Медовый торт ЦИФРА с кремом ЧИЗ | Медовик | Вупи Пай | Honey cake Digit | With cream Cheese

preview_player
Показать описание
Торт Цифра, Медовик или еще его называют Вупи Пай с чудесным Кремом Чиз - это абсолютный хит, последних лет.
Открытый Медовик на новый лад, с нежнейшим сливочным кремом.
Сегодня я остановлюсь на всех мелких моментах его приготовления, и у вас не останется ни одного вопроса для его приготовления.
Это будет необыкновенно красиво, и очень вкусно.
С Вас Лайк и подписка, с нас хорошие рецепты.

Поддержать автора канала можно здесь:
💳 или Карта сбербанка 4276 4500 1166 5599

➤ Икра кабачковая с майонезом, лучший рецепт

Наши лучшие Плейлисты:

Для медовых коржей:
⦁ 100г сливоч. масла
⦁ 100г мёда
⦁ 180г сахара
⦁ 400г муки
⦁ 2 шт. яйца
⦁ 1 ч.л. соды
⦁ щепотка соли

Для крема:
⦁ 250г сливок 33-35%(или домашняя сметана 250г)
⦁ 220г сахарной пудры
⦁ 300г консервированных персиков
⦁ 500г творожного сливочного сыра

For honey cakes:
⦁ 100g butter
⦁ 100g of honey
⦁ 180g of sugar
⦁ 400g of flour
⦁ 2 PCs eggs
⦁ 1 tsp. soda
⦁ pinch of salt
For the cream:
⦁ 250 g cream 33-35%
⦁ 220g powdered sugar
⦁ 300g canned peaches
⦁ 500g cream cheese curd

#ТортЦифра #LaMarin #МаринаКасьяненко #медовик #медовый #ОткрытыйМедовик #цифра #торт #ВупиПай #кремЧиз #каналLamarin #сердце #ЛяМарин #HoneycakeDigit #La_marin
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Сегодня мы готовим Медовый торт.
ОЧЕНЬ ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ.
О ТЕСТЕ. Тесто в этом рецепте получается немного жидковатым, именно поэтому, после замеса мы убираем его в холодильник на пару часов, если не торопитесь оставьте на ночь. Если время не терпит, уберите на 30-40 минут в морозильник, а после охлаждения, для вымешивания, обильно посыпьте мукой коврик и тесто сверху, скалку тоже сверху можно обсыпать мукой, а руки лучше смочить водой. Всё это очень важно. В результате, если вы не добавите больше муки в тесто чем в рецепте, после пропитки, у нас получится очень нежный торт. Специалисты говорят, что готовое тесто, можно хранить в холодильнике до двух суток. Но я предпочитаю, всё же вначале выпечь коржи, охладить их, завернуть в плотный целлофан, и хранить в готовом виде до двух суток.
Спасибо всем за комментарии. Если вам понравилось видео ставьте лайк, подписывайтесь на канал, ведь у нас с вами еще так много интересного.

LaMarin
Автор

Это самый лучший рецепт. Я пекла уже раз 10, все гости всегда просто в восторге. Просят всегда ещё кусочек. Я пекла и в форме цифр и круга. Спасибо 🙏🏻

IamAndreevna
Автор

Лучший рецепт! Всегда по нему пеку. Только в крем добавлю лишь сыр, пудру и сливки. А начинка-банан и варёная сгущенка. Спасибо за рецепт

ЮлияКовалева-щу
Автор

Это просто великолепное видео с правильной озвучкой и правильным рецептом🤪😍

flowerdasha
Автор

Здравствуйте! Хочу выразить благодарность за рецепт! Все получилось. Из данного количества теста получилось 5 шт цифры 8, распечатанных на а4, и из остатков куча печенек) крема хватило на все 5 коржей.
Коржи очень мягкие, нежные. Пропитываются отлично. Делала с вечера, украшала уже с утра. Гостям торт очень понравился.

matyrumka
Автор

Замечательно объяснили, без пауз, лишних слов, без "воды". Слушать вас одно удовольствие. Всё чётко и понятно.Спасибо. Пробую!

ОксанаКоролёва-вя
Автор

Это не рецепт, это шедевр, теперь пеку только так, всегда получается. Испекла на работу, просят теперь испечь на заказ. Спасибо большое Вам за рецепт. Дай бог вам здоровья.

ЕленаКоробова-оф
Автор

Подписалась я тоже не кондитер, но люблю готовить для близких. Вы очень четко и сжато, без "воды", проговорили ролик. Спасибо, буду следить за Вашим какалом!

ВераКамельчукова
Автор

!!!! Коржи и крем выше всяких похвал!!! Пекла сыну на годик единичку. Стоял чуть более суток, отлично пропитался. Спасибо!!!

ИринаЛанцева-кю
Автор

Столько пересмотрела рецептов на YouTube, но остановилась на вашем. Вы прекрасно показываете и рассказываете. Буду ждать и пробовать другие ваши рецепты!

АнжеликаКаргина-сы
Автор

Готовила по Вашему рецепту. Получились 4 цифры. Все получилось вкусно! Сытный торт. Коржи мягкие, крем держит форму. Использовала замороженные ягоды(клубника в сахаре, малина, черная смородина), апельсин, киви.

Елена-фхю
Автор

Одно удовольствие смотреть, и слушать все четко, идеально обьяснили

ИринаИ-эл
Автор

Мне исполняется 13. Наткнулась на ваше видео.Что хочу сказать... Это просто шедевр💕 готовила сама всё ясно и понятно😁 Торт получился очень вкусный 👍🏼

_dmitrievaa_
Автор

Первый раз попробовала сделать торт по вашему рецепту. Он нереально вкусный. Это наш любимый торт. Все друзья его заказывают на праздники. Спасибо вам.

ИринаДоминчина
Автор

Готовила много раз "красный бархат" по вашему рецепту, решила попробовать и этот торт. Торт получился великолепный, казалось бы кого удивишь медовиком? Но этот безумно вкусный и красивый❤

tatyana
Автор

Сделала торт по вашему рецепту, боялась что не получится, а получилось на столько вкусно что даже кусочка не осталось.Спасибо за такой шикарный рецепт.

pst-ecbp
Автор

Боже мой, как все понятно, чётко, красиво, очень вкусно(уже пекла 3 раза), а главное без лишней болтовни как у некоторых !!!

varvaraeger
Автор

Торт просто супер! Причем на третий день он стал еще лучше. Коржи просто таят во рту. Большое спасибо за рецепт и хитрости приготовления))

ТатьянаБатасова
Автор

Торт виходить просто супер гарно дякую за такий чудовий рецепт

НінаБіляєва
Автор

Просто браво)
Чётко . быстро. Все понятно до мелочей.
Восхищаюсь !!!!

ИришаХалина