Как БЫСТРО засолить красную рыбу за 1 час!

Как засолить красную рыбу. Экспресс-метод за 1 час!
********************************************************************
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
********************************************************************
Как засолить красную рыбу целым куском и отдельными порционными кусочками. Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Она получается малосольная, нежная и очень вкусная.

Семга - 500-600 гр
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 0,5 ст.л.

1. Рыбу очистить от чешуи, удалить хребет, ребра и кости. Кожу оставить.
2. Соль смешать с сахаром.
3. Посыпать рыбу сахаром со всех сторон.
Если солить красную рыбу целым куском, то уже через 8-12 часов получим
малосольную рыбку. Степень солености можно регулировать по своему
вкусу. Солить рыбу лучше всего в стеклянной емкости, а в металлической - крайне нежелательно, т.к. рыба может получить металлическй привкус.
4. Если необходимо засолить рыбу очень быстро, то нарежьте ее кусочками толщиной 1 см, и посыпьте смесью соли и сахара.
Через 1-2 часа такая рыбка уже готова к употреблению.
5. При засолке из красной рыбы выделяется жидкость под действием соли. Как только степень просола вас утраивает,
эту жидкость нужно слить, а рыбу переложить в чистую стеклянную емкость или же подавать на стол.

#краснаярыба #какзасолитькраснуюрыбу #засолкакраснойрыбы #какзасолитьсемгу

НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.

***********Мои плейлисты**************

Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0

[duqkuwl]

Алина после засолки обязательно нужно обмазать рыбу подсолнечным маслом тогда она не будет окисляться на воздухе и намного вкуснее. Попробуй

[vvesutj]

Спасибо за рецепт! рыбка действительно получается очень вкусная! У вас очень много вкусных рецептов и приятная подача их приготовления, всегда все понятно и сразу хочется приготовить по вашим рецептам!

[AlinaFooDee]

Всем большое за вашу поддержку! А вы покупаете уже соленую рыбу или солите сами? Делитесь рецептами) Мы солим сами, потому что так намного дешевле выходит, и можно самостоятельно регулировать степень посола.

[ltscxro]

Рыбка получилась шикарная, спасибо вам за рецепт! ♥️

[hwwxzqn]

Очень нужный быстрый способ заколки 👍

[fjiiibl]

А мне не пришло уведомление о новом рецепте((( А рецепт засолки красной рыбы удачный и быстрый! Спасибо большое, Алиночка!

[OmNomNomProduction]

Замечательный рецепт засолки рыбы) Рыбка выглядит потрясающе)

[LudaLudmilaMILA]

Спасибо! Открываю ваше видео и супер!!! Я как раз сейчас буду солить рыбу))) Так что спасибочки за быстрое приготовление!!!

[qyyvizh]

Я солю рыбку в таких же пропорциях соли и сахара и... добавляю ложечку коньяка ( работает как консервант!) 👍👍👍

[jfjmnbx]

я таким же способ солю рыбу лет 15, не меньше. на 1кг рыбы- 2ст.л соли и 1 ст.л.сахара. Если попадаю в магазине на акции (скидки), то покупаю сразу 3-5 кг. засаливаю. а потом кусками соленую и замораживаю.

[uxxllec]

Спасибо за прекрасный рецепт засолки рыбы!Лайк!

[LegkoPrigotovit]

Алина, рыбка шикарная. Как я ее люблю. Тоже предпочитаю солить дома, так вкуснее.

[australiankaleidoscope]

Алиночка спасибо за совет! Если бы не вечер пошла бы за рыбой в магазин. Всегда думала это так сложно засаливать дома рыбу, а оказалось так просто. 5

[katyabivken-]

Ох как вкусно) да в блинчики) со сливочным сыром))) ням-ням) Алина, так нравится смотреть выпуски) Вы отлично все делаете)

[sangofood]

Замечательная засолка рыбы... лайк 19.

[НатальяКузнецова_Я]

Спасибо!Тоже предпочитаю так делать - экономия средств )

[wvbuccz]

Первые 10 секунд рука тянулась проверить скорость воспроизведения. Думал 1.5 стоит.😎

[wsuyulq]

А попробуй сделать смесь соли и сахара 1:1.Поверь, будет не хуже.

[frannybecker]

Parabéns belíssimo seu canal super 🌹
Saudações 🇧🇷 feliz natal 🎄 beijos com carinho!
Um abençoado 🙏 Domingo a você e familiares
Que venha 2019 🥂🍾 com muitas felicidades realizações,
Paz e saúde!!!

[dariabasich]

Алинка рецепт замечательные и ты просто супер!❤️😍😘