Тушенка БЕЗ АВТОКЛАВА в домашних условиях. Простой рецепт тушенки

Тушенка, приготовленная в домашних условиях - это отличное мясное блюдо на все случаи жизни.

Ингредиенты на 4 банки по 650 мл.:
- 2,5 кг. мяса, у меня свиная лопатка
- 4 зубчика чеснока
- 2,5 ч.л. соли (1ч.л. соли на 1 кг. мяса)
- 4 лавровых листа
- специи по вкусу, у меня молотый перец (черный и душистый)
- 20 гр. сливочного масла

*********************************

Homemade stew is an excellent meat dish for all occasions.

Ingredients for 4 650 ml cans:
- 2.5 kg. meat, I have a pork shoulder
- 4 cloves of garlic
- 2.5 tsp salt (1 tsp salt per 1 kg of meat)
- 4 bay leaves
- spices to taste, I have ground pepper (black and allspice)
- 20 gr. butter

*********************************

#тушенка #stew #тушенкадомашняя #homemadestew #тушенкарецепт #stewrecipe #тушеноемясо #cannedstewedmeat #домашняятушенка #рецепттушенки

[wewbgsu]

Спасибо за чудесный рецепт, делала только на каждый килограмм мяса ложила 1 ст. л не с горкой соли и не бросала частнок. Мясо зимой дешевле чем летом, можно делать.

[tftreuk]

Здравствуйте спасибо за классный рецепт а хранить где такую тушенку?

[lcssgmc]

ЭТО - И ПРАВДА - ОЧЕНЬ ВКУСНО . Я - ТАКЖЕ - ГОТОВЛЮ - ТОЛЬКО - НЕ ДОБАВЛЯЮ ЧЕСНОК . СТОИТ - В ХОЛОДИЛЬНИКЕ - ДО ЛУЧШИХ ВРЕМЕН .