Грудинка горячего копчения - Лучший маринад для копчения Грудинки и Сала

Грудинка горячего копчения - Лучший маринад для копчения Грудинки и Сала🔥
Не забудь подписаться и поставить ❤️
Для приготовления копченой грудинки вам понадобится:
Грудинка свиная 3кг
Соль 60г
Лавровый лист 2шт
Перец черный 10г
Паприка 20г
Засолить на 5-7 дней, перед копчением перевязать.
Коптить в смокере при 110-120С до 75-80С.

#мясо #грудинка #еда #кулинария #рецепт

[TihonCT]

Грудинка горячего копчения - Лучший маринад для копчения Грудинки и Сала🔥
Не забудь подписаться и поставить ❤️
Для приготовления копченой грудинки вам понадобится:
Грудинка свиная 3кг
Соль 60г
Лавровый лист 2шт
Перец черный 10г
Паприка 20г
Засолить на 5-7 дней, перед копчением перевязать.
Коптить в смокере при 110-120С до 75-80С.

[ВалентинаМоисеева-дщ]

Так приятно говорит, что я представляю какая вкуснятина!👍😊

[romanmoskovkin]

Классный рецепт, особенно понятно при какой температуре коптить и сколько по времени.

[Eugeniy-food]

Тихон как же это идеально!👍👍👍🤤
Красавчик!

[TihonCT]

А вы держите стратегический запас сала или грудинки в морозилке? Я вот держу в себе :)

[vladushek]

За солил сало ( паприка копчёная , чеснок сухой порошок, соль и чеснок головка нарезанная на половинки 2 дня и будет готово ) главное не забыть поставить тарелочку и груз в виде 5 литровой воды

[ДжулияФранциско]

А-а-а-а!!Ща слюнёй подавлюсь
Мне подкинь пару вязанок😊😊😊

[ДенисЗайцев-фш]

Вкусный срез получился, такую на бутеры и с балтикой 8 весь кусок улетит сразу

[ВалерияГук-чп]

Вот так... только соберешься похудеть к весне😂Тут рецепт копченой грудинки сразу попадается на глаза)))

[ТимурАлимов-ве]

Спецыи не нужны полный бред. Только соль

[sever-]

И фирминую пасту из этой грудинки потом!😊

[radikrafailov]

Горячее копчение убивает все приправы, не замаричивайся больше

[Михаил-ксо]

Сколько ждёт, какая щепа.... Абсолютно неинформативно

[МасикМакар]

Ну и что это за рецепт? Из видио и слов - одна красота. Правда надоел с недоговоренным рецептом! Самовлюблённый блогер!😂