Paté en croute 'recette rapide'

Recette du pâté en croûte

Ingrédients :

- 100g de jambon blanc
- 50ml de vin blanc
- 500g de chair à saucisse
- 1 oeuf + 1 jaune d' oeuf pour la dorure
- 5 ml de lait
- 50g de noisettes
- sel
- poivre

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[hervev.]

C’est un naufrage ! Mais tellement drôle! Comment on peut se dire: « Tiens, je ne sais absolument pas cuisiner mais je vais quand même faire un tuto de cuisine sur YouTube » ? J’adore !

[bouboutof]

au début c'est une pâte brisé qui se transforme en feuilleté à la fin bravo pour ce tour de magie :)

[chantalturpin]

Ça m'a l'air facile et délicieux les autres recettes son trop difficile à réaliser et je n'ai pas le matériel adéquat pour le faire merci

[Leo-swot]

Moi j'ai bien aimé le raclage de gorge, ça met en appétit !

[remy-jhki]

je me suis bien maré et le résultat est stupéfiant

[randhonneur.]

Merci d'avoir partagé ta recette, bonne ou pas, à nous de la rectifier. Une chose est bonne c'est les beaux nichons qui font un clin d'oeil .Tres jolis.

[pierrettebolis]

Euh...pte question.. le vin blanc il est passè où ? Ah ... il etait prevu pour quand on avale sa salive de travers et qu on s estrangouille .. 😊😉

[actionnait]

Merci pour votre recette, ok il faut l'adapter, ceux qui ne font rien ne se trompent pas, courage, et surtout continuez .

[actionnait]

bonjour, et merci pour votre vidéo, je reconnais que ce n'est pas parfait, la critique est facile .
Je prends la base de votre recette et je l'adapte, je vous invite à continuer, on apprend de ses erreurs, ce n'est pas bien grave, nul n'est parfait, même certains grands cuisiniers sur YouTube se sont plantés. Courage

[rs_alban]

Si vous voulez savoir la vrai cuisson d'un pater en croûte c'est à 180 °C pendant 1h

[PETERDOCFR]

Merci pour cet excellent moment. Ça fait longtemps que je n’avais pas autant ri en regardant une recette. Ça vaut presque du Blanche Gardin !

[rogerdupres]

bonjour au départ vous dites que la pâte brisé c'est votre préféré et vous la faite avec la pâte feuilleté

[l_impie]

En voilà une que l'on pourrait bien voir un jour dans l'émission de Norbert...

[tiness]

C’est bizarre la photo de présentation n’est pas la même que le résultat final. On dirais que c’est un peu beaucoup cramé

[jean-paulscelles]

OUI EFFECTIVEMENT C EST BIEN CRAMER UN PATE CELA CE CUIT DOUCEMENT A 190 PAS PLUS

[banditoz]

Gourmandise et Plaisir...c'est plutôt Cauchemar chez les grands brûlés avec Madame Crassepouille. :D

[floriancrp]

Merci pour la recette, mais j'ai un peu peur de la tester au vue du résultat... votre pâte en croûte est complétement carbonisé !!! 😱
Merci de nous avoir indiqué le conseil de réduire le temps de cuisson pour "une dorure plus claire" ! Et merci de ne pas avoir coupé au montage vos baffouillements à 5'45 ! 😂😂😂

[edouardbujacz]

Au secours, il y a des personnes qui sont vraiment pas douées pour la cuisine (c'est mon avis)

[libertyshanti]

MDR le ridicule ne tue pas, aucun srupule bravo pour cette belle performance!

[Symphonial]

Ah ouais sacré résultat ^^'...
Par contre stressez moins. J'ai pas vu vos vidéos depuis, mais c'est pas grave de bafouiller. Le mieux c'est que vous en riez, là j'ai l'impression que vous êtes en allocution présidentielle alors que ce n'est qu'une vidéo youtube censée être plutôt détente
Et montrer une photo du rendu final à l'intérieur aurait été cool aussi, car bon, cuire la pâte ça passe, c'est pas le plus chaud, mais voir le résulta à l'intérieur aurait été intéressant.

Plus qu'à suivre une autre recette...
Et n'oubliez pas de vous détendre (enfin j'espère que ça a changé depuis 2018)