Τι θα συμβεί αν τρώτε 3 αυγά την ημέρα? - peptiko.gr

Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και καλά λιπαρά, το αγαπημένο συστατικό των επαγγελματιών bodybuilders.

Ένα μεσαίου μεγέθους αυγό περιέχει ~186 mg χοληστερίνης (62% συνιστώμενης ημερήσιας λήψης). Οι περισσότεροι οργανισμοί συνιστούν κατανάλωση 2-6 κρόκων αυγού την εβδομάδα.

Στο 70% των ανθρώπων δεν παρατηρείται μεταβολή στα επίπεδα της LDL χοληστερίνης από την κατανάλωση αυγών. Όμως, στο 30% των ανθρώπων παρατηρείται ήπια αύξηση των επιπέδων χοληστερίνης. Σύμφωνα με τα έως τώρα δεδομένα, εάν είστε υγιείς χωρίς αυξημένη χοληστερίνη και χωρίς καρδιολογικό πρόβλημα, μπορείτε να καταναλώσετε με ασφάλεια έως 3 αυγά την ημέρα

Διάφορες μελέτες διερεύνησαν αν διάφοροι παράγοντες όπως κάπνισμα, μειωμένη σωματική άσκηση και διατροφή, σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Γενικώς η κατανάλωση αυγών δεν φάνηκε να σχετίζεται, όμως όσοι έπασχαν από σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και κατανάλωναν πολλά αυγά είχαν αυξημένο κίνδυνο. Ο κίνδυνος βέβαια σχετιζόταν με τη γενικότερη διατροφή, όχι μόνο με τα αυγά.

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο JAMA, για κάθε 300 mg χοληστερίνης που καταναλώνουμε μέσω της τροφής κάθε μέρα αυξάνεται ο κίνδυνος καρδιαγγειακής νόσου κατά 17% και η θνητότητα κατά 18%. Για κάθε μισό αυγό την ημέρα, ο κίνδυνος αυξάνεται κατά 6% και 8% αντίστοιχα. Ο κίνδυνος αυτός αφορούσε πιο πολύ τα εγκεφαλικά επεισόδια παρά τα καρδιαγγειακά.

Εντούτοις, τα αυγά έχουν μεγάλη διατροφική αξία. Περιέχουν:
- Λουτεΐνη και ζεαξανθίνη (βελτιώνουν την όραση και προλαμβάνουν τον καταρράκτη)
- Χολίνη (απαραίτητο συστατικό για όλα τα κύτταρα)
- Υψηλής ποιότητας ζωική πρωτεΐνη (μυϊκή και οστική μάζα)
Αυξάνουν το αίσθημα πληρότητας και βοηθούν στη μείωση του σωματικού βάρους. Είναι νόστιμα και ετοιμάζονται εύκολα.

Οι περισσότερες ιατρικές εταιρείες συμφωνούν ότι 1 αυγό την ημέρα μπορεί να αποτελεί μέρος μιας γενικότερης υγιεινής διατροφής.

Γαστρεντερολόγος

#ChrisZavos #peptikoGR #ΠατήστεΕγγραφήΣτοΚανάλι

[Poutsokoumnis]

Συγχαρητήρια γιατρέ. Έχω να πω πως η ανάλυση σας ήταν εξαιρετική. Μια τέτοια ανάλυση αρμόζει σε εναν καταρτισμένο επιστήμονα. Σας ευχαριστούμε.

[michails.maipas]

Μπραβο Κ.Ζαβε! Αυτό με την αύξηση θνησιμότητας ανεξαρτήτως άλλων προβλημάτων είναι σωστό...

[konstantinoskokkinakis]

Μπραβο ειστε ενας εξαιρετικος επιστημονας στο ειδος σας σας θαυμαζω κυριε χρηστο μια καλησπερα απο την κολομβια νασται καλλα

[ΦιλίππαΛιόλιου]

Μπράβο πολύ ωραίο το βίντεο πολύ ενδιαφέρων Ευχαριστούμε γιατρέ που μας ενημερωσατε σχετικά με ότι αφορά για την διατροφή με τα αυγα👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷

[eleftheriospapadogeorgakis]

Μπράβο γιατρέ μπράβο το καλύτερο βίντεο πολύ απλά και κατανοητά.

[irinifitness]

Γιατρέ, έγραψες για άλλη μια φορά!! Έδωσες απαντήσεις επί του σημείου σε ένα φλέγον θέμα! Συνέχισε να μας διδάσκεις!!

[ollandos]

Γιατρέ εγώ από τότε που έβαλα καθημερινά στη διατροφή μου 3 αυγα βιολογικά.. 2 Κεφιρ κατσικισια βιολογικά.. Σαρδελες.. Χυμό ροδι.. Λάχανο.. Βρωμη αμύγδαλα κολοκυθοσπορο οσπρια και μουρα η υγεία μου είναι σουπερ. Αυτές είναι οι καλύτερες τροφές κατά τη γνώμη μου.

[georgiamavropoulou]

3 tin evdomada giati otan. maveireuome pali kapou tha hreiastei na valoume kai auga
Pites augolemona ktl.proliptika 3 tin evdomada kanonika mehri 6.Ego den iha pote provlima me Cholisterini.

[eleftheriospapadogeorgakis]

Γιατρέ κυκλοφορούν πολλά βίντεο σχετικά με την κατανάλωση μαργαρίνης υποστηρίζοντας ότι είναι τελείως ανθυγειινή , θα μπορούσαμε ίσως να μαθαίναμε τεκμηριωμένα τη δική σας άποψη ;

[vasilisking]

Όταν έχεις λίγο χοληστερόλη μπορείς να φας το αυγό μαζί και το κίτρινο. .η μόνο το ασπραδι

[stamy]

Την κακη χοληστερινη ( LDL) δεν την αυξανει η καταναλωση μεγαλης ποσοτητας υδατανθρακων, κυριως των απλων (σακχαρων)?

[constantineb]

Εγώ γιατρέ σκεφτόμουν να τα εντάξω καθημερινά στην διατροφή μου για ενδυνάμωση, τα βλέπουμε συχνά στη διατροφή αθλητών σωματοδομησης, Τελικά εκ του γενικού αποτελεσματος και με μορφή βραστων με 2-3 την ημέρα και χωρίς τον κροκο κερδίζω περισσότερα οφέλη ή απώλειες για τον οργανισμό? Υ.Σ ΤΟ ΑΣΠΡΑΔΙ ΤΟΥΣ ΕΊΝΑΙ ΌΛΟΚΑΘΑΡΗ ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΑΝ ΚΑΤΑΛΑΒΑ ΣΩΣΤΑ?

[christosbu]

Που θα μπορούσα να δω αυτές της έρευνες που λέτε ? από επίσημο Πανεπιστημιακό site με έρευνες και δόκιμες
που βασίζονται αυτά που λέτε δεν μπορώ να πάρω στα σοβαρά αυτά που λέτε χωρίς απόδειξης.

[marm.]

Ένα παιδί 5 έως 15 ετών πόσα αυγά μπορεί να τρώει την εβδομάδα;

[ptv]

Η μουσικη που παιζει background ειναι πολυ ενοχλητικη ειδικα με ακουστικα! Υπαρχουν πολλες ερευνες με τα αυγα ποιες να πιστεψουμε τελικα;

[thomastabs]

ΤΕΛΙΚΆ ΤΊΠΟΤΑ ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ ΣΊΓΟΥΡΟ. ΔΟΚΙΜΆΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΡΟΧΩΡΆΜΕ.

[Nick-jxpj]

Εγώ στον όγκο τρώω 5 ολόκληρα την μερα...

[ενθύμιονχχχ]

Φάτε ότι βρείτε....Θα πέσει πείνα τα επόμενα χρόνια....

[katekats]

Κανένα αυγό καμία μέρα. Δε χρειαζόμαστε τη ζωική πρωτεινη για να είμαστε υγιείς.