Как засолить ребра для копчения или запекания;) очень просто и быстро.

preview_player
Показать описание
Несколько слов о сухом способе засолки. Для него необходимо срезать шкурку и совсем немного жира. После этого мясо натирается крупной солью со всех сторон. ... Ребра горячего копчения отлично сочетаются с картошкой. Можно их положить в суп или же использовать, как закуску к алкогольным напиткам
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Привет! Классно дружище спасибо за показ👍

maksim_lisovskiy
Автор

Здорово, мы с Вами придумали мне очень понравились. я хочу отправить это в коптильню из кирпича как будет выглядеть расскажу на своем канале.

rashitdavletbaev
Автор

Не пробовали, сразу посолить по перчить и через час приготовить в коптильне? Как получается?(без шприцевание)

МаратТокторалиев-лч
Автор

СТАНИСЛАВ ПРИВЕТ 🌹 !!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ , 👍👍👍👍👍 ПОЛЕТЕЛ. ЖДЕМ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ.

ВкусняшкиотМилашки-бц
Автор

А якщо коптить то проварювать не треба іскільки по времені коптить

ЛюбаМироненко-ыэ
Автор

Рецепт интересный но хотелось бы узнать сколько в граммах добавлялись приправы.Спасибо.

vertikal
Автор

Через Троя суток будет очень солёное, а пять шесть часов само то

Сергей-чсц