд и интересное видео!

[cpisubw]

Вас приятно смотреть, в понятной форме излагаете, за что вам огромное спасибо!) Может как-нибудь снимите видео про плюсы и минусы дистилятов и ректификатов, сравнительный анализ в рамках личного мнения? Было бы очень интересно.

[ChildrensTruth]

Друг, делал так же. Только остановился на 45 градусах. Совет, уже в готовое добавь цветочного мёда. Совсем каплю. Оставь дня на три постоять и пей. Просто и вкусно.

[viicvkc]

Привет. У меня вейн 5. На джин-корзине кофейная получается СУПЕР-СУПЕР! Моцерат делал на яблочном концентрате, вкусно. Но с кофейной и близко не сравнится. Теперь в основном только её и делаю.

[rio_grande-]

Спасибо за видео! Если у вас продаётся кизил, попробуйте на нем сделать, обалденная штука! Кто не знает, это такая ягода вяжущая и кислая, ее в сыром виде не съешь. Из нее компот там или варенье хорошее, она очень полезная. Пробовал промацерировать - получилась бомба, причем друзья не догадались, что это!) фруктовые нотки заметили, а вот с чего сделано - нет!)

[Nikola_]

Только что сделал по Вашему рецепту! Немного мутным получился, но ароматика, вкус и мягкость, на высоте! Большое Вам Спасибо!

[ponttikamies]

Настаивал СС на укропе. Перегонял второй раз, 78%три литра. Разбавил, пару дней простояла в стекле. И получилась, как укропная водичка для детей(по вкусу). Крепость 45, пьется очень хорошо. Можно и корки мандаринов сделать так же. Получится напиток "новогодний".

[Mikhail_Georg]

Мне бы и запах компота понравился. Все говорят компот, как будто что-то плохое. Я бы с удовольствием такое пил.

[pmmphpr]

Спасибо, хорошее видео.А мне не нравится яблочный мацерат, может яблоки не те брал, но раз из десяти ни разу не понравился, сильно яблочный. А чем Вы его закусываете?

[betonm]

Здравствуйте а ранеток надо настаивать?

[bpbmfir]

Я делаю немного по другому. Из 5 кг яблок отжимаю сок. Мезгу засыпаю в бак, заливаю водой, даю чуть постоять, чтобы вода пропитала мезгу. Потом доливаю сок и спирт 10 л, из расчета чтобы получилось примерно 35%. Все это на бак 37 литров, практически под завязку. И третий перегон быстрый на максимальной скорости без укрепления и насадок. Ну вообще так же как и Вы. Отбираю чуть-чуть голов по запаху, там совсем чуть-чуть и практически досуха.

[wpqehrl]

Здравствуйте, а без вальшдна на 2 кВт не перегорит? Или на 1 кВт делать? И почему яблоки целиком из мясорубки не пропустили? Семена яблок не испортит мацерат? А что если через соковыжималку пропустить, сок оставить так пить?)

[ktokfdf]

Скажите, сколько нужно яблочного концентрированного сока на 3 литра 40° исходного сырья?

[goodideagood]

Поставил лайк. Но паровую мацерацию я ещё могу как-то понять, но не понимаю, чем такой вариант, отличается от компота... В обоих случаях яблоки просто варятся...

[nxxbdoz]

Здравствуйте. Берём обычную сахарную брагу делаем одну дробную перегонку потом добавляем фрукты и перегоняем ещё раз. Я правильно все понял?

[pbbueex]

Чёрная смородина самая яркая получается, как по мне! И друзья так же сказали. Хотя вот абрикос не отстаёт по популярности.

[wpqehrl]

Здравствуйте, как лучше будет самогон с яблоками, при мацерации или если поставить брагу?

[bobmarli]

Здравствуйте подскажите пожалуйста зделал так же все получилось очень хорошо но после месяца в стеклянной посуде вкус изменился ушла мягкость появился вкус спирта в чем причина?