Основные винные белые сорта винограда

preview_player
Показать описание
Когда-то, до первой половины ХХ века вина, которые люди могли покупать и пить, были в основном локальные, "удаленная" торговля в значительной степени сдерживалась сложностью и дороговизной транспортировки. Однако, с развитием морских контейнерных перевозок и развитием железнодорожного транспорта потребителю стали одновременно доступны вина из самых разных стран мира. И на первый план в понимании вина вышел Его Величество Сорт!

Для более-менее правильного понимания того, что вы можете получить, купив ту или иную бутылку стало важно разбираться в основных сортах винного винограда. К огромному счастью популярных сортов не так много. В этой лекции я расскажу о самых популярных белых сортах винограда, о том, какой стилистики и ароматики можно ожидать от каждого из них и что именно стоит попробовать, чтобы понимать "что есть что".

Поддержать этот канал можно по ссылке

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ссылки на мои соцсети


Поддержать этот канал можно по ссылке

ml-ru
Автор

45:23 Шардоне
1:25:52 Совиньон Блан
1:46:09 Рислинг
1:58:44 Пино Гри
2:04:34 Вионье
2:07:44 Гевюрцтраминер
2:12:31 Мускат
2:18:25 Шенен Блан

hztgksx
Автор

Денис, низкий вам поклон за те знания, которыми вы делитесь! Супер-формат для обзора сортов.

jvjvnop
Автор

Денис, спасибо большое! Когда повсюду только и кричат про "бесплатный мастер-класс", у вас по-настоящему ценный контент!

TheSoundaholic
Автор

Спасибо за Ваш титанический труд! Очень познавательно, а главное не прочитаешь и не услышишь нигде больше. Вам бы книги писать.

qmnidgb
Автор

Спс! Я бы хотел жить чтоб лекция Руденко не кончалась, а вся инфа превращалась в вина на моем столе!)

cswiqmv
Автор

Денис, как всегда профессионально, интересно.Буду пробовать.Ждем лекцию про красное вино.

dgnedgb
Автор

Благодарю за видео! Как недавний студент скажу - Вы замечательный лектор!

WolfEssentia
Автор

Поражает качество лекций, настолько информативные, настолько объемные. Огромное спасибо!

utgkxgt
Автор

Денис, огромное спасибо за лекцию! Очень информативно и легко для восприятия, подобных лекций на в открытом доступе не встречал.
Вы говорили про продолжение, про автохтонные сорта.
Возможно учтёте мнение зрителей. Вот 10 белых сортов (не все автохтоны, но все заслуживают упоминания), про которые хотел бы узнать подробнее: Вердехо, Альбариньо, Ркацители, Кокур, Мюллер Тургау, Торронтес, Мускаде, Катарратто, Фалангина, Инзолия.

ejlxrdk
Автор

Если бы в школе был такой предмет!!! Ни одного бы урока не пропустил!!! Спасибо Дионис Вам за старания!!!

PiterPC-bvry
Автор

Денис Руденко, Спасибо, интересная лекция! Хорошая подача информации.

o
Автор

С такими эпитетами можно слушать бесконечно. Спасибо!

aidaefst
Автор

Спасибо вам, Денис, за качественную лекцию! Достойный уровень!!! Смотрю с вами не первый ролик и много нового узнаю, за что вам, очень благодарен!!!

alexanderzabavnikov
Автор

Спасиб, Денис! Есть чо посмотреть! :)

alexzuzizi
Автор

Огромная благодарность за Ваш труд и знания🙏

vckhopy
Автор

Денис, огромное спасибо за ваши знания и труд!

klykovsky
Автор

Спасибо огромное за лекцию! Насчёт crisp (кстати, не crispy, а именно crisp, за два года работы с вином на круизном лайнере слышала только в таком варианте) - слово в данном случае можно перевести как "освежающий", освежающая кислотность, и еще оно используется в значении "чёткий, явно выраженный".

otqftwf
Автор

Спасибо, Денис! Очень систематизируете.

olgapatina_pro_Repro
Автор

Денис, спасибо за лекцию, можно получить презентацию, использовать как шпаргалку)))

makc_mak