Хмель для пива. Основные параметры пивоваренного хмеля.

preview_player
Показать описание
Здорово пивовар!
Это стартовый ролик цикла о пивоваренном хмеле.
****************
Каждый пивовар знает ценность хмеля для пива, ведь именно он способен кардинально изменить рецепт пива в ту сторону, которую наметил пивовар.
В интернете полно информации о нашем зеленом друге, но так как в этих статьях много воды, читать данные статьи становится очень скучно....
Я решил немного изменить концепцию донесения информации до зрителя так, чтобы он не уснул в начале ролика=)))
Тянуть хмель за стебель не буду - приятного просмотра!
****************
Техническое описание ролика:
Название: Хмель для пива.
Плейлист: Пивоваренный хмель
Автор: Павел Альтман
Канал: D-Helper
****************
На какие вопросы ответим:
Что такое хмель? - отвечать не будем, это и так все знают=)))
Для чего нужен хмель в пивоварении?
Какие характеристики пивоваренного хмеля?
Строение и состав хмеля?
Как фасуется хмель для пива?
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Благодарю! услышал все что хотел услышать!

KOPSHTO
Автор

Спасибо большое! Успехов в Вашем начинании! И не слушайте КОнтент хороший)))

oqrylvc
Автор

Здравствуйте, расскажите о китайских хмелях?

Faraon
Автор

Расскажи про то, сколько и когда добавлять хмеля при варке на определенный объем сусла (может есть зависимость от альфа кислоты). Понимаю что всё зависит от сорта пива и т.д., но может есть что-то простое и относительно универсальное, для чайников.

Astap_
Автор

Прикольно рассказываешь, а то тут только говорящие головы собрались....

fqbztro
Автор

Хмель в первую очередь в пиве прижился из за его антисептических свойств. А горечь и аромат исторически стали непременным попутчиком пива

IvanMedny