Разбираться в вине за 40 минут | Гид по винной культуре | Фундамент винных знаний

preview_player
Показать описание

- Что такое вино?
- Как производится шампанское?
- Как произвести белое вино?
- Как произвести красное вино?
- Самые популярные сорта винограда.
- Винодельческие регионы мира.
- Как выбрать вино?
- Как сочетать вино с едой?
- Как хранить вино?
- Винные пробки.

Это и кое-что еще вы узнаете из лекции лучшего сомелье России, основателя Московской ассоциации сомелье и ведущего эксперта Simple.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Очень познавательно и интересно, четко по делу и без воды, для новичков, желающих знать о вине чуть больше - отлично! 👍🏻

elyazaripova
Автор

пов: первый раз в жизни купил вино дороже 20 евро и решил стать винным сомелье

richbich
Автор

Спасибо за лёгкую, но при этом ёмкую подачу материала.

ludagapich
Автор

Как же полезно!!! И очень интересно! Не оторваться было. Я даже сидела конспектировала, чтобы лучше запомнить. Огромное спасибо за такое информативное видео!

Anversal
Автор

Евгений - очень хорошо рассказал - хочу поделиться с вами - сепажное - это когда смешивают несколько сортов винограда до переработки - купажное - это когда смешивают несколько видов виноматериалов и ассамбляж - это когда из нескольких сортов вина или коньяка делают новый вид вина или коньяка с заведомо известными характеристиками.

СергейУльвис
Автор

Благодарю, такая короткая лекция, а базовые знания появились.

КатеринаБуклина
Автор

Эта лучшая лекция, которую я смотрела осознанно, потому что это очень интересно! Спасибо!!

nastyn
Автор

Классный семинар. Спасибо большое. Очень познавательно.

vadympiven
Автор

Видно, что вы профессионал своего дела! Подача информации просто класс, понял всё с первого раза)

rus-irk
Автор

Отличная лекция, благодарю. В Италии сомелье почему-то избегают говорить про аромат листа черной смородины в Sauvignon Blanc. А для меня это первая ароматическая характеристика, по которой я определяю, что передо мной именно Sauvignon.

yulialazarre
Автор

Великолепная лекция, спасибо, чётко, быстро и для начинающих, а тема неисчерпаемая - пробовать, пробовать и пробовать...

ОльгаБланк-ъщ
Автор

Спасибо вам за информацию, невозможно оторваться!!!

epicrey
Автор

Интересная лекция..для меня всё доходчиво и понятно. Спасибо.!..👍✌

Сила-ъч
Автор

Simple лучшая винная компания в России. Люблю и уважаю. Я ваша навеки❤

ЛарисаПотопольская
Автор

Оч крутая лекция! Все по делу; много новых фактов о вине, хотя давно интересуюсь этой темой

anawang
Автор

Много хорошей информации для начинающего проявлять интерес! Особенно про декантацию!!! Для меня сейцас актуально! Вот хотел приобрести декантер. Стал читать рекламации продавцов, и пришел к выводу, раз я любитель белых вин, за 10 евро😃, то мне он не нужен!!! А вот бокалы, что он посоветовал, приобрету обязательно!!! Спасибо! Подписка!!!

mishagomzyakov
Автор

Познавательно, интересно рассказано )) Спасибо большое!!!

ГалинаКарбасова-яй
Автор

Очень интересно рассказали, спасибо вам огромное и удачи!

DarthVaderAZE
Автор

Очень интересно, спасибо! Пожалуйста продолжайте )

jelenav
Автор

Евгений, спасибо! Прекрасная лекция. Продолжение бы....

ИринаГригорьева-дь