Грудинка горячего копчения

preview_player
Показать описание
Нежная и сочная свиная грудинка горячего копчения.
Рецепт рассола :
На 1 литр воды
40 гр пищевой соли
40 гр нитритной соли
30 гр сахара
Солим 4 суток в холодильнике .
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Круто, процесс и результат впечатляет 👍👍👍

allgatekz
Автор

Здравствуйте Николай. Всё отлично, как всегда.

oroda
Автор

Здравствуйте, расол этот на сколько кг мяса?

ВОБИХОДЕ
visit shbcf.ru