Как засолить красную рыбу. Простой рецепт засолки Лосося или Сёмги.

preview_player
Показать описание
Как засолить красную рыбу. Простой рецепт засолки Лосося или Сёмги.

Ингредиенты:
Лосось 🐟 (филе) - 1 кг.
Соль - 2 столовые ложки 🥄
Сахар -1 столовую ложку 🥄
Лавровый лист 🍃 2 шт.
Чёрный перец (горошек ) 6 - 7 шт.

#OksanaKaiser #ЗасолитьКраснуюРыбу #рецепты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Получается ну очень нежная рыбка. Идеально подойдёт к любым закускам. 🍱 🍣
Не забываем ставить лайки👍, если понравилось. Спасибо.

oksanakaiser
Автор

Спасибо, обязательно попробую, лайк👍

Ljubow
Автор

Да, Оксана самим солить намного дешевле. МОЛОДЕЦ!

irinamertin
Автор

Тоже так делаю, очень вкусно получается 👍😋

Ирэна-щп
Автор

На Сахалине рецепт такой же как и у Вас, только перец надо помолоть и добавить в соль и сахар. Без лаврушки. Рыба нарезается пластинами и укладывается в банку 1л. (предварительно пересыпаем каждую пластину). Потом заливаем маслом подсолнечным. Без морозилки. Так всегда рыба под рукой и не нужно ждать пока разморозится.

Владимир-йсв
Автор

Тоже после посола маслом смазываю и в холодильник, долго храниться...

Ирэна-щп