ИДЕАЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ! Сдобный, мягкий и влажный! 💞Готовьте с любовью💞

preview_player
Показать описание
#ПасхальныйКулич# СдобныйКулич #Куличи
Совесую приготовить Куличи по данному рецепту, они получаются очень вкусные, сдобные, мягкие, воздушные, ароматные, в меру сладкие и влажные.

Рецепт:
Мука - 1кг. +- 100 гр.
Сахар - 320 гр.
Сливочное масло - 190 гр.
Молко - 350 мл.
Ванилин - 4 гр.
Дрожжи (пресованые) - 30 гр. Сухие - 11 гр.
Яйца - 4 шт. + 2 желтка
Цукаты - 100 гр.
Изюм - 140 гр.
Апельсин средний (цедра) - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.

Опара (из общей массы)
Дрожжи - 30 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Молоко - 60-70 гр.
Мука - 4 ст.л. без верха.

Белковая глазурь:
Сахарная пудра - 150 гр.
Белок - 2 шт. (60 гр.)

Буду рада если поддержите мой канал лайками 🧡 Я старалась🥰

Реквизиты для доброты 😊
Яндекс деньги - 4100116632302818

Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Как же эта белковая глазурь крошится ужас.Резать кулич невозможно одни крошки.Теперь буду только на желатине делать Самая лучшая глазурь

valentinaspitsyna