Ароматный яблочный самогон (МАЦЕРАЦИЯ) Гранд-3

РЕКТИФИКАЦИОННАЯ КОЛОННА ГРАНД 3
ПО ПРОМОКОДУ GRANDVITAL СКИДКА 5%

Ректификационная колонна Гранд-3
Насадочная часть колонны - 2"
Универсальная колонна с двумя видами отбора
- по пару
- по жидкости
Холодильник Димрота с дополнительным контуром рубашечного охлаждения 3"
Колонна оснащена двумя раздельными узлами отбора по пару и по жидкости, для удобства модернизации и работы с колонной.

В качестве основного конденсера используется холодильник Димрота, рабочей длинной 35 см, с дополнительным рубашечным охладителем, внешним кожухом 3". Максимальная эффективность охлаждения и значительная экономия воды в режимах ректификации и дистилляции, а так же высокая утилизационная мощность, при использования охладителей в режиме перегонки браги в спирт сырец (режим potstill).

Дополнительный рубашечный холодильник имеет фланцы 2", что позволяет его легко соединять с дополнительными холодильниками, для получения еще большей утилизационной мощности (например в режиме перегонки браги, дополнительный дефлегматор можно последовательно соединить с основным холодильником и получить утилизационную мощность 10 кВт)
Рубашечный холодильник 3" в комплекте с мощным холодильником Дирота, для максимально эффективного охлаждения в режимах работы, требующих больших мощностей нагрева.
Ректификационная колонна Гранд-3 может работать в режиме отбора спирта по пару, в режиме отбора спирта по жидкости, а так же в режиме прямоточного дистиллятора, при перегонке фруктовых и зерновых дистиллятов, с сохранением аромата исходного сырья. В комплекте с колонной поставляется два раздельных узла отбора: - узел отбора по жидкости, - узел отбора по пару. Регулировка работы узлов раздельная. Разборность узлов отбора позволяет собирать рабочий режим колонны по своему желанию.
Колонна ГРАНД комплектуется двумя царгами 50 см и 70 см (общая 120 см). Благодаря такой комплектации, можно работать как с сахарными, так и с фруктовыми и зерновыми брагами.

При работе с ароматным сырьем, достаточно использовать одну царгу 50 см, с установленными внутрь царгу насадками (пыжами) из медной РПН. В таком режиме лучше всего работать с отбором по пару. Благодаря контакту с медной насадкой происходит очистка продукта от сернистых соединений.

При работе с сахарными брагами, обязательно использовать обе царги, полностью набитыми насадкой и работать в режиме ректификации с отбором по жидкости.
Основной рабочих холодильник - Холодильник Димрота
Рабочая длина - 35 см.
Трубка - 8 мм, нержавеющая сталь AISI-304
Утилизационная мощность - 4 кВт
Охлаждение - стандартная сантехническая резьба 1/2"
Вспомогательный конденсер - рубашечный холодильник 3"
Рабочая длина рубашки охлаждения - 35 см.
Доохладитель узлов отбора "по пару" и "по жидкости"

Кожухотрубный холодильник (дефлегматор) 2"
Рабочая длина - 20 см.
Количество паровых трубок - 8 шт. (12х1 мм)
Охлаждение - стандартная сантехническая резьба 1/2"
Общая длина холодильника - 40 см.
Охлаждение - стандартная сантехническая резьба 1/2"
Для максимальной очистки и укрепления конечного продукта, в комплекте с колонной поставляется спирально-призматическая насадка СПН 3,5х3,5 (0,25 мм)
Для удобства работы в режиме перегонки браги ("потстилл"), либо для возможности регулировки угла наклона Димрота (при ограниченной высоте потолков) в комплекте с колонной ГРАНД-3 поставляются два отвода (угла).

КОМПЛЕКТАЦИЯ РЕКТИФИКАЦИОННОЙ КОЛОННЫ COOLSTEEL ГРАНД-3
1. Холодильник Димрота 2" 35 см - 1 шт.
2. Рубашечный холодильник 3"х2" (рабочая длина - 35 см.общая - 40 см) - 1 шт.
3. Царга нерж 2" 50 см - 1 шт.
4. Царга нерж 2" 70 см с гильзой под термометр - 1 шт.
4. Узел отбора по пару - 1 шт.
5. Кран шаровой 3/4 для узла отбора по пару (нерж сталь AISI-304) - 1 шт.
5. Узел отбора по жидкости - 1 шт.
6. Угол 2" с переливной трубкой - 1 шт.
7. Угол 2" (поворот для колонны) - 2 шт.
8. Холодильник кожухотрубный 2" (8 трубок 12х1 мм, 20 см) - доохладитель отбора по пару - 1 шт.
9. Носик отбора 2" (плоский) - 2 шт.
10. Зажим Гофмана с силиконовой трубкой перелива - 1 шт.
11. Штуцер быстросъемный 1/2" - 6 шт.
12. Тройник 10 мм - 1 шт.
13. Кран игольчатый 10 мм - 1 шт.
14. Шланг PU - 8 метров.
15. Термометр электронный - 1 шт.
16. Хомуты 2" для сборки колоны - 10 шт.
17. Силиконовые прокладки 2" - 10 шт.
18. СПН нержавеющая 3,5х3,5 (0,25) - 2 кг.

Ректификационная колонна ГРАНД - Легкая настройка, простая сборка в различные режимы перегона (прямоток, ароматная дистилляция, бражная колонна с регулировкой по дефлегматору, жидкостный отбор, паровой отбор, режим ректификации) - максимум возможностей для начинающего и профессионального дистиллера в одном устройстве.

Данное видео носит исключительно развлекательный характер. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.

[СамогонщикВитальсон]

РЕКТИФИКАЦИОННАЯ КОЛОННА ГРАНД 3
ПО ПРОМОКОДУ GRANDVITAL СКИДКА 5%

[hmtxunp]

"отбирать будем до сорока градусов в приемной ёмкости", "отобрали три с половиной литра крепостью семьдесят пять градусов" ?

[nodhnvc]

для тех, кто хочет получить максимальных выход мацерата, лайфхак: гоните до воды, до нужной спиртуозности напитка, если нужно 40 получить, значит и гоните, пока в напитке не станет 40 градусов. все возразят, а как же привкус компота? если никуда не торопитесь, то этот привкус полностью уходит через 1-2 месяца отдыха, проверено много раз.

[ttetflw]

Колба хорошая, правильная. Лекция полезная, зачёт, лайк!👍

[ythiezh]

Спасибо. За быстрый и точный ответ. Ты профи. Скорее всего подголовья. Нужно больше отбирать голов. Тогда не будет вареных тряпок. С благодарностью ваш подписчик.

[Aleksei-NastoikiZakuskiSamogon]

Просто, быстро, вкусно!!! Лайк однозначно!!!

[Alexander-xejw]

Привет Витальсон спасибо за видос так еще не делал, ждем сезонных рецептов настоек Быть добру!!!

[vladimirbarkov]

Уважаемые коллеги, не забывайте, что сохранить ароматику яблок, и т д, можно несколькими способами, от простой пергонки настойки, до использования колпачковой колонны при слабой дифлегмации. Виталий показывает один из множества способов ароматизации напитка. Виталий, так Молодец!!!!

[nklcoho]

Когда охладиш любое хорошее качественное поило заходит как себе домой просто вкусняшка

[KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM]

👍. Я яблоки чищу от кожуры, и гоню на максимальной мощности побыстрее, чтоб компот не успел свариться. До 50 крепости в общем. Кстати потом если его добавлять к любой второй дистиляции( например к не удавшемуся напитку), то получается весь продукт с ароматом яблока.

[jeton-]

Виталя плюсую ...Держи братишка лайкосик.. Твои видосы просто в кайф..👍

[mochko]

Представьте сколько души и труда надо вложить в это дело а в магазине покупая бутылку быстро и просто, только сейчас понимаешь, что в бутылке может быть что угодно но только не качественный напиток. Ведь не знаешь из чего сделано и как

[EdmundasKirda]

Стоит перегонять только зелёные/жёлтые сорта - получается значительно больше аромата, даже если сами яблоки кажется слабого аромата. Антоновка в их числе.

[alekc]

Лайк как всегда . А вот хотелось бы видосик так как у тебя опыта много как сделать брагу на яблоках или абрикосы и после перегнать до питейной крепости только без бочек , к примеру в спирт а после водочку с вкусом яблока или персиков итд.А то я только сахарный делаю и всё и настойки на нём настаиваю. Да кстати Витальсон спасибо сделал на люкстайл 7м двойную ректификацию мне кажется продукт мягче и чище раньше делал одну ректификацию и после дистиллированной водой разбавлял так как в родниках вода жёсткая ну это в моей месности а мягче дистиллированной воды нет ничего .

[xtpmizs]

Добрый день. Подскажи. Если нет индукционной плиты, а есть только тэн, как выйти из положения? И еще вопрос. Имею в своем арсенале газовую горелку Умница ПГЧ-1Р на 18 кВт. Если буду гнать на ней на полной мощности вначале - с аппаратом ничего не может случиться от такой мощности?

[shaitan_day]

Привет, Виталь))) Ролик кайф)) Колба просто огонь!))))

[Gendelyck]

Лайк и подписка, только смотри на глазок камеры!

[smmtekila]

Витальсон привет из Луганска, подскажи пожалуйста, разбавил спирт 96.5 до сорока, разбавил правильно, лил спирт в воду из осмоса, добавил на три литра 30 миллилитров глюкозы(в ампулах) и четверть чайной ложки лимонки . Вкус и питкость отличные, Но напиток стал не идеально прозрачный, а немного мутноватый. Почему? Бросал на пару часов пять таблеток угля из аптеки, после разбавления, не могло от угля аптечного помутнеть?

[Фанат_тень]

Обычный "прямоточник"-хватило бы два угловых и охладитель.
Для ароматной водки из фруктов, соотношение 1кг на литр. При перегоне ароматной водки или мацерата, перегон идёт до питьевой крепости в продукте, иначе при разбавлении водой получим мутную жидкость. Яблоки и груши не настаивают, но измельчить лучше мельче, через мясорубку например. Как сейчас перегоняю абрикосовую водку, настаивал сушёный с прошлого года, почти 20 дней. На 7 литров продукта в куб залил ещё 14 литров воды. На выходе 7 литров ароматной, абрикосовой водочки, прозрачной, 40 % спирта. Почему господин на видео не боится разводить свои продукт? Да с таким количеством яблок, эфиров в напитке минимум. На яблоках готовил, нет никаких "тряпок".

[ythiezh]

Витальсон про вареные тряпки. Молодец. У меня иной раз после ретификации. Рзбавляю спит. Присутствует привкус вареных тряпок. Хотя брага сахарная. Почему. Если сможеш напиши.
.