Кето булочки без глютена || LCHF рецепт || Низкоуглеводная диета

#кеторецепты #lchfпитание #кетодиет #кетобулочки #powerlady
В этом видео вы узнаете, как приготовить Кето булочки без глютена, которые практически не содержат в себе углеводов. Основу которых составляет миндальная мука и псиллиум. Если низкоуглеводная диета должна быть разнообразной. Они очень универсальные и подойдут как для гамбургеров, бутербродов, так и для супов.
Вам понадобится:
🥄 - 5 ст.л. псиллиум
🌰 - 150 г миндальной муки или льняной муки, смолоть в блендере
🌟 - 2 ч.л. разрыхлителя
🧂 - 0,5 ч.л. морской соли
💧🔥 - 225 мл кипятка
🍏🥃 - 2 ч.л. яблочного уксуса
🥚 - 3 яичных белка
🌱 - горсть семян кунжута
И пара слов о Псиллиуме: Псиллиум, или шелуха подорожника, или испагол – на 85% состоит из клетчатки, большая часть которой является растворимой. Одно из самых важных свойств псиллиума – его способность заменять глютен в выпечке. Таким образом, используя псиллиум, вы можете практически полностью заменить пшеничную муку на ее более полезные, безглютеновые аналои. Также он создает ощущение сытости на продолжительное время. Вместе с ярко выраженными очищающими свойствами, это качество позволяет использовать его в программах по снижению веса. Купить псилиум чаще всего можно в магазинах или отделах эко продуктов и товар для вегетерианцев.
_________
Привет! Я Наташа Петрович - фитнес тренер и нутрициолог.
Мой стиль жизни - спорт и здоровое питание, моя цель - подружить вас и с едой и с телом!
На этом канале вас ждет множество моих полезных, вкусных рецептов и ежедневных, коротких тренировок, которые вы сможете выполнять где и когда угодно!
Здесь Вы узнаете, что для того чтобы всегда быть в отличной форме вовсе не обязательно ходить в зал.
А для того что бы готовить здоровую еду вкусно, не нужно быть шеф поваром и часами стоять у плиты.
Подписывайся, изучай, смотри, пробуй!
И если тебе понравится мой подход, присоединяйся к Power Lady!
Вариантов 2:
_________

Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях:

[power_lady]

Обязательно попробуйте приготовить их! 👌🏽
И делитесь своими впечатлениями, мне будет очень интересно их услышать!

[alexeykharitonov]

Спасибо, рецепт класс! Перешёл на кето, хлеба точно не хватало в питании! Только вы не сказали сколько псилиума! Положил на глаз 3 столовые ложки! Получилось очень вкусно!! Спасибо 👍🙏

[erna]

Спекла я эти булочки и осталась довольна, они вкусные внутри они не пустые 👍
Спасибо за рецепт

[is]

Вкусные булочки! Ем их прямо сейчас с маслом и урбечем кешью с кокосом. Вкуснятина! Положила чуть меньше псиллиума и поменьше воды, два целых яйца. Выпекала ни самом нижнем уровне 180 градусов на режиме конвекция. Это очень вкусно

[ИгорьЧикишев-мч]

Я приготовил по Вашему рецепту хлеб и офигел, здоровья вам и любви 🥰

[dorokhova]

о как же я рада находке в виде вашего канала! Я год стараюсь плотно кетозиться, но раз в месяц так возьму и сорвусь из за скудной палитры блюд. Вот теперь насмотрелась на вас, заказала себе очень миленькую настольную духовку и буду печь! Спасибо за рецептуру :*

[ОльгаАнтоненко-тю]

Боже, это бомба👍 это очень вкусно. Даже дети оценили. Я правда положила 2 яйца. Так как мне жира не хватает сильно

[tatianapak]

Спасибо за рецепт! Хлеб получился. Единственное, немного изменила. Пополам с молотым льном. И уксус добавила в горячую воду, а не в тесто. И отделила белки и желтки. Желтки сразу в тесто, а белки взбила и в самом конце. Но главное, режим ( в моей духовке это пицца) на самый низ.

[chernobrivci]

Спасибо большущее!!! Очень вкусные булочки получаются!!! Я добавляю семена тмина и кунжута в тесто!!! Ароматно и обалденно вкусно и сытно!!!
Благодарю, Наташенька, за чудесный рецепт!!!

[EL-kkcp]

Спасибо большое за рецепт! Очень просто и вкусно🥰

[ИринаНазарко-вм]

Очень вкусные булочки, а главное полезные

[denantonow]

Спасибо! булочки получились супер! особенно с кунжутом хрустящая корочка

[devushkavesna]

Слишком громко музыка играет и это мешает слушать сам рецепт😱

[alexs]

Неправильный порядок добавления компонентов. Сначала добавляют горячую воду и размешивают секунд 30-40 и лишь затем, как вода немного остынет - добавляют белки и размешивают секунд 20 - 30, главное не перемешивать долго. Руками мешать вообще не нужно. Булочки получаются просто класс!

[MrAlexeyminichev]

Добрый день!
Спасибо за рецепт!С наступающим Новым годом! 🤗

[ИгорьЧикишев-мч]

Интересно Наталья у Вас на футболке мой год рождения❤🎉

[ЕлизаветаБолилова]

Спасибо, у вас прекрасные рецепты. Подскажите, а какое КБЖУ у этих булочек?

[irinareimer]

Спасибо большое, будьте добры, уберите музыку

[НатаГринева-кр]

Булочки офигенные получились с первого раза! Поднялись и очень вкусные. Даже фанаты обычного хлеба очень оценили)) Жаль нельзя прикрепить фото. Огромное Вам спасибо! Удачи каналу!
p.s. все получилось даже при том, что не хватило псиллиума (всего 2 ложки вместо 5) и была сода вместо разрыхлителя. Круто!

[arkadygubnitskiy]

А можно три яйца целиком, чем плох желток в тесте ? ( или даже можно два яйца ) ?