Простой рецепт домашнего вина в Молдове.

Можно ли, без особых заморочек, получить приятный винный напиток и надолго сохранить его в домашних условиях? Можно! Более того, на определенных этапах производства можно регулировать процессами, используя всего лишь свои вкусовые рецепторы.

[KarenGrigoryan-ji]

Коротко ясно легко объяснил. Но главное то, что среди нынешней похабщины, мата, пошлостей в любой теме, тут все литературно.

[_obo_vsem_]

Добрый день! Спасибо вам за видео! Всё чëтко, и без лишней информации!!!
Я из Калининграда. Оказывается, делаю так вино как в Молдове, уже много лет!!!

[alexpumpurum]

Молодец, всё хорошо объяснил, без лишних слов👍

[nikolassavchenko]

Ай да молодец, аплодирую стоя! Я делаю вино точь в точь как вы рассказали. Я родился и вырос в Молдавии и с самого детства видел как делают вино, без химии и разной гадости! Сейчас приходится доказывать людям, что настоящие вино делают именно так как вы рассказали.

[liudmilaprokopishina]

Спасибо! Самый лучший ролик. Просто, понятно, быстро! Удачи всей семье!

[velezkolohort]

Просто, доходчиво, внятно. Пожалуй лучший ролик про то как делают домашние вино!

[mexahuk_]

что б не было кислым надо чаще мешать брагу 3-4 раза в день, так как в шапке нет жидкости и больше кислорода в ней начинается процессы окисления(винный уксус), привет из рышканского района

[LexaStudik]

Спасибо за очень понятное и простое видео о вине. На мой взгляд самый адекватный ролик.

[АшотАшотов-ьр]

Автор молодец, все рассказывает доступным языком и в тему!!!

[ЛилияМкртчян-цо]

Как своевременно попалась мне ваша рекомедация! Только собрали виноград. Молдавские вина знаем. Отменные вина.
Спасибо Вам. Удачи❤

[igrok..]

Спасибо, светлый человек, за душевный рассказ!

[ЛарисаОстренко-вь]

Самое лучшее видео по виноделию, без всякого литья воды. Спасибо.

[ВикторияЛеженина-дз]

Жду, не дождусь, когда используем вино!! Отличная вещь!! И своими руками!! Браво!

[Олег-вьн]

Спасибо, это лучшее объяснение в сравнении с другими, теперь точно поставлю!)

[qwert]

Знакомый служил в Молдавии, говорит что из двух лет службы помнит только первые пол года .

[Виктор-егъ]

Я предпочитаю и в Молдавии любят сухое[чистое] вино без сахара, кислинка удет когда вино отстоится.

[ЭммаСаркисова-пн]

Очень доходчиво и понятно без лишних слов, спасибо!

[ТатьянаТкаченко-чь]

Объяснил все доходчево грамоно здоровья вам и вашей семье лайк подписка однозначно удачи

[МарияКожокарь-фс]

Хорошо рассказал и показал! Только сухое вино не добавляют сахар. Кислотность уходит после выдержки сама. Без дополнительных манипуляций. Так называется процесс округления вкуса, то есть его частичного созревания. Сахар вредит вкусовым и другим показателям, и у нас его не добавляют.
Желательно вино выдерживать минимум год. Тогда происходит полное созревание, вкус, аромат, танинность приходят к балансу. Вино осветляется, происходит естественная фильтрация через выпадение осадка. Поэтому вино правильно снимать с осадка.
Да и выдерженные вина намного легче пьются и меньше вредят организму. 👍😏🙂🍇

[gjguffugu]

Славься труженик! Живу на Кавказе на северном, вино делаю уже больше сорока лет ! Сам доходил до рецептов, ваш рецепт тоже проходил! Кислоту убирать (подсмотрел в книжке одной)сахар разводить в воде, ,сироп,,вода разбавляет кислоту сахар компенсирует потери сахара натурального, --ну тоже неплохо вроде бы! Больших объемов не приходилось делать всего-лишь литров пятьсот плюс минус! В молодые годы до нового урожая не хватало! Сейчас уже малость остаётся!