ВИНО из винограда / Самогон, Граппа, Чача / Игорь Билевич

Виноградное вино, и крепкие виноградные напитки (граппа или чача, ракы) в домашних условиях

Заходите на страничку в ФБ "Сад. Ежедневный уход":

[ihorlychman]

Такие ролики мне нравятся не меньше, чем про растения!

[avshavsh]

Классное видео! Автору уважуха и всех благ за его дело.

[ВсадунаЗаречнойулице]

Интересное видео. Смотрел с удовольствием. Спасибо

[User-mf-]

Вино. Не вино. 😂😂😂 Подпись бомба. Бухать вредно 🤣 самый весёлый выпуск!

[userandreeva]

Большое спасибо!Так красиво и вкусно рассказываете!

[Алена-ыйм]

Благодарим вас!
Люблю ваш канал!
Вино ...., аж слюньки потекли))

[Abracadaniel-le]

А я в виноградный сок во время брожения добавляю декстрозу, а подслащиваю фруктозой, а также настаиваю на дубовой щепе, выходит дорого, но вино получается мягкое, нежное и ароматное.

[tima_obaldet]

эх... были же времена, а времена то были... А нынче то, все по городам разъехались. Раньше праздник молодого вина устраивали на новый год. Вся семья съезжалась.

[ЮрийСтаканов-еу]

Интересный ролик, смотрится легко. Для меня только непонятно: зачем спиртовые дрожжи? Если вино качественно бродило на диких дрожжах, то в мезге их тьма-тьмущая. Добавляем воду и сахар и радостно наблюдаем за процессом.)

[АлександрКоровин-юб]

Я так конечно каждый делает так как хочет. Просто я всегда смотрю разные варианты и если что-то не пробовал то делаю а потом выбираю лучшее.

[merikasum]

Спасибо за ролик, мы тоже вроде виноделы, правда доморощенные!!!! Не волшебники, !!!Очень интересный ролик!

[lamerenko]

Сам так делаю, но на мезге полно своих дрожжей. Другие дрожжи не нужны и даже вредны, так как они или перебьют родные дрожжи или получится какой то мутант. Вкус чачи изменится, может получится не чача, а просто хороший самогон. Чачу не очищают после перегонки, вся суть именно во вкусе, который дадут только родные дрожжи.

[ЕленаБойко-нт]

Здравствуйте, успехов ВАМ и здоровья, желаю от души. 😊😊😊

[АлександрКоровин-юб]

Да кстати можно обойтись без сбраживания вина с жмыхом, если вы как раз с ветками давить будете. Как раз насчёт того что виноград кислый, то надо дождаться первых морозов оставить его на улице он станет слаще все ферменты окраски всего подойдут уже во внутрь ягоды и будьте давить только сок и всё не надо с ягодами збраживать

[Pavel..]

Вино по скифски (без воды из чистого сока), греки в шоке были от токого вина, я кстати тоже. Слишком тяжёлое, с водой предпочитаю

[ВикторЛомов-дю]

Иногда делаю вино из дикого амурского винограда. Вот туда следует обязательно добавлять воду. Сок у этого винограда очень густой и плохо действует на желудок.

[peterpev]

В этом деле главное ВЫДЕРЖКА и не только вина...

[ЮраВеселий-эу]

Кто пил ушел кто пьет уйдет . а разве вечен кто не пьет?

[arbokievdidi]

Когда увидел надписи на емкостях, посмеялся 😀😀

[dachnyisector]

Давай наливай Игорь👍👍👍мы делаем с мезгой стоит 54 дня