Recette de Noël : le Pâté en Croûte pour l'entrée !

Pour ce prochain live, c'est une recette salée qu'on vous propose pour l'entrée de votre repas de Noël : le Pâté en Croûte ! 😋

Donc rendez-vous demain mercredi 9 décembre en direct à partir de 18h45 pour découvrir cette belle recette, salée pour changer ! 😉

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[sakinaraffy]

J'aime bien vos cours de CAP PATISSERIE. Je suis moi même patissière et passionnée de patisserie française depuis mes 11 ans. grace à vos cours en ligne je revois des recettes de base et je me reforme car ça fait 13 ans que je suis diplômée de patisserie et 34 ans que je suis passionnée. Merci et à bientôt.

[fleursdesel]

J'ai réalisé ce pâté en croûte et je le recommande. Recette facile et délicieuse, néanmoins, j'ai diminué la dose de sel qui me paraissait un peu excessive. Merci !

[laroudoune]

franchement je ne peux qu'admirer votre professionnalisme
excellent pédagogue, vous transmettez votre savoir en se mettant à la place d'un élève.
c'est ce qui permet de bien comprendre afin de mieux appliquer vos recettes
félicitations pour votre mise en valeur de notre gastronomie et de notre pâtisserie si réputées dans le monde !!
vive la France du goût et des saveurs ..

[MThebean]

J'aime votre souci du détail et vos explications claires et précises, merci chef.

[noelvallier]

Bonsoir chef . Je vais réaliser cette recette en entrée pour notre diner du 29/05 . Ma famille proche sera présente . Je cuisine beaucoup et cependant le pâté croute reste un inédit pour moi ! Vos explications sont claires, la recette est engageante . Je laisserai un commentaire après dégustation ! A très bientôt . Merci .

[marie-christinemontegu]

J’ai toujours rêvé de faire un pâté en croûte car j’aime énormément ce pâte. Merci 🙏 pour cette démonstration très pédagogique et gourmande 🥰🥰🥰🥰🥰 je vais en faire un et pour Noël aussi 🎄❄️🎄

[francescalopresti]

Merci chef
Ca c' est un grand objectif....le plus Grand. J'aime beaucoup la cuisine francaise et le patè en cruote en particulier 🤗🎀🎀🎀🎀🎀

[michelouellette]

Je suis du Québec.et je veux faire la recette de pâté en croûte, j`ai regardé la recette sur internet, je trouve la recette appétissante, merci chef, pour la recette....

[mohammedbouchenal]

Merci chef.c est un travail professionnel. Excellent.

[brigittemerlen]

Magnifique recette. Effectivement pour ce Noël nous diviserons la recette en deux mais j'imagine déjà un apero dînatoire cette été sans masque et sous le soleil. Merci pour le temps que vous passez à nous donner vos conseils avisés 😷😷😷

[athenademer]

Je n'ai jamais osé dans une confection de pâté en croûte. C'est je pense le bon moment. Merci

[giseleanthime]

Il a l air delicieux et je vais le faire pendant Noel chez ma fille. Merci pour cette recette

[Anny]

Belle recette, facile à réaliser, dans le respect des proportions.
Démonstration efficace et Claire.
Merci pour votre démonstration !

[schoeterschristian]

tres bien expliquer je vais l'essayer, merci

[michelerieth]

Bravo et très pédagogique comme démonstration merci

[sybilspenle]

Bonjour chef, voilà réalisation faite le 20/12.. validé à 100%.. on adore comme toutes vos réalisations d'ailleurs..

[blooqh.]

bonjour chef j'adore les explications et votre travail effectués. Etant moi, ancien boucher charcutier de metier, Concernant les réponses aux abonnés elles sont très juste .Je suis content de pouvoir être abonné à votre chaine et pour les explications, et pour le rendu de votre travail .Merci par avance je Cordialement à vous. Alain

[Frimouss]

Merci pour cette superbe vidéo très instructive.
Après m’être régalé visuellement, je vais essayer votre recette afin de contenter mes papilles 😉👍.
Encore merci 🙏

[FaraH-clbk]

Chef, SVP peut-on faire ce pâté sans la pâte ? Comme un pâté de campagne pour faire des recettes, canapés et autres. Vos recettes sont tjrs TOP.MERCI.

[nicoledulac]

Encore merci pour toutes vos recettes, je vous suis depuis plusieurs années, je voudrai faire un pâté en croûte comme nous sommes en petit comité j'ai un moule en métal sans charnière dimension 30 x 10 pourriez vous me conseillez merci joyeuses fêtes