ЧАЧА из Винограда в домашних условиях / Простой рецепт / Граппа

preview_player
Показать описание
ЧАЧА из Винограда в домашних условиях / Простой рецепт / Граппа

#чача #граппа #самогон

Друзья, вы можете поддержать нас:
---------------------------------------------------------------------

💳 Карты Приват:
4149 4993 4438 3078 - гривна
5168 7451 0107 2715 - доллары

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо Вам большое за рецепт виноградного вина.(сухое). Вино получилось -"отпадное"!) Делала первый раз, и получилось. Дай Бог здоровья Вам, вашим деткам, и родителям! Мира нем всем. ✊

emzcizo
Автор

Эх, Валера, Валера.... До чачи ли сейчас....Но все равно - спасибо тебе за науку, дорогой. Береги родных и себя. Привет из Москвы.

rdisoyy
Автор

🍾🍾🍾👍
Побольше интерестных видео, а так ок !!! Удачи !!!

zxnomoc
Автор

Вино из малины по вашему рецепту-это "бомба"!

qoynqqb
Автор

Отличный ролик! Всё ёмко, коротко, понятно. А я выкинула мезгу и зря. Хорошо, что сейчас уже бродит виноград на вино, обязательно сделаю по вашему рецепту чачу!!!

xbghpqu
Автор

Попробуйте сделать чачу совсем без сахара) я раньше делал с сахаром, потом однажды попробовал без- абсолютно разные напитки и по вкусу и по запаху! Да, выход маловат, но для себя решил, что оно того стоит.
По поводу вашей методики перегона на аппарате такого типа- у вас получился неплохой "дедушкин самогон") Невозможно на таком аппарате за одну перегонку сделать вкусный и чистый напиток.
Благородные дистилляты- этг всегда поиск компромисса между "чистотой" и ароматом.
Если бы всё было так просто, то, поверьте, вряд ли вискикурни и иные заводы тратили бы время и ресурсы на второй(и иногда даже третий!) перегоны.
Спасибо за ваши усилия!

tarykflexx
Автор

Объёмы у тебя малыш, у меня в Беларуси и то больше. Ну надеюсь растёт, у меня тоже. Спасибо, что снимаешь видео, буду смотреть. Удачи

showss
Автор

Молдова классный сорт для вина и для чачи.

fxl
Автор

Валера и Ирина и так же ваши детишки, Мира Вам и Добра. Валера, что за сорт виноградов?

lfifnyg
Автор

Добрый вечер... Вы воду с охладителя сливаете в бочку ???? Или она с бочки по кругу гоняется насосом.... И сколько воды приблизительно расходуется на 20 литров браги, типа как в вашем варианте

irxxyok
Автор

Валера, сегодня уже начал обрезать свой виноград перед укладкой, мороз прибил лист, последние мини кисточки срываю и отправляются в рот, да уж, всё быстротечно

fohsusb
Автор

Спасибо за рецепт чачи.Есть мнение что аппарат с сухопарником удаляет запах винограда так ли это?

dlgcqgn
Автор

Двойная перегонка для такой чачи обязательна, тем более на таком аппарате.

Jackbock
Автор

Спасибо за интересную практику. Хотя для пробования есть АС-3. Брага в общем-то сахарно-водо-дрожжевая с виноградным мацератом. По мне - не совсем чача: воды многовато. Выход хороший, надо ли "править" адубицей"? Хотя в принципе важен итог, а он определяется языком.😄

jotyzvq
Автор

Делаю без кубиков-разбавляю соком от светлых сортов винограда-выстаиваю до 3 месяцев (на осадок) в тëмном месте при комнатной температуре. Головы супруге для обработки банок перед консервированием.

evsudxw
Автор

Здравствуйте, скажите пож., а сколько спиртовых дрожжей нужно на это колличество?

qoynqqb
Автор

Валерий, здравствуйте. Зделайте, пожалуйста, в отдельном ролике Вашу подачу воды к аппарату. Я так понимаю, в целях экономии идёт процесс с одной бочки. И какой насос используете. За ранее спасибо

Nikolaevih
Автор

Доброго времени суток! Ты делаешь десертные вина?

lgewxpg
Автор

Попробуй настаивать на кубиках под вакуумной крышкой! В раз 5 быстрей процесс идёт

Aleksei
Автор

Добрый день. А не многовато голов отобрали? Обычно отбирают от 3 до 7%, в редких случаях до 10. Как Вы рассчитываете количество отбора, поделитесь пожалуйста.

FreeShooterMazan