Рецепт приготовления пшеничного пива в стиле Weizen. Варка аппарат LUXSTAHL 7 Брожения в ЦКТ Бирма .

Видео перезалито.

Всем привет! Рецепт приготовления пшеничного пива в стиле Weizen с много паузным затиранием солода. Сварю пиво, залью в новый ЦКТ Бирма на 62 литра и после отправлю на карбонизацию ну и в начале ролике дегустация пива!

Для удобства я разделил все видео по группам:

Самогоноварение:

Дегустация:

Пивоварение:

Хештеги: #спирт, #коньяк, #чача, #кальвадос, #вино, #сидр, #виски, #ГОС, #ХОС, #концентрированныйсок, #меласса, #самогон, #какгнать, #самогонизэкстракта ,#самогонный #аппарат, #брага, #перегонбраги, #спиртсырец, #головы, #тело, #хвосты, #какотобратьголовы, #какотобратьтело, #какотобратьхвосты, #делениесамогонанафракции, #пиво, #дрожжи, #вода, #сахар, #дробная, #перегонка, #какгнатьсамогон, #каксделатьсамогон, #очисткасамогона, #сивушныемасла, #сивуха, #наливка, #настойка, #бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная, #настойка, #обзор, #самогонныйаппарат, #хард, #медовуха, #самогонщик, #хмель, #солод, #дубовыебочки,#эль, #лагер, #каксделатьпиво, #домашнеепиво, #каксваритьдомапиво, #брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучениепивоварению, #дегустация, #индукционнаяплита, #подготовкадубовойбочки,#отборхвостовиголов, #водка, #абсент, #текила, #дубоваящепа, #дикиедрожжи, #делаемдомашний, #пшеничное, #ячменное, #полуга, #хлебноевино, #ром, #пивоварня

[stredos]

Ржунемогу, 58 ложек))) Открою вам секрет, в мире есть весы)))

[сергейдубровщенко-шл]

А как на цкт бутылка держиться, что за зажим?

[АйратКаримов-ъж]

Много воды, очень много воды, очень много лишней воды

[денис-]

3 с длинным минусом!! Много лишнего и много чего не сделал!!

[XiMa]

перед снятием бутылки, можно было немного на нее надавить, а потом перекрывать кран...

[ВячеславЖитник-эг]

Когда пишут брожение 5-10 дней к примеру. Как понять 5или 10 ответа пока не нашёл. Но пока думаю что надо проверять плотность сусла. И когда оно будет как в рецепте тогда и заканчивать брожение. Кто знает подскажите.

[Андрей-ъйч]

Настоящий вкус вайцена по такому рецепту не получить, не верьте!

[КириллМоскалев-пл]

Спасибо за видео!
Подскажите где купили такой держатель для трубки?
И перед первой варкой нужно ли как то промывать насос?

[АндрейТокачев-тс]

Здравствуйте. У вас на цкт крышка герметичный держит? У меня моленько травит. У вас такой проблемы нет?

[olegmatys]

Попробуйте его выдержать дольше, от недели, будете удивлены вкусу

[СЕРГЕЙПАВЛОВ-вл]

ну на цвет не очень пшеничка желтее должна быть

[АлкофанТВ]

Дружище подскажи как расчитать на куб люкстайл 7 50 литров пива пшеничного, сколько солода и сколько воды и хмеля, пробую первый раз, спасибо

[pepelac]

Праймер внёс - надо размешивать, иначе он практически полностью ложится на дно(в конус) он плотный, пиво менее плотное - сам по себе он плохо размешивается. И потом первые батлы будут чересчур закарбонены, а последние лишь слегка...

[Kotyara]

Приветствую, сварил по вашему рецепту, но промывочной воды много и получилось нп 10, теперь переживаю не будет оно водянистое ?

[AlF-pbbx]

Ну ты и мазохист- чайными ложками мерить)) весы что ли сломались??

[МаксимСальников-ты]

Паузу в 78⁰С можно не делать, дальнейшее кипячение всё доделает.

[mikebelovolov]

Да, улыбнул танцами с бубном касательно чайных ложек - не проще было на весах необходимый вес декстрозы отвесить )))?!

[ЮраМалоиван-щу]

Дима напиши пожалуйста цепочку подключения, что за чем идет.

[San.Sib]

Здравствуйте! Появились дрожжи с ферментами Кобра виски, вроде работают как Кодзи. Пробовали их использовать? Может тест ?)

[василийиванов-зч]

Здравствуйте, очень познавательно. Интересует насос, которым вы пользуетесь. Ссылка на али не работает, закончился товар. Не подскажете модель насоса и способ монтажа?