Торт 'Молочная девочка'. Рецепт / 'Milchmadchen' - Я - ТОРТодел!

➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓

✌ Понравилось видео? Поделись с друзьями! Оценивай! Комментируй!
Рецепт:
*************************************************
Мука - 160 гр.
Ванилин - 1 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сгущенка - 380 гр. = 1 банка
Яйцо - 2 шт.
Соль - щипотка
Сода - 1/4 ч.л.
------------------------------------------------------------------------------
♥ Советую посмотреть:
Банановое суфле / Banana soufflé
О мастике / about mastic
Торт "Сумочка медика" / Cake "Purse medic"
Фигурки "Маша и Медведь" / Figures "Masha and the bear"
Радужный торт с йогуртным кремом
Сборка Свадебного торта с фальш-ярусом
----------------------------------------------------------------------------------
Торт Молочная девочка. Рецепт / "Milchmadchen" тортодел своими руками дома мастер класс в домашних условиях
----------------------------------------------------------------------------------

[Tortodel]

Дорогие друзья!
Если есть желание, подписывайтесь 💐
Мира и Добра Всем! 🌿

[ЛюдаЦой-зй]

Приготовила молочную девочку по вашему видео, мои близкие были в восторге, торт тает во рту, нежный- нежный, не пожалела что делала по вашему рецепту.

[ЖаннаГаунова-лж]

Добрый день. Я попробовала Ваш рецепт и я была очень приятно удивлена, а родным очень понравилось. У меня получилось 7 коржей и тортик диаметром 24 см. Крем йогуртовый со сливеами. Правда я в сливки не добавляла варёную сгущёнку(на тот момент не было её у меня((() Я состою в одной группе и туда выложила фото моего тортика и его описание. Так мне уже заказали его )))). Спасибо Вам огромное. Радости, счастья и успехов Вам и вашей семье. Я вмегда смотрю ваши работы и восхищаюсь вами. Удачи вам и огромное спасибо!!!

[urticaurenss]

Спасибо за рецепт, очень вкусный торт! Но есть одно большое но - его оооочень тяжело выравнивать, по крайней мере мне, новичку, так как он очень мягкий. Думаю, не нужно давать ему отстаиваться. Нужно сделать все одним махом
- испечь коржи - пекутся ооочень быстро - на все коржи уйдет полчаса так как каждый коржик выпекается мин. 3-5.
- взбить сливки с йогуртом и сгущенкой - это мин 5-8, порезать фрукты, промазать остывшие коржи - это где-то мин 20.
- дать постоять в холодильнике часа 2-3, можно положить гнет чтобы торт не был слишком выпуклым а был ровнее, за это время сделать крем для выравнивания - и выровнять. Украсить. Ну и дать еще немного побыть в холодильнике. Есть можно уже или вечером, или на след.день.

Если торт перестоит, переувлажниться - то при выравнивании с верхнего коржа будет облазить мягкая корочка, как обгоревшая на солнце кожа, и мешаться с кремом, тянуться за лопаткой хлопьями. Края торта будут просто отваливаться, так как они слишком размягчаются от крема.

Коржи ни в коем случае не пропитывать дополнительно, если будете использовать крем сливки+йогурт+сгущенка, так как крем ооочень влажный сам по себе, и если размягчить коржи какой-то пропиткой, будет каша вместо торта.

[innasmitlajn]

Добрый вечер! Я на день рождения племяннице, испекла торт по вашему видео и рецепту первый раз, и он у меня получился такой как у вас, и коржи, и крем, и фрукты, и сам торт выглядел так же, как на видео. Я в восторге, что получилось все с первого раза. На вкус тоже всем понравился. Вообщем все были в восторге. Спасибо за рецепт.

[МашаРимама]

Виктория, здравствуйте! Торт вынесла на балкон. Чай пить будем завтра. Спасибо большое за вдохновение. Очень долго не могла решиться испечь его. Сливки взбивала минут 10-11, йогурт добавила с клубникой, а прослаивала бананами и своей замороженном клубникой. Торт получился огромный. Очень рада что нашла вас. Спасибо за красоту!!! Привет из Октябрьского, Башкирия

[ДанаЛео]

Пожалуй самый идеальный рецепт молочной девочки, который я смогла найти в ютубе. Спасибо Вам огромное за доходчивое объяснение. Такой эконом пергаментной бумаги. Просто супер

[ЛенаЛеночка-пч]

Виктория в этом видео ещё все так по домашнему, сейчас у Вас уже все на профессиональном уровне)))

[ЛягушкаКвакушка-зк]

А я сделала этот тортик с другим кремом. взбила 400 гр. сметаны с 380 гр. вареной сгущенки. Вышло суперски!!!! Очень очень вкусно. Спасибо за рецепт.

[Elena-jmbr]

Спасибо большое за ваш труд, суперские уроки, спекла на день рождения торт"Молочная девочка" гости довольны, сказали что мало, и друзья заказали торт на свое венчание, страшновато конечно, ответственный момент, но благодаря вашим видео, все довольно просто и доступно объясняете, все у меня получится.Очень благодарно.

[tortic-orel]

Испекла торт по вашему рецепту, коржи получились идеально! Именно этот рецепт отправляется в мою копилочку😉. До этого пекла этот торт по вашему новому рецепту (с крахмалом) не понравилось, коржи были бугристые и сухие.
Крем для этого торта приготовила вот такой: 500гр холодных натуральных сливок + 50гр сахарной пудры. Между коржами на крем выкладывала свежую клубнику, нарезанную пластинками. Ооочень вкусно! 😋

[НатальяСтрокатова-пб]

Пересмотрела кучу рецептов данного торта, и остановилась на вашем рецепте. Хочу поблагодарить Вас, торт получился потрясающий. Всем гостям понравился. Буду ещё печь. Спасибо большое.

[vladsham]

Уже года три, только по этому рецепту и делаю. Только в крем кладу не сгущенку, а сахарную пудру. Пышки делаю по тоньше. И крема кладу много, люблю когда очень пропитанный. Всем всегда очень нравится. Все знакомые кто пробовал, все в восторге❤

[РуфинаГайсина-дэ]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт! за ваш труд! за то, что не скрываете свои знания и умения! делитесь с нами своим опытом! рада, что случайно нашла ваш канал! вы вдохновили меня!

[elenakofanova]

Спасибо огромное за рецепт! Я приготовила тортик со сливочно-йогуртовым кремом, только йогурт взяла вишневый и делала прослойку из замороженной вишни и банана. Выравнивала тортик кремом чиз, а украсила глазурью из темного шоколада. В результате тортик получился ооочень вкусный, вкус крема напоминает вкус пломбира. Взяла этот рецепт на вооружение 👍

[НадеждаЕвсюкова-дэ]

Спасибо, Вам большое за рецепт, всё очень просто и понятно, с большим удовольствием смотрю все видео. Пекла торт на день рождение мужа, все облизывали пальчики.

[ИринаЛарина-цш]

Спасибо за рецепт. Ооооочень понравился. Рекамендую всем. Попробуйте. Это лучшая молочная девочка, что я пробовала. Прям в восторге.

[miratunc]

Спасибо большое за рецепт 🙏🏼
Завтра день рождения у дочки, в последний момент надумала испечь торт 🎂. Нет слов одни эмоции, первый раз у меня получился такой пышный крем, а коржи так поднялись. Что бы я без вас делала 🤩. Ваши рецепты самые точные. Привет вам со Стамбула🙋🏻‍♀️

[lietuva]

Сделала торт по вашему рецепту. Очень вкусный, нежный. Все остались в восторге. Огромное СПАСИБО. У вас золотые руки.

[olgaturkina]

Спасибо землячка! Торты по вашим рецептам получаются с первого раза.😘😘😘 Этот торт мой любимый! 😍