Копчение курицы в домашних условиях.

preview_player
Показать описание
Делюсь рецептом приготовления копчёной курочки дома, без особых затрат.
Соль добавляется из рассчёта 18-20 грамм на килограмм курицы, солится 3-4 дня, коптить 1,5 - 2 часа при температуре 70-80 градусов.
Музыка:
TeknoAXE's Royalty Free Music - Trailer #23-A (Breached Skies) Techno_Drum and Bass
TeknoAXE's Royalty Free Music - Yellow Jacket Revenge -- Drum and Bass_Suspense
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Павел ну так этож курочка, тут все прекрасно. В любом виде и вареная, жаренная, копченая. Смотря под что её употреблять.

ЮрийДеревенскийпаренек
Автор

Кошак требует - "дай"! Поделился бы...

НиколайМожаев-зе
Автор

Музыка как из фильма ужасов или боевика

granenich