Плов из говядины в казане на костре

Рецептов плова существует великое множество. Его готовят с бараниной, говядиной, свининой, курицей и даже морепродуктами. Чаще всего плов готовят с рисом, однако существуют варианты его приготовления с разнообразными крупами и даже с мелкими макаронными изделиями! В этом рецепте я покажу как приготовить очень вкусный плов из говядины. Для того, чтобы плов получился ещё вкуснее, готовить я его буду на природе в казане. Приятного всем аппетита!

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Говядина – 1кг;
Рис – 500гр;
Морковь – 500гр;
Лук репчатый – 500гр;
Чеснок – 3гол;
Острый чили перец – 2шт;
Растительное масло – 200мл;
Куркума – 1ч.л;
Барбарис – 1ч.л;
Зира – 1ч.л;
Свежемолотый перец;
Соль;

Благодарю за информационную поддержку:

#плов #говядина #казан #мясо #рецепт #пловвказане #пловизговядины #пловрецепт #несложно #несложнаяcoolинария

[ЖданаЕйбоженко]

Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат

[МечтаМечта-зт]

Молодец, сынок! Люблю плов! Люблю смотреть, как его готовят другие! Плов, многогранное блюдо. Все готовят по разному. Мне понравилось! Спасибо!! А вот про салат не слышала! Ачичук, знаю! Надо будет посмотреть, как ты, его готовишь! Ещё раз спасибо!!

[ХуРмУшЕчКа]

Я мешаю только мясо с луком и приправы😏сверху морковь, зиру. Именно зира на моркови даёт вкус😏заливаю водой чуть выше моркови, как зервак приготовиться, сверху насыпаю рис по всей поверхности, он у меня готовиться на пару😏как готов, всё перемешиваю и всё 😏

[sanychKK]

Хороший способ приготовления, но только если есть возможность готовить на открытом огне🔥
И все же пару моментов я взял себе на вооружение👍🏻
Благодарю 🤝🏻

[DilucRagvindr-ye]

Вместо барбариса можно добавить помидоры с кислинкой. ( Видела как узбек готовил)

[darkmetr]

А почему мясо просто через мясорубку не пустили? голубцы без копусты получились бы😁

[СергейДзеньдзюк-эч]

один мой товарищ готовит вообще уникальый плов - свинина, рис, много специй и... рыба..., я назвал это блюдо "Плюха")))

[MotoBraza]

вообще не понятно чего через сколько добавлять. Так, чисто посмотреть, может быть. Но повторить, скорее всего, не выйдет...