Основные винные белые сорта винограда

Когда-то, до первой половины ХХ века вина, которые люди могли покупать и пить, были в основном локальные, "удаленная" торговля в значительной степени сдерживалась сложностью и дороговизной транспортировки. Однако, с развитием морских контейнерных перевозок и развитием железнодорожного транспорта потребителю стали одновременно доступны вина из самых разных стран мира. И на первый план в понимании вина вышел Его Величество Сорт!

Для более-менее правильного понимания того, что вы можете получить, купив ту или иную бутылку стало важно разбираться в основных сортах винного винограда. К огромному счастью популярных сортов не так много. В этой лекции я расскажу о самых популярных белых сортах винограда, о том, какой стилистики и ароматики можно ожидать от каждого из них и что именно стоит попробовать, чтобы понимать "что есть что".

45:23 Шардоне
1:25:52 Совиньон Блан
1:46:09 Рислинг
1:58:44 Пино Гри
2:04:34 Вионье
2:07:44 Гевюрцтраминер
2:12:31 Мускат
2:18:25 Шенен Блан

____
Денис Руденко - судья международных винных конкурсов, член Союза сомелье и экспертов России, преподаватель школ сомелье, винный журналист

Ссылка на оригинальное видео:
в описании канала

[xwxvkvh]

Спасибо, Денис! С удовольствием переслушаю ! Соскучились по Вас ! Надеюсь, что все у вас наладилось и мы снова будем слушать вас и смотреть Ваши стримы!

[dimafox]

Ура, Ура !!! Денис наконец то вы вернулись, очень рад, вас очень не хватало !!!

[veronikachelak]

Урррааа!!! Для меня прям выпал один из моих ежедневных ритуалов: начало дня лекции Дениса пока я готовлю завтрак и занимаюсь делами. В какую бы страну меня не занесло.

[zqgemrz]

Ура!!!Денис вы вернулись!Без ваших лекций прям жизнь замерла ))Нашла несколько на Дзене, но там качество не очень.Жду с нетерпением новых!

[andrewvertyanov]

СПАСИБО!!!
С нетерпением жду остальные видео ❤

[rznwgri]

Добрый день! Оч.ждём все остальные лекции и новые!!!

[andreyyoom]

Спасибо Вам Денис за возвращение! Очень ждал.

[svetlanasudat]

Какое счастье! Вы вернулись на ютуб! Спасибо!

[zvbmyxk]

Спасибо. Вновь пересмотрел и переслушал лекцию. Денис, Вы не пропадайте!

[serginho-qhkg]

Где бы посмотреть Вашу лекцию про сира/шираз ?

[mtdgnbk]

Спасибо огромное, Денис! Ваши лекции звучат, как песня! Понятно и информативно! Браво!

[Don-Demon]

Здравствуйте очень нравится ваши видео, сделайте пожалуйста ролик по зависимости сортов от земли суглинков с черноземом!

[ferintoshold]

Ох! Этот контент перезаливает, думаю, совершенно другой человек. И каждое ваше. приветствие -- мимо. Но! Спасибо, что хоть кто-то догадался их сохранить. Хочу все видео Дениса! Поделишься!?)

[BigHo]

Я завис на два часа. Это абсолютно прекрасный материал. 👍🏻🥂

[Lina-WS]

Денис, куда ты пропал? Все тебя обыскались?

[winepetersburg]

Добрый день.
А был выпуск про Алиготе?

[dr..pepper]

А какой на Ваш взгляд стиль шардоне в Болгарии?

[zlbgrss]

Денис, здравствуйте! Извините за бездарность и прямоту: что бы вы посоветовали посадить из белых сортов винограда для своей маленькой бушующей винодельни ? Территориально участок расположен не подклейку от Ясногорска ( это Тульская область). Рассматриваю сорта: рислинг, пиногри, мускат от., совиньон благ и солярис. Кислоту не люблю. С уважением к Вам!

[MihailRu]

Скажите а как обстоят дела с виноделием на территории Поволжья ?

[dr..pepper]

В России вообще выращивается сорт мускат александрийский? Или только мускат белый?