Домашнее пиво ЛАГЕР. Как сварить в домашних условиях

Варим пиво низового брожения (лагер) в квартире в зимний период.
Домашнее пиво ЛАГЕР. Как сварить в домашних условиях.

РЕЦЕПТ НА 26 Л ГОТОВОГО ПИВА

ВОДА:
ЗАТОРНАЯ-30Л
ПРОМЫВОЧНАЯ 10-15Л

Пильснер 80%
Карамюник 5%
Карапилс 5%
Венский 10%

Хмель:
В стиле Чехии сааз (жатецкий, Украинский клон 18)

Паузы:
54"-20
65"-30
72"-30
78"- 5
варка 90 минут

[Beton]

Да все ок, ток с дезинфекцией не понятно...как чем когда..

[WRvX]

Самое интересное то не сказал! Время брожения и температуры

[БАБКИНВНУК-яр]

пока ждать будешь пока остынет оно 10 раз заразится так никто ни делает