Топ-6 винных регионов Италии: главные сорта, традиции и новые тренды

Друзья, невероятно вкусный выпуск получился: знаменитые винодельческие регионы Италии и их лучшие вина. Рассказывает Татьяна Селиванова, эксперт, первый винный академик России, преподаватель винной школы FortWine.

В этом видео:
1. Сицилия - древнейший винодельческий регион, славится автохтонными сортами: Неро д'Авола, Фраппато, Нерело Маскалезе, Катарратто, Инзолия и прочие. Вулканическая минерализированная почва придает винам особенный вкус. Остров Пантеллерия, расположенный неподалеку и его визитная карточка - сорт Зибиббо (Мускат Александрийский).
2. Умбрия - регион не имеющий выхода к морю, знаменит холмистой местностью и обилием зелени. Визитная карточка - вина Орвието, Аббокато.
3. Трентино Альто-Адидже - регион на севере Италии, родина сорта Гевюрцтраминер. Регион знаменит белыми винами из сортов Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гриджио.
4. Абруццо - регион производства статусных вин: Треббьяно д'Абруццо и Монтепульчано д'Абруццо - очень гастрономичные вина. Предлагаются варианты вин на каждый день.
5. Пьемонт - регион прославился благодаря игристым винам Asti, а так же супер статусным винам Бароло и Барбареско. Последние входят в 10-ку лучших вин Италии.
6. Тоскана знаменита своим красным вином Кьянти, произведенным на основе сорта Санджовезе. Выпускается в разных статусных категориях. Вина категории Супертоскана - исторически нетипичны для региона, обрели популярность по всему миру. Премиальные красные вина, премиальная выдержка. Цены высокие, вкус сложный.

[igorfedorenko]

Татьяна - умничка, приятно смотреть и интересно слушать. Прожив 30 лет в Италии, успел попробовать большое количество вин, и естественно сделал для себя определенный выбор. И хоть ничего нового для себя не услышал, с большим интересом посмотрел данное видео. На мой взгляд, нужно было идти по регионам Италии с юга на север, описывая разновидности вин в каждом регионе (может быть не все знают, но в каждом регионе - свои сорта винограда, и соответственно свои вина), а не прыгать по карте с юга на север и обратно. А так видео - информационное и доходчиво изложенное.

[SHAPOVALOVALEKSANDR]

Понравилось, очень информативно и интересно, ничего лишнего)

[nhpjsms]

Всегда продуктивные обзоры, позновательно и информативно.Спасибо!

[lwjnuib]

Любимые итальянские вина это Марсала и Кьянти. Одно сладкое и крепкое, а Кьянти вообще под любую еду подходит. Танечка спасибо за информацию, очень понравилось

[KIRILL_KOLESNIKOV]

Очень доступно все рассказали, спасибо большое!)

[rfyeghpufjdbrghsbhhfh]

Супер!
Спасибо Татьяна . Очень жалко что вы так и не решились на свой канал. Он был бы одним из лучших.

[temArize]

Красивая девушка и разбирается в вине . Ох да, я фанат Тренто и Умбрии :))). А вы шикарная девушка и декантер:)))). Я долго шёл и дегустировал Италию и стал фанатом . Спасибо за лекцию :))). Ах ваши руки, они шикарны :))).

[rubyrus]

Нравится Сицилия - Неро д'Авола, насыщенный, яркий вкус!)

[jspartr]

строго, академично, выдержано - не так, как у Черского. одним словом, прекрасно

[kdnqdwl]

Татьяна, спасибо большое, очень познавательно и емко
Мы собираемся поехать в Италию и конечно хотелось бы хотя бы прикоснуться к миру итальянского вина
Не посоветуете ли вы несколько виноделен в каждом из перечисленных регионов? Может быть, вы были в каких-нибудь? В каждом регионе их достаточно много, хотелось бы иметь хотя бы какие-то ориентиры

[getter]

Привет! Татьяна раскажите пожалуста про вино гави ди гави и про сорт кортезе и чем отличается от вина гави дей гави заранее спасибо.

[rashidkidaroff]

Да, Монтепульчано супер, просто супер.

[dmytrogerman]

То есть Умбрия по вашему мнению достойна больше оказаться в топе чем Апулия/ саленто?

[alex]

пьемонт тоскана и венето вот тройка лучших регионов можно еще умбрию добавить

[Vernikv]

Странно что не поставили Венето, куда более значимый регион чем абруццо и Умбрия

[lancet-kinzhal-su]

Купил я по вашей рекомендации La Piuma. Оказалось что такая туфта.
А вот австрийское белое сладкое 0, 35л из Глобуса Lenz Moser Prestige Beerenauslese бел слад Австрия 2017 9, 5%
, что вы не указывали - классное вино. Там же брал Педро Хименес тоже классный только слишком много спирта, было бы 7-8 при таком сахаре не променял бы Хименес ни на что другое.

[konstantinryzhov]

я за Пьемонтское Бароло. Ну и конечно Курни де Марке -царское вино

[zowlpcd]

А где вальполичелла, рипассо, ричотто, амароне?

[alex]

пьемонт лучший регион вина вместе с тосканой

[aramil]

как можно назвать Умбрию и Абруццо, и не назвать Венето?! Prosecco, в отличие от Монтепульчано пьёт весь мир) а Амароне по праву относят к великим итальянским винам. В общем есть вопросы к вашему личному рейтингу) с таким же успехом можно было и Апулию назвать с его Примитиво. Они кстати по обьему произволства вина чуть ли не первое место в Италии держат.