ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ 12 простых способов лепки #ЛюдаИзиКук #пельмени #вареники

preview_player
Показать описание
12 СПОСОБОВ лепки пельменей! Супер Тесто!
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с Вами, на мой взгляд просто идеальным тестом для пельменей, вареников и мант.

Пельмени и вареники из этого теста не развариваются, не раскисают, хорошо держат форму и самое главное они получаются невероятно вкусные. Тесто нежное, мягкое, нерезиновое.

Я очень рекомендую приготовить пельмени и вареники из этого теста и попробовать. И также по Вашим просьбам я покажу 12 простых способов лепки. Выбирайте любой, какой вам больше понравится. Всем приятного аппетита!

НЕ РАЗВАРИВАЕТСЯ И НЕ РВЕТСЯ! Лепить и раскатывать теперь легко как никогда! Секрет лучшего теста для пельменей. Тесто на пельмени, которое не разваривается после заморозки. Эластичное и упругое для пельменей и вареников.

Правильное пельменное тесто — залог вкусных пельменей и вареников. Тесто идеальное. С ним легко работать.

Все в восторге от послевкусия теста и его консистенции.
На следующее утро тесто вареников не стало жёстким и не слиплось.

С этим тестом пельмени и Вареники не развариваются, не текут! Удачное для пельменей и вареников.
Тесто:
Вода (теплая) ... 150 мл
Яйцо (вес без скорлупы 58-60 г) ... 1 шт.
Соль ... 1 ч.л.
Растительное масло .. 1 ст.л.
Мука ... 400 г
Начинка для пельменей:
Творог ... 550 г
Сахар ... 50 г (по вкусу)
Яичный желток ... 1 шт.

Лучшее пельменное тесто. Эластичное и упругое для пельменей и вареников. Рецепт теста для пельменей.

📢 Список ИНГРЕДИЕНТОВ ✒️ находится ниже 👇 или в комментарии 💬 к видео, а также плейлисты с другими рецептами! (прокрутка экрана 📌 вниз)

🎈 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ

☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩

здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!

🙆 как похудеть здоровым способом

😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам по ссылке⏩
#ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook
#еда #блюда #рецепт #ужин
#пельмени #вареники #домашниепельмени #какприготовитьпельмени #какприготовитьвареники #какприготовитьтесто #тестодлявареников #тестонапельмени #тестодляпельменей #быстроетестонапельмени #вкусноетесто #вторыеблюда #длявареников #дляпельменей #людаизикуктесто #людаизикукпельмени #людаизикуквареники #дляпельменейнаводе #навареники #напельмени #тестонавареники #тестонаводе #тестонапельменинаводе #тестонеразвариваются #тестонервется #тестопельмени #тестопресное #тонкоетестодляпельменей #упругоетесто #эластичноетесто
#наобед #наужин #назавтрак #длягостей #обед #ужин #завтрак
#какготовить #какприготовить
#рецептнавсевремена #рецептнавсевремена
#блюдакужину #блюданаужин #блюдакобеду #блюданаобед
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

*ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ* 🕙 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 ... 📌See Below (in comments)
Вода (теплая) ... 150 мл
Яйцо (вес без скорлупы 58-60 г) ... 1 шт.
Соль ... 1 ч.л.
Растительное масло .. 1 ст.л.
Мука ... 400 г
Начинка для пельменей:
Творог ... 550 г
Сахар ... 50 г (по вкусу)
Яичный желток ... 1 шт.
**
Dough:
Water (warm) ... 150 ml
Egg (weight without shell 58-60 g) ... 1 pc.
Salt ... 1 tsp
Vegetable oil .. 1 tbsp.
Flour ... 400 g
Filling for dumplings:
Curd ... 550 g
Sugar ... 50 g (to taste)
Egg yolk ... 1 pc.
**
Masa:
Agua (tibia) ... 150 ml
Huevo (peso sin cáscara 58-60 g) ... 1 ud.
Sal ... 1 cucharadita
Aceite vegetal .. 1 cda.
Harina ... 400 g
Relleno para albóndigas:
Cuajada ... 550 g
Azúcar ... 50 g (al gusto)
Yema de huevo ... 1 ud.
**
Teig:
Wasser (warm) ... 150 ml
Ei (Gewicht ohne Schale 58-60 g) ... 1 Stck.
Salz ... 1 TL
Pflanzenöl .. 1 EL.
Mehl ... 400 g
Füllung für Knödel:
Quark ... 550 g
Zucker ... 50 g (nach Geschmack)
Eigelb ... 1 Stk.
**
Impasto:
Acqua (calda) ... 150 ml
Uovo (peso senza guscio 58-60 g) ... 1 pz.
Sale ... 1 cucchiaino
Olio vegetale .. 1 cucchiaio.
Farina ... 400 g
Ripieno per gnocchi:
Cagliata ... 550 g
Zucchero ... 50 g (a piacere)
Tuorlo d'uovo ... 1 pz.
**
Pâte:
Eau (chaude) ... 150 ml
Oeuf (poids sans coquille 58-60 g) ... 1 pc.
Sel ... 1 cuillère à café
Huile végétale .. 1 cuillère à soupe.
Farine ... 400 g
Remplissage pour boulettes:
Caillé ... 550 g
Sucre ... 50 g (au goût)
Jaune d'oeuf ... 1 pc.
**
Massa:
Água (morna) ... 150 ml
Ovo (peso sem casca 58-60 g) ... 1 un.
Sal ... 1 colher de chá
Óleo vegetal .. 1 colher de sopa.
Farinha ... 400 g
Recheio para bolinhos:
Coalhada ... 550 g
Açúcar ... 50 g (a gosto)
Gema de ovo ... 1 unid.
**
Těsto:
Voda (teplá) ... 150 ml
Vejce (váha bez skořápky 58-60 g) ... 1 ks.
Sůl ... 1 lžička
Rostlinný olej .. 1 polévková lžíce.
Mouka ... 400 g
Náplň do knedlíků:
Tvaroh ... 550 g
Cukr 50 g (podle chuti)
Vaječný žloutek ... 1 ks.
**
Ciasto:
Woda (ciepła) ... 150 ml
Jajko (waga bez skorupki 58-60 g) ... 1 szt.
Sól ... 1 łyżeczka
Olej roślinny .. 1 łyżka.
Mąka ... 400 g
Nadzienie do pierogów:
Twaróg ... 550 g
Cukier ... 50 g (do smaku)
Żółtko jajka ... 1 szt.
**
Рецепт идеального теста для домашних пельменей.
Тесто на пельмени приготовить очень просто и быстро на воде.
Идеальное пельменное тесто-эластичное и упругое для пельменей и вареников! Готовится быстро и легко, хорошо тянется и раскатывается, не рвется. Пельмени, вареники из такого теста очень вкусные!
Тесто для больших и маленьких пельменей.
Оно прекрасно раскатывалось.
Как сделать тесто, чтобы легко раскатывалось

**
пельмени, вареники, домашние пельмени, как приготовить пельмени, как приготовить вареники, как приготовить тесто, тесто для вареников, тесто на пельмени, тесто для пельменей, быстрое тесто на пельмени, вкусное тесто, вторые блюда, для вареников, для пельменей, люда изи кук тесто, люда изи кук пельмени, люда изи кук вареники, для пельменей на водеб идеальное тесто для пельменей, идеальное тесто для пельменей на воде, идеальный рецепт теста, как приготовить, как приготовить тесто на пельмени, классический рецепт на воде с яйцами, классическое тесто для пельменей на воде, лучшее пельменное тесто, лучшее тесто, на вареники, на пельмени, не разваривается, приготовить тесто, простое тесто на пельмени на воде, простой рецепт, рецепт теста, упругое тесто, эластичное тесто, эластичное тесто для пельменей, эластичное тесто пельменей, эластичное тесто рецепт, рецепт теста, рецепт теста для пельменей, рецепты, с ним легко работать, самое эластичное тесто, самое эластичное тесто для вареников, самое эластичное тесто для пельменей, тесто для пельменей и вареников, тесто для пельменей на воде, тесто для пельменей на кипятке, тесто идеальное, тесто на вареники, тесто на воде, тесто на пельмени на воде, тесто не развариваются, тесто не рвется, тесто пельмени, тесто пресное, тонкое тесто для пельменей, эластичное и упругое для пельменей и вареников

LudaEasyCook
Автор

Людмила, сколько от Вас идет позитива! Спасибо! Рецепт отличный! Способы лепки бесподобны! Спасибо!!!

zoyab
Автор

Спасибо за рецепт! За адекватные названия - тоже спасибо! И за способы лепки - что-то знаю, но и кое-что взяла на заметку!👏

---wlex
Автор

Я не люблю лепить а посмотрела как ловко у вас это получается и захотелось дай бог вам всего что хочется вы самый добрый позитивный человечек

ВикторияКурган-иъ
Автор

Людочка, вы волшебница! Как у вас всё получается легко и быстро! Вдохновляет необыкновенно! Обожаю ваш канал!

ГалинаМалишевская-св
Автор

Как всегда ваше видео лучшее! Когда иду готовить, сначала смотрю как это делаете вы. Без вас, Людмила, как без рук!

Lyusya_Blond
Автор

Довіряю Вашим рецептам навіть без перевірки і завжди супер кінцевий результат👍

vita
Автор

Благодарю, попробуем ваш рецепт!
Мы немного упростили процесс лепки). Раскатываем пласт и режем на квадратики.Выкладываем начинку и скрепляем противоположные уголки и бока - как косыночку, потом соединяем вместе противоположные кончики, как в первом варианте. Получаются забавные пельмешки с уголочками, как в косыночках.
Проще тем, что пласт быстрее раскатать, нет обрезков, которые снова надо раскатывать.

Svetla
Автор

Спасибо за напоминание!!!! Люда На любителя все тоже самое плюс ванилин и Всем

olgaaxenova
Автор

Люда, у Вас как всегда прекрасные рецепты очень интересные спрсобы лепки!Спвсибо Вам и всего самого доброго🌹👍👍

СветаМещерякова-зп
Автор

Людмила, спасибо за ролик, за рецепт и за способы лепки вареников и пельменей!

ЛюдмилаБакурская
Автор

Спасибо за рецепт теста! Все просто, доступно, красиво и здорово!👍

НадеждаКалинина-ьс
Автор

Скажу честно, не очень любила пельмени именно из-за жёсткости теста. Вчера приготовила тесто по вашему рецепту и случилось чудо! На самом деле, нежное на вкус, послушное в раскатке, не рвущееся при подтягивании до нужной длины, очень приятно удивил "рецепт из интернета". Спасибо Вам большое, это будет мой любимый способ теста для пельменей, вареников и проч вкусностей❤

tatianabell
Автор

Благодарю за прекрасные советы приготовления пельмешек!

dnsshop
Автор

Какая удача, только зашла к вам освежить память на тесто для пельменей, а вы тут как тут еще и с разными способами лепки. Пошла готовить, но конечно выберу что попроще, как вы профи --я так не смогу, или буду полдня стараться повторить.

VERA-wtif
Автор

Прекрасный рецепт всегда им пользуюсь, вам большое спасибо.

ЛенаТимофеева-лт
Автор

У всегда все красиво и вкусно вы достигли высшего пилотажа в своей кулинарии вы одна из лучших объясняете четко ничего лишнего и все понятно огромное вам спасибо и удачи в вашей работе успехов во всем

olimolimov
Автор

Только что делала вареники с картошкой и грибами на тесте из вашего рецепта. Ну что сказать... Оно действительно идеальное. Эластичное, пластичное, в меру мягкое. Лепить из него вареники - одно удовольствие. От души благодарю, Люда!

МилаЛу-Лу
Автор

Благодарю. Это здорово. Можно наделать вареников с разными начинками и обозначить их разной лепкой.

SnezhanaVolkova
Автор

Супер варианты! Восторг! Спасибо!😊⚘☕❤✌

nadejdakruglova