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Los 5 Mejores Alimentos Para La Salud Ocular Y La Vista
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Soy un firme creyente de que los alimentos que comemos pueden ser una forma de medicina, ya que muchos de los medicamentos que tenemos a menudo se derivan de plantas que crecen naturalmente. Los alimentos que son buenos para los ojos son principalmente frutas y verduras. Las frutas y verduras proporcionan gran parte de los antioxidantes y minerales para ayudar a combatir la alta demanda metabólica y oxidativa de la retina y las estructuras oculares.
Por ejemplo, las batatas y las zanahorias a menudo se consideran los mejores alimentos para los ojos porque tienen una gran cantidad de vitamina A. La vitamina A es excelente para ayudar con la visión nocturna e incluso puede desempeñar un papel en los ojos secos.
Los vegetales de hojas verdes también contienen altas cantidades de luteína y zeaxantina, que son caratonoides que juegan un papel vital en la salud de la mácula, la parte central de la retina que proporciona la capacidad de lectura nítida de la vista y la percepción del color. La luteína y la zeazantina también juegan un papel como bloqueadores naturales de la luz azul y ayudan con el estrés oxidativo y la inflamación que puede ocurrir dentro de la retina.
También se ha demostrado que los ácidos grasos omega 3 desempeñan un papel positivo en una dieta para ojos sanos. Las dietas ricas en omega 3 se han relacionado con mejoras en el ojo seco, la retinopatía dietética y la degeneración macular.
Más información sobre los ácidos grasos Omega 3 (próximamente)
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Marcas de tiempo
0:00 Los mejores alimentos para la salud ocular y la visión
0:33 Zanahorias Vs Batatas
0:49 Vitamina A para los ojos
1:30 luteína y zeaxantina
2:23 Vitamina C para los ojos
3:01 Ácidos grasos omega 3
4:13 Vitamina E y zinc
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Acerca de este vídeo:
En este video, el Dr. Joseph J. Allen, OD, FAAO, Diplomado ABO de Doctor Eye Health repasa sus 5 mejores alimentos para la salud ocular y la visión. Si te preguntas qué alimentos son buenos para los ojos o qué comer para mejorar la vista de forma natural, entonces este video es para ti. Una dieta para ojos sanos es también una buena dieta para el corazón. Esto significa muchas verduras de hoja verde, pero también frutas que son buenas para los ojos. Es discutible cuál es el mejor alimento para la vista, pero muchos profesionales de la salud ocular probablemente mencionarían alimentos ricos en vitamina A (como zanahorias o batatas) o vegetales de hoja verde (como col rizada o espinacas).
#salud ocular #alimentossaludables #doctoreyehealth
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