Торт Молочная девочка за 30 минут без возни с коржами

preview_player
Показать описание
✅ РЕЦЕПТ НИЖЕ ✅

Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee

Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.

Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.

Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много Вашего времени, всего лишь 30 минут и минимум усилий, зато результат порадует всех. Нежные и мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании с кремом по вкусу напоминающим сливочное мороженое. Перед этим тортом устоять невозможно!

Чтобы приготовить торт Молочная девочка:
Для коржей:
Сгущенное молоко – 300 гр
Яйцо – 3 шт. (общий вес со скорлупой 195 гр)
Соль – 1 щепотка
Мука просеянная пшеничная – 180 гр
Разрыхлитель – 10 гр

Крем:
Жирные сливки (жирность 33% и выше) - 500 гр
Сгущенное молоко – 80 гр
Ванильный сахар – 10 гр

1. Взбить яйца со щепоткой соли 3-4 минуты, добавить сгущенное молоко, муку с разрыхлителем.
2. Пергамент или силиконовый коврик смазать сливочным маслом, распределить половину теста (330-340 гр) тонким ровным слоем. Выпекать при 180 градусах 6-7 минут до готовности. Таким же образом выпечь и второй корж.
3. Для крема взбить холодные сливки с ванильным сахаром, во взбитые сливки добавить сгущенное молоко тонкой струйкой, взбивая на средней скорости миксера.
4. Остывшие коржи разделить на 4 части, промазать коржи и бока кремом. Поставить торт в холодильник на 2 часа. Украсить по желанию.

#торт #молочнаядевочка #рецепт #рецептторта #торты

**********Плейлисты**************

list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всем большой привет, мои любимые зрители! Если еще не готовили, очень рекомендую еще этот медовик тоже без возни:

AlinaFooDee
Автор

Алина, спасибо большое за рецепт! Тортик очень вкусный и нежный получился:) У меня только не получились такие тонкие коржи, в следующий раз буду сильнее размазывать)
Тут писали, что крема получается слишком много на такое количество коржей - как хорошо, что я не приняла во внимание тот комментарий! Крема получилось ровно на заявленное количество коржей, я их на 2 части каждый разделила, получилось 4 коржа. И то, переживала, что крема не хватит, прям впритык! За 2 часа в холодильнике торт не так сильно пропитался, но за ночь - самое то! Торт держит форму, не распадается. Очень вкусный, на вкус как пломбир) У кого распадался - может, сливки не довзбивали или мало в холодильнике простоял? Совет тем, кто взбивает в первый раз - лучше сливки вылить в миску, в которой будете взбивать, и перед взбиванием поставить всё это в морозилку на 10-15 минут, и венчики туда же. Взбивать лучше, чуть наклонив чашу и не касаясь её стенок, иначе согреется быстро, и не получится взбить. Начинать нужно с самой маленькой скорости, и как только чуть начнёт густеть (примерно как сметана), добавлять постепенно скорости - до 4й скорости (у меня больше скоростей на миксере, но остальные не нужны). Всего за 4-5 минут взбивается. Когда сливки загустеют до твёрдых пиков, обязательно тут же прекратить взбивать, а то разделятся за масло и сыворотку буквально за секунды. Если видите, что начали взбивать, и где-то за минуту сливки не густеют, а только булькают и пенятся, уберите в морозилку снова на 10минут, иначе не взобьются, а опять-таки разделятся на масло и сыворотку. Пишу подробно, т.к. хочется поделиться опытом, чтобы не повторяли моих ошибок) Я когда-то впервые взбивала сливки - всё сделала, как сказано, охладила в холодильнике 9 или 10 часов (специально подольше охлаждала!), чаша и венчики были сухие и холодные (но не ледяные, не из морозилки), пыталась взбивать до мягких пиков на маленькой скорости (как и было сказано), но у меня всё только пенилось и булькало, пока не разделилось в конце концов на масло и сыворотку. А до этого ну совсем не густело. Я тогда намучилась, благо, нашла потом, как всё это добро обратно в сливки превратить, и начала по новой. Хотя и тогда, и сейчас брала сливки Parmalat 35% для взбивания. Может, кому-то пригодятся мои заметки выше, потому что с этими замечаниями точно всё получится)

ju_fet
Автор

Алиночка, милая девушка! Можешь записывать любые видео, на любые темы, просто смотрим, слушаем - сплошной позитив! Бьюти- видео в твоём исполнении покорят всех! Здоровья тебе и твоим родителям !

bmbdffn
Автор

2:19 Одну столовую... можно даже две столовых ложки крема... Класс! Одни лишь интонации заставляют позитивнее смотреть на мир!

npzvvod
Автор

Я готовила❤ Вы не верите что у меня получилось🤩 Всё прекрасно👍 Всем советую готовить😉👌 Алинка, спасибо огромное за рецепт😘💖

mufpcxw
Автор

Слюнки потекли 😋благодарю за рецепт 👏👏👏Сгущёнки захотелось .

svetlanaskatkova
Автор

Еда такая аккуратная, а изображение красивое. Спасибо за вкусное видео.

Nyoritv
Автор

Всегда боялась начать готовить торты так как что не рецепт то танцы с бубнами 😅 спасибо за понятное объяснение и лёгкий рецепт 💐

xwrecqr
Автор

Спасибо! Всё понятно и без лишней информации! Удачи!

dgpqlzh
Автор

Отличный рецепт! 👍😍 На днях готовила что-то подобное! 🤗 
Спасибо! Удачи каналу! 😊

Vkusnyj_Kanal
Автор

Приготовила торт на день рождения! Получилось превосходно! Нежнейшее удовольствие! Спасибо от всех, кто пробовал!

kbwtguz
Автор

Алинка - ты наша молочная девочка!😘 Обожаю смотреть, как ты кушаешь) Как маленький хомячок) Отличный тортик, нежный, как твоя улыбка!)🌹🌹🌹

---bfvd
Автор

Сделала вчера, блин, это нереально просто, а вкусно безумно!!! Мои остались в восторге!! Благодарю 🥰🥰🥰

Larionova_mylife
Автор

Спасибо отправлено за рецепт, уже дважды готовила такой тортик. Отлично получается. Для меня просто беспроигрышный вариант))) дети все обрезки слопали, гости все в восторге были))) только крем первый раз как у вас делала, а второй раз не хватало сгущенки и сделала масляный, тоже классно получилось.

kctlwyl
Автор

Впервые в жизни готовила торт. Выбрала этот рецепт и все получилось идеально. Спасибо!

annasekunova
Автор

Торт очень вкусный, готовила по другому рецепту, но ваш рецепт я бери на всю жизни и буду готовить .Очень быстро коржики можно готовить.Спасибо

qwiqwi
Автор

А я так мороженое делаю) Сливки 33% взбить до пиков + сгущеное молоко. Тоже взбить) по креманкам и в морозилку) и ням - ням! Все в восторге!)))

yporovl
Автор

Обаяшка!Обязательно приготовлю, люблю простые рецепты.

bqqoluh
Автор

Очень приятное создание, её милым голосом мультяшки надо озвучивать)))

uexsbvi
Автор

Родственница на выходные делала торт по этому рецепту. Мы все были в восторге. Крем просто чудо. 🥰

jeshuaisoursavior
visit shbcf.ru