Los 6 mejores alimentos para el cerebro según una experta de la Universidad de Harvard

Hay alimentos que pueden mejorar el estado de ánimo, agudizar la memoria y ayudar a que el cerebro funcione de manera más eficiente. Eso argumenta Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y profesora de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard (Estados Unidos).
La salud mental y la dieta están vinculadas de la misma manera que el cerebro y el intestino, en una relación que tiene importantes consecuencias para el organismo. En este video Cecilia Barría te cuenta cuáles son los 6 mejores alimentos para el cerebro.

● Investigación y presentación: Cecilia Barría
● Guion: Cecilia Barría
● Edición de video: Agustina Latourrette
● Cámara: José Rodero
● Editores: Natalia Pianzola y Carlos Serrano

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#BBCMundo

[rosagarcia]

1. Especias, cúrcuma, jengibre, salvia, Romero y azafrán, entre otros.
2. Alimentos fermentados.
3. Nueces.
4. Chocolate amargo.
5. Aguacate.
6. Verduras de hojas verdes.

[dantefrias]

1-Especias 1:54
2-Alimnetos fermentados 2:26
3-Nueces 3:03
4-Chocolate amargo 3:44
5-Aguacate o palta 4:06
6-Verduras de hojas verdes 4:28

[hoctavioruiz]

Padezco epilepsia empecé una alimentación ( vegetariana, vegana ) mis crisis an disminuido y mi vida cambió al 100%

[angelmoisesramones]

Cuando se habla de noticia! No hay nada mejor que la BBC mundo. Es el mejor canal de noticias del mundo. Mil felicitaciones por su gran trabajo, felicitaciones al director, los periodistas y todo el grupo que lo conforma.

[elenahernandez]

Yo frio ligeramente una cebolla, con aceite de oliva, a fuego bajo, le pongo espinaca, la tapo para que sude, y se ablande sin llegar a cocinarla, le agrego ajo, medio quesito crema sin grasa y lo paso todo por la trituradora, le agrego genjibre, sal y pimienta, cuando se enfria queda una pasta, que para comer con pan integral o lo que se quiera, es muy rica y saludable. No recocinar la espinaca, solo echarla cuando la cebolla ya se cocinó, taparle y el vapor de esta suaviza la espinaca, el ajo y el genjibre se puede echar crudo.

[yolanda]

Muchas gracias! Hay que ser conscientes de que la alimentación es fundamental para estar sanos 🙌🏻😊

[jorgeaguilar-bquj]

Que bueno que está incluido el aguacate porque me encanta! 👍😀🥑🥑😀👍

[TocaBoca]

Los alimentos verdes como las acelgas, espinacas y vainitas deben colocarse en una olla con agua hirviendo y al echarlos en ella apagar el fuego y colocar la tapa a la olla dejándolos por dos minutos para que el vapor mate esas bacterias que poseen al inicio cuando pasan por manos de tantas personas. Al cabo de eso dos minutos se sacan de la olla y pueden comerse. Están casi crudas pero mantienen sus propiedades. Si las dejan cocinar más pierden todo. Este es un remedio excelente que he utilizado siempre que me han subido los triglicéridos, en poquitos días ya están normalizados nuevamente, por supuesto, cero azúcar y harina de trigo.

[cynthiagretaroquehuaringa]

de pronto nuevamente nació mi motivación para seguir motivándome aprender a cocinar! Gracias Cecilia Barría y BBC News Mundo

[xunbpsh]

Excelente! Y he notado que está al alcance de "casi" todos . Sacar apuntes de éste vídeo mostrará cuánto deseamos estar bien "con" nuestro cerebro. Mil gracias!👌🫀🧠

[mariarodriguezrodriguez]

Me encantó el vídeo, ciencia y salud, no es magia pero todo suma, muchas gracias

[yridabarrios]

Muchas gracias doctora felicitaciones esto es lo que necesito que sigas enviando información sobré este tema yo padezco de la memoria olvido y tengo que esforzarme para recordar donde coloco las cosas

[zenithgonzalez]

Excelente información. Ver estos videos es usar bien nuestro tiempo. A ponerlos en practica. Muchas gracias

[josereyesz]

Se merece un like, que tiempo tan productivo.😊

[victoriamorales]

Excelente información. Muchas gracias!

[TheOctubre]

Excelente nota como siempre, tomare mas especias, especialmente la cúrcuma.🙌👏🏻😍

[gxgpqcm]

Excelente video .lo tomaré en cuenta .❤🙏🌷

[lacatira]

Muchas gracias, una Joya De informacion.

[daliasilva]

Me encanto su informe sobre los alimentos para el cerebro gracias.

[danielcelletti]

Hola, muy buena información. Gracias.
Recomiendo no utilizar el nombre nueces para referirse a los frutos secos en general, ya que en varios países, nueces o nuez es un fruto seco determinado, por lo que da lugar a confusión.