Торт 'Молочная девочка'. Удачный рецепт. Получится с первого раза.#молочнаядевочка #быстрыйторт

Торт "Молочная девочка"

Для коржа:
Сгущенное молоко-380-400г (3 желания, Рогачев)
Сливочное масло (не маргарин)- 80г
Яйцо-2шт
Мука-200г
Пищевая сода- 1 ч.л (без горки)
Ванильный сахар (по желанию)- 1 ч.л

Для крема:
Творожный сыр- 300г
Сливки- 800-900г
Сахарная пудра- 300г

🌸Диаметр формы 24 см
Выходит 9-10 коржей. 🌸

Для шоколадного ганаша:
Шоколад-40г
Сливки-40мл
Для украшения можно взять ягоды или шоколад.

Здравствуйте мои дорогие!!!
Хотела ответить на частые вопросы!!!!
🌸Коржы должны быть тонкие! Если не хотите заморачиваться, сделайте 6-7штук!!!

🌸А крем такой уходит вместе со сборкой!

🌸Этот рецепт получила в мастер-классе, и готовлю именно по ЭТОМУ рецепту на ЗАКАЗ три года!!! поэтому,рецепт ПРОВЕРЕННЫЙ!!!

🌸Если Вы только начинаете печь торты, бывают провалы!!! Попробуйте еще раз, и у Вас объязательно получится🌸🌸🌸

"Сүтті қыз" торты

Торт үшін:
Қоюландырылған сүт-380-400г
Сары май (маргарин емес) - 80г
Жұмыртқа-2 дана
Ұн-200г
Сода- 1 шай қасық
Ванильді қант (міндетті емес) - 1 шай қасық

Крем үшін:
Творожный сыр- 300г
Сливки- 800-900г
Сахарная пудра -300г

Шоколадты ганаш үшін:
Шоколад-40г
Крем-40мл
Безендіру үшін жидектер немесе шоколадты қолдануға болады.

[НазеркеМукатаева-иш]

Точно по этому рецепту испекла этот вкуснейший торт(и не раз)😋.
Получилось очень вкусно.
У меня тоже вышло 9 коржей👍.
Спасибо за рецепт Ая😘.

[ЛуизаШип]

Кажется, каждый раз как пеку оставляю тут комментарий😉 Спасибо вам, за чудесный рецепт. Торт получается улетный!

[westcoast]

Спасибо за рецепт!
Делалала 21см диаметр вышло 8 коржей, 24 не хватило бы.
Крем вышел идеальным!
Соды в тесте не чувствовалось.

[ДарьяПолещук-лв]

Здравствуйте, рецепт от и до ИДЕАЛЬНЫЙ. Спасибо большое Вам. Всем кто сомневается получится или нет, делайте, получится даже у тех кто на кухне готовит раз в год, и то это чай 😂

[Ольга-сяь]

Здравствуйте. Торт шикарные у меня получается

[Kanatovaa_]

Бұл видеоны көрместен бұрын ютубтагы талай басқа арналардағы рецептермен жасап көрдім. Өкінішке орай бәрі үнемі сәтсіз шығатын. Сіздің осы рецептіңізді көріп пісірдім. Өте керемет сәтті шықты. Коржиктерін айтсаңызшы😍 керемет пісті. Сізге көп 😘 рахмет. Өзгелерге дайындап көруге кеңес беремін. Үздік сәтті рецепт👏🏻😊

[ПавелЧернышев-вг]

Спасибо за чудесный рецепт делаю не раз а мне та 12 лет 😊

[Жесть-бл]

Молодчинка! Все понятно, без лишней болтовни и "беканья". Удачи Вам!

[ГульбостанАхметжанова]

Подписалась.Понравилась ваша подача, без лишней воды.Спасибо за рецепт, попробую испечь.

[МарияЗдышева]

делала все точно по рецепту, восторг!тортик получился волшебный, спасибо!

[ВлюбленныйРомантик-цш]

Благодарю Вас за КРАСИВОЕ видео с ПРЕКРАСНЫМ рецептом

[МаркенСапиева]

Спасибо за рецепт, все доступно и понятно

[АружанУтелова-дй]

Здраствуйте! Не подскажете можно ли заменить миксер на лопатку

[НатальяПотапченко-дк]

Уверена, тортик будет волшебный!Скажите, а солу не нужно гасить?Насколько знаю, когда она не гашёная, остаётся привкус её в тесте.

[АллаЛогинова-шр]

Это очень много сливок для крема по этому рецепту. Он будет жидкий. Я делаю 400гр твор.сыра, 150гр сливок, 100гр пудры. Всё должно быть холодным. С таким кремом делаю на капкейки. Он упругий будет.

[mario]

вкуснейший мне 12 испекла родственники были в шоке

[ИринаКононова-рр]

Попробовала испечь по вашему рецепту, с коржами все супер, тоже получилось 9. А вот крем просто Мега жидкий. Держала сливки перед этим минут 15 в морозилке, все было из холодильника, взбивала, как вы писали, но увы. Промазать торт получилось, конечно же, но выровнять его-нет. Получился на вид сметанник из 90х…С утра пойду за желатином, попробую остатки крема с ним смешать, может удастся выровнять верхушку. В других рецептах, сливок на такое количество добавляют 500мл, думаю, что это правильнее, так крем будет держать форму..А с 800мл, крем конечно вкусный, но форму не держит совсем, а хотелось красиво…(

[ЕленаПрекрасная-къ]

Спасибо огромное за рецепт. Хочу сделать тоже на 24 см, с высотой 10-12 см. Подскажите какая высота вашего торта, нужно ли мне пересчитывать ингридиееты?

[кредо-тд]

Здравствуйте извините пожалуйста а в советской чудопечи получится испечь коржи?

[elenamichel]

Что такое творожный сыр ? И можно его заменить маскарпоне ?