Вкусные хрустящие баклажаны в крахмале как в ресторане по рецепту от шеф-повара

preview_player
Показать описание

Обязательно попробуйте:

#Баклажан #ХрустящиеБаклажаны #Рецепт #Повар #Кулинария

Всем привет и добро пожаловать на канал, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ с Виктором Белей. Сегодня мы разберем, как приготовить хрустящие баклажаны. Это мега вкусные хрустящие баклажаны в крахмале. А главное расскажу секретный ингридиент. Потому что многие повара допускают фатальную ошибку при приготовлении этого простого блюда. В видео подробно разберем, как пожарить баклажаны с хрустящей корочкой. Поэтому если вам интересно, как приготовить хрустящие баклажаны как в ресторане, то обязательно попробуйте этот просто способ. Итак, как приготовить хрустящие баклажаны в крахмале как в Азии или Китае, именно правильные хрустящие баклажаны - приятного просмотра.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Искала хрустящие баклажаны и попала на ваш канал. Я в восторге, среди десятков просмотренных МК по приготовлению этих баклажанов у вас само то что хотела услышать. Коротко без лишних слов без сюси муси, доходчиво. Просто супер, с меня подписка и миллион лайков.

masharystemowa
Автор

От Вас, Виктор, нам все рецепты нужны. И перечный соус и другие соуса. Есть такой соус, сливочный со шпинатом. Нежный. Винный соус хотелось бы уметь готовить. И другие. Блюдо с соусом богато на вкус.

ЭляРизова
Автор

Спасибо за рецепт.
Виктор, думаю, многим будут интересны соусы.

VseDoFeNi
Автор

спасибо. вот прямо сейчас буду готовить баклажаны. за этим рецептом и зашёл к шефу на канал.

АндрейСухинин-иц
Автор

Спасибо огромное за прекрасные баклажаны. Конечно же, перечный соус, да и все другие, очень нужны!!!!

Irena-xi
Автор

Совершенно очаровательный повар😊❤За рецепт огромное спасибо😊 Подписалась😊

ЕленаИльина-дф
Автор

супер!!! делала такие только не во фритюре, а на сквороде, приходится переворачивать кусочки. Но вкусно!!! ум отъесть!

Анна-нпг
Автор

Спасибо большое, реально просто и вкусно!

irenchikhanter
Автор

Нам в Пятигорске в ресторане подавали хрустящие кубики баклажанов с сеточкой из растопленного сахара. Радом дольки помидоров, пара веточек зелёного горошка (ботвы в смысле) и ложечка сметаны. Вкус сладкого с баклажаном (неожиданно), но очень понравился.

ЛюбовьНагорная-уш
Автор

Соус нужен, конечно. До встречи, Виктор 😊

carboneum
Автор

Спасибо за совет с сито. Без него получается сильно хуже)

maxkamien
Автор

Виктор, поделитесь, пожалуйста рецептом перечного соуса! 😊

Anna-tumc
Автор

Виктор, хотим, очень хотим рецепт соуса. Чем больше соусов, тем разнообразнее еда.

ГалинаДемьянова-жэ
Автор

Ой, простите пожалуйста, больше не буду....
З3 Минуты спустя...
Спасибо огромне, очень вкусно!❤

helenakafer
Автор

Я к крахмалу добавляю муку кукурузную, пополам. Очень вкусно получается.

e-mailGuru
Автор

Виктор, а это не белые они разве после готовки?))

vanulik
Автор

Дядя Витя, раскрывай давай секрет перечного соуса)))

redboatsman
Автор

Суровый, пугать любит. А от кожицы лень отделять? ОТДЕЛЯЙ! 😊

aleksandr
Автор

Женщины после 50-55 выглядят отвратительно. Много в этом возрасте толстых, жирных. Есть и нормального телосложения, но у них у всех дряблая кожа, обвислая грудь, порой свисающая до пупка. И абсолютно у всех женщин этого возраста огромное количество морщин не только на лице, но и на теле. Сейчас модно морщины запудривать, но их же видно, в этом возрасте морщины только цементом нужно бетонировать. Женщин такого возраста можно назвать старухами. А запах! Тело женщины после 50 пахнет" старостью", у большинства старых женщин(после 50 лет) подтекает моча, организм-то старый, изношенный; некоторые маскируют запах духами. По статистика, в нашей стране, женщин в несколько раз больше, чем мужчин. Я не понимаю мужчин, которые встречаются, женятся в этом возрасте на ровестницах. Самим не противно? Мужчины уважайте себя, вы же мужики, альфа самцы. Ваш организм дольше, гораздо дольше не стареет. Бросайте старух, встречайтесь, женитесь на молодых.

ЯяЯяяя-эы