Dieta para el déficit de DAO | 'Charlas con salud' con Adriana Duelo

Júlia Farré Dietista - Nutricionista entrevista a Adriana Duelo, especialista en déficit de dao y alimentación baja en histamina. En la entrevista, Adriana cuenta qué es la diamino oxidasa o enzima dao, qué síntomas da padecer un déficit de esta enzima, como podemos diagnosticar este trastorno metabólico y qué dieta seguir. Conoce qué alimentos debes evitar si tienes un déficit de dao y qué alimentos son seguros y bajos en histamina. Las personas con un déficit de dao suelen tener varios síntomas, entre los más comunes destaca la migraña, el colon irritable, dolores musculares, hinchazón abdominal, dermatitis atópica, estreñimiento, diarrea y dolor abdominal. Con los consejos de Adriana puedes mejorar todos estos problemas de salud.

[JuliaFarre]

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[blackymaijom-lcmw]

Migraña, estreñimiento seguido de diarrea, urticaria excesiva y dolores musculares. Toda la vida lo tuve y recientemente me entere que era por la histamina.

[sebastianmorales]

Hace 23 años que vengo con problemas y solo los médicos se enfocaron a la migraña. Muchas gracias. Si bien evito consumir todos estos años, tomate chocolate, bananos, etc. Creo que este es el camino. Muchas gracias

[mariposaazul]

Muchas gracias por la entrevista, grandes preguntas por parte de la dietista, y muy generosa las respuestas de la Doctora, 👏👏👏

[agustind]

Excelente video! De los mejores y mas claros que e visto

[jmmontes]

En México muy deficiente el servicio médico, fui con mi médico y tengo casi todos los síntomas. Me vio mi nariz y garganta y me dijo es alergia, me dio un spray nasal, un antihistamínico y ya. No han desaparecido los síntomas y el medicamento me hace sentir pésimo. Y con lo del corona virus están suspendidos los servicios médicos de especialidades que impotencia 😞

[AnaHartog]

Nuevo diagnósticos!? Hace cincuenta años yo tuve una alergia enorme con doce años y lo que me dio el dermatólogo fué la dieta estricta y antihistaminico. En tres semanas estaba como nueva pero tres meses después volvía la alergia y así por ocho años. Luego fué mejorando y hoy estoy bién.
El problema se repetía porque una vez curada otra vez comía pan leche queso embutidos mortadela morcilla butifarra.
Nada de eso como hoy por hoy y estoy divinamente.

[jacintoperezperez]

Muchasss gracias por este vídeo...me lo han diagnosticado hace poco y tengo un montón de síntomas...lo paso fatal. Mi digestivo acertó haciéndome la analítica...me mandó DAOsin pero claro de dieta no me ha dicho nada y no me está haciendo nada. Ningún médico sabe casi nada. He ido a médicos que me han dicho que no sabían de qué les hablaba....buscaré en Mallorca qie es donde vivo a algún dietista nutricionista competente en el tema, que supongo que hau poquitos. Bueno lo dicho gracias mil gracias.

[mariamagdalenagarciasuarez]

Excelente información, en México no le dan importancia referente a la instamina, padesco insomnio, estreñimiento, piernas inquietas cara rojisa, estrés, que son causas de la histamina y nunca me lo han dicho ...muchas gracias tomaré en cuenta sus sugerencias.

[arrielmc.d]

Video estupendo.

Acabo de conocer a un persona con déficit de DAO y hasta hace dos días yo no sabía nada sobre la histamina ni la diaminoxidasa gástrica.

Soy productor de queso, podríamos decir que especializado en quesos curados, y el video me ha aportado una información valiosísima sobre los riesgos asociados al consumo de queso.

Muchas gracias!

[antoniocortes]

Hola Júlia, felicitaciones por tu canal, me acabo se suscribir, me gustó mucho tu entrevista, las preguntas muy acertadas, tienes un cabello hermoso, te deseo mucho éxito y saludos desde la Ciudad de México

[magnushackers]

Entendi tudo sem precisar de legendas.Acredito que estou sofrendo deste defcit de DAO, no meu caso o aumento da histaminas causa urticarias.Que bom que agora temos estudos neste campo do conhecimento.

[yolandamendoza]

Excelente tema e informacion, gracias todos los alimentos que nombran No los puedo consumir tengo dermatitis eczema y cuando consumo enlatados, gaseosas,comidas enpacadas carnes de res leche de vaca y sus detivados, dulces chocolates me dan brotes picazon ronchas es horrible desesperante!!!😢 Al dejar de ingerir estos alimentos e mejorado, a y tampoco citricos nada de citricos, ,😢😢😢

[luisenriquemoralesrodrigue]

Dos bellas e inteligentes damas .un saludo .

[mariankaskai]

Hola me llamo M.Angeles Tengo dolores neuropaticos y tomo la encima Dao .y me quita un montón de dolores .es casi como un milagro..pues llevo 10 años con este dolor ..

[fraktel_]

Gracias, necesitamos más dr así en latinoamérica, seguro los habrá pero está difícil... ¿alguien sabe en México (que se haya hecho la prueba si es que existe aquí) de algún nutriólogo que esté empapado en el tema dedéficit de DAO? Y bueno justo todos los alimentos que mencionó son los que más como :(

[americanavarrete]

Adriana..El volumen muy bajó! Muy interesante! Tendré que volver a escuchar la entrevista!

[germitaanderson]

Los médicos creen que solo ellos estan capacitados a cuidar de la salud de los ciudadanos y no es asi. Cada quien puede y debe cuidar de su salud. La clave esta en informarse bien, de fuentes confiables.

Me molesta cuando dicen, no hagas nada sin consultarlo con tu medico. Muchas veces personas autoinformadas sabemos mas que los medicos sobre algunos tema de medicina.

[josegarciasanchez]

Q profesional sería como se llama.. gracias

[galoh]

Hay algo importante q no dice. En el deficit de DAO el origen la raiz del problema es una disbiosis. Esta bien la dieta baja en histamina pero para curar el problema de fondo hay q ver q tipi de disbiosis es ya q la dieta para corregirla va a variar en fincion de la disbiosis. No es lo mismo q el origen sea exceso de bacterias proteoliticas a q sea candidiasis.